gozoa hortz bat bada, eta etengabe lortu gozokiak "garbiketa txokolatea", gure artikulu zuretzat da. Ez, gaur ez dugu pastak buruz hitz egiteko, baina buruz jam "txokolatea Inhar," hori oso izen bereko gozo zaporea antzekoa da. Bere egiteko aran freskoa behar duzu - hau larruak ilun ihesa arrunta da, baita azukrea, kakaoa edo txokolatea bezala, errezeta arabera. Aukeratu prestatzeko era bat eta urte osoan Gozatu gozoa pieza goxoa. Ziurtatu zure etxean artean benetako pixka bat egingo du.
Sukaldaritza Jam "Plum txokolate in"
zati txiki bat (gehiago egin nahi baduzu, nahikoa proportzionalki osagai zenbatekoa handitzeko) beharko duzu:
- 2 plum freskoa kg;
- 2 kg azukre;
- 100 kakao hauts g;
- erdi litroko jar shelled intxaurrak.
Garbitu aranak, zatitu erditik eta haziak kendu, orduan amaitu txarrak pisua kazola batean jarri eta azukrea bota. Jarri bero ertain baino gehiago irakiten guztiak eta itxaron agortzea zukua utzi. Intxaurrak fin txuleta (bihurritu haiek ez da beharrezkoa), gehitu fruta eta nahastu. Utzi irakiten 10 minutuz, eta kakao hauts masa vsypte ondoren. auto-ilarak "txokolatea Plum" After bero ertain baino 40 minutu inguru egosten behar, ez ahaztu irabiatu, masa erre baitezake. prestaketa azken fasean gurina gehitu behar duzu. 10 minutuan itzali beroa eta cool apur amaitu pisua utzi. Horren ondoren, arautuko jam by banku roll edo, besterik plastikozko tapa itxi eta biltegiratze leku ilun batean jarri.
aran batetik Jam txokolatearekin
Errezeta hau alkohol aromatikoa, beraz poxpolinak kopuru txiki bat gehituz deiak eta agian ez da umeentzat egokia, baina helduentzat izango da, zalantzarik zure gustura egon. Hartu:
- freskoa edo libra bat aran izoztuta ;
- edalontzi erdi azukre gelling ;
- zuritu limoi batetik prestatu;
- 50 beltzak g txokolate mingotsa ;
- Edozein lurrintsu alkohola edalontