Nola jam neguan garbiketa prestatzeko? Errezetak eta aholkuak sukaldaritza Inhar jam on

Inhar jam prestatzeko, etxekoandreak asko ezagutzen ikastea. Azken finean, postre hau oso ezaguna gure herrialdean da. Badira eguneroko egiteko hainbat modu. Norbaitek hezurrak tratatu bat, norbaitek egiten du horiek gabe, baina norbaitek ez eta gelatina edo kakaoa onurak gehitzen.

ondoren deskribatzen metodo Edozein jam aukeratu duzu, ziurtatu Postre eta lurrintsu bat, zure senideen guztiak eskertzen du lortuko duzu egin.

fruta aukera

egosten Inhar jam aurretik neguan, osagai nagusia bezala aukeratu behar duzu.

zauden nekagaitza lorazaina bat bada, orduan fruta hau erraz daiteke zure lorategia hazi daiteke. Uda bisitari Ez baduzu ezer egin behar, eta gero produktu onenak merkatuan eskuratzen. Beharrezkoa da, ziur aranak bigunak, azalean wormholes ez eta kalte egiteko. saltzaileak egingo badu uzten fruitua dastatu ahal izango dira. gozo eta neterpkim izan behar da.

Inhar jam neguan: argazki batekin errezeta

The jaki, hala nola prestatu modurik errazena bat dela fruta osoa erabilera dakar da. Bestela esanda, Inhar da prozesatu behar dira eta haien hezurrak kendu. Prozedura honen eza jam egiteko, azkar eta erraz ahal izango dira.

Beraz, nola Inhar jam egiteko negurako? Horretarako ondorengo produktuak behar ditugu:

• biguna helduak Inhar - kg 5 buruz;
• edateko ura - 1/3 kopa;
• erremolatxa txiki - kg 5 inguru.

Prestatu fruta

egosten jam Inhar aurretik, izapidetu beharko fruta freskoa. ordenatuko dira dira, wormy kendu elementuak, eta, ondoren colander batean zabaldu eta ondo ur beroarekin garbitu.

fruituak prozesatu ondoren, lehortu eta ontzi handi bat zabaldu zuten. bera ontzi txiki hauek azukrea. Ondo osagaiak dardarka egunkari batean zerbitzatzen dira eta leku bero utziko espezien gozoa desegin partziala arte.

Presa baduzu, jasan duzu tratamendu berotzeko berehala izan daiteke fruta konexioa azukrea ondoren. Kasu honetan, posible da edateko ura (1/3 kopa) pixka bat gehitzeko. Ezaugarri honek osagai itsastea eragozten tresneria beheko aldean.

tratamendu termikoak

Nola Inhar jam prestatzeko negurako? fruta eta azukrea plater honetarako, beroa oso txikia bat jarri eta astiro irakiten bat ekarri. Azukre hasten urtu ondoren, xukatu ondo galarazi.

Almibarretan bere churning zain eraketa ondoren. Une horretatik aurrera, garai ohar hura.

Irakiten jam fruta haziak ordu erdi inguru egon beharko luke. Kasu honetan, etengabe koilara handi bat eragin behar da. Prozedura honetan zehar, fruta biguna izan behar du.

kontserbazio-prozesu

Inhar jam, horietatik errezeta kontuan hartuta ari gara, suposatzen da oso lodiak izan. Ondoren jasaten ari da tratamendua, bere aldez poteak esterilizatu eta zigilatu tapa zabaldu berotzeko.

tenperaturan preform utziz hainbat egunetan, cool gela bat da kendu.

Nola taula eraman?

Prest jateko postrea aran berehala izan daiteke prestaketa ondoren. Baina luzeegia mantendu eta azukrea baldin bada, atzera sukalde gainean egon beharko luke berotzeko eta zerbitzatu hotz.

Inhar jam: errezeta seedless

Inork ez du sukaldariak gustatzen jam prestatzeko hezurrak aran batetik. Eskaintza honekin lotuta horietako kentzeko eta Postre bat lortzeko.

sukaldaritza Inhar jam seedless geroztik? Horretarako, prestatu behar duzu:

• Helduak gozoa Inhar - kg 5 buruz;
• erremolatxa txiki - kg 4,5 inguru.

fruta Prozesatzeko

jam horretarako Aranak zertxobait elastikoa eskuratzeko izan daiteke. ondo ari dira ur berotan garbitu, eta, ondoren, lehortu eta diametroa ebaki bat egin. Piztu fruta halves kontrako norabideetan, txukun ari dira bereizi, eta kendu hezurra.

Behin aranak guztiak ezabatu egiten, zabaldu pan sakona dute eta azukre fina estalita. Mugitu osagaiak, fruta azukre tapa batekin estali eta 70-90 minutu beroa utzi. Bitarte horretan fruta halves zure zukua eta Estatu jarri beharko azukrea lodi xarabe bat osatzeko.

sukaldaritza-prozesua

Inhar jam egosten Neguan, etxekoandreak guztiak jakitun izan behar jakiteko. Azken finean, fruta horiek oso ezaguna gure herrialdean biztanle guztien artean.

azukrea urtzen eta eratzen bezain laster zukua plum lodi almibarretan, sukalde gainean jarri platerak eta irabiatu aldizka, astiro irakiten bat ekarri. pan edukia zehazki 10 minutu egosten direnak. Denbora horretan, fruta jam nabarmen loditzeko behar eta bihurtu ilunagoa eta gehiago gainezka.

postrea eta aurkezteko seaming taula

Orain Inhar jam egosten sukaldean sukalde buruzko ideia bat izan duzu. tratamendu termikoak postrea partizioak esterilizatua eta zigilatu samozakruchivayuschimisya edota ohiko lata tapa bankuek ondoren.

edukiontziak hozteko ondoren cool leku batean ari dira garbitu. Winter prest postrea taula aurkeztuko tea beroa eta frijituak topa kopa batekin.

Cook fruta jam multivarka in

Ez Inhar jam egosten multivarka ere ezagutzen duzu? zauden esan gailu presentzia badago, baina ez duzu hura erabiliz, eta gero denbora egin da. Irakiten fruta-gustukoa jam ez da hain zaila. Horretarako, prestatu behar duzu:

• biguna helduak Inhar - kg 5 buruz;
• edateko ura - 1/2 kopa;
• kristaldu gelatina - 35 g;
• erremolatxa txiki - kg 5 inguru.

janaria prestatzea

Aran gelatina prestatzen fase batera negurako jam. Dago lehen osagai nagusia tratatu. Fruta ondo garbitu, lehortu, eta kendu hezurra bisect. Ziren ondoren, ontzi sakon batean zabaldu, azukrea bete eta arretaz nahasteko.

tapa osagai edo egunkari bat ixtean, egoera horretan dute geratzen diren bi orduz. Bitartean, gelatina prestatzeko jarraitu. Da ontzi txiki bat isurtzen eta ur arrunta pour. Mugitu koilara batekin osagaiak, alde batera geratzen dira 45 minutuz. Dioenez gelatina kristalak oraingoan ondoren ongi izan behar olatuak. Beraz dutela desegiteko, berotzeko dute poliki sukalde gainean, baina ez irakiten.

tratamendu termikoak postrea prozesua

Nola gelatina jam Inhar prestatzeko? Lehen tratamendu termikoak pairatzen fruta azukrea. Haien multivarku hedatu eta pixkanaka sukaldaritza moduan irakiten bat ekarri. Gailu edukiak hasten da irakiten denean, behar bezala galarazi du, eta 7 minutu inguru egosi.

Unea gozoa Inhar seethe gehitu gelatina konponbidea. jam zati honetan, beste 3-5 minutuz.

bero-tratamendu denbora zehar fruta postre ilunagoa, lodi eta lurrintsu izan behar du.

kontserba postrea

To Inhar jam da ondo neguan zehar mantenduta, zabaldu behar da bakarrik esterilizatua poteak. egosi tapa jaurti dute eta guztiz hozteko uzten.

Egun bat edo bi etxeko goodies hotzetan garbi ostean. Tratamendu honi esker, jam gehiago trinko eta goxoa bihurtu (ondorioz, eduki gelatina ere).

mahaian zerbitzatu

Gaur lodiak fruta mahaian jam hoztu behar da. Berarekin batera, gonbidatuak beharrezkoak dira tea unsweetened eta muffins, ogi edo pastel batzuk kopa bat aurkeztu. Gainera, badago gazta pastelak, krepe, krepe, etab begira perfektua da

Sukaldaritza txokolate Inhar jam

kakaoa Inhar jam neguan uzta batean ezin da guztiontzat. Beraz, aurkeztu nahi urrats errezeta urrats bat egitea erabaki genuen. gomendio guztiak jarraituz, postrea oso zaporetsua eta ezohikoa dela ziurtatu bai helduak eta haurrak mesedez, lortzen duzu.

Beraz, behar dugu:

• gozoa pitted prunes - 1,5 kg;
• edateko ura - ½ kopa;
• Erremolatxa - 600 g;
• kakao hauts - 5 koilara handi (diapositiba batera).

jam oinarria prestatzen ditugu

itxurazko postre hau prestatzeko konplexutasuna arren erraza eta sinplea da. Lehen tratatuko fruta. arretaz garbitu dute, lehorrak, erditik moztu, hezurra kendu eta pan sakon batean sartu zabaldu.

txiki edateko ura bat hondoratzea gehitzea, sukalde gainean jartzen da eta irakiten astiro. Half-fruta ordu erdiz egosi. zatitu dute aparte ondoren, beroa kendu dira, eta onartzen pixka bat hozteko.

Urrats horiek, bero masa plum hedatzea colander edo bahe handietan egitea, eta ondoren By tolkushkoy erabilita triturated. Ondorioz, saltsa lodi eta zaporetsu bat eta pastela kopuru txiki bat lortu behar duzu. Bigarrenak bota daiteke kanpoan.

Cook kakaoa sukalde on batekin jam

Behin plum postrea oinarria prest dago, kakaoa prestatzeko jarraitzeko. Pour da 300 gramo azukre ontzi batean sartu eta ur bainu bat jarri. Slow berotze osagaiak lortzea beraien desegite osoa.

glaze hozten den bitartean, azukre Inhar pure gainerako, pour zein da behin-behinean plaka bat ezarri.

fruta birrintzeko irakin ondoren, su gutxitu. Horrela, marmelada, 5 minutu irakiten. Denbora honen ondoren, glaze bero bat gehitu eta ondo irabiatu.

seaming prozesua

fruta pureak eta kakaoa nahasketa ilun eta homogeneoa izatea, bere esterilizatua poteak banaketa jarraitzeko. Oro har, helburu horiek 0,5 kapazitantzia da.

txokolatea jam tenperaturan geratzen cool arte zigilatu. Ondoren sotoan edo upategi da kendu (ezin hozte-ganbera batean sartu).

Noiz eta nola taula eraman?

Zerbitzatu aran desiragarria bi aste ondoren txokolate begira. Jam kremanku ederra zabaldu eta irakasten gonbidatuak tea eta kurruskaria topa edalontzi batekin.

halaber Kontuan izan behar da askotan postre bat erabili zen goxoa pasta-gozogintza (adibidez tartean, muffins, pastelak eta beste batzuk) prestatzeko. Bide batez, oso zaporetsua tratatzen hau hasiera brioche ekartzen.

Laburbilduz

Artikulu honetan, begiratu Inhar jam prestatzeko era ezagunena eta erraz batean dugu. deskribatzen diren embodiments erabiliz, ziur gonbidatu eta etxeko gozoak eta lurrinez jaki mesedez izango zara.

Kontuan izan behar da, metodo horiek ez dira fruta jam egosten etxean aukera bakarra. Nahi izanez gero, hala nola, jaki zein nabarmenki bere zaporea eta itxura hobetzeko beste osagai gehitu dezakezu.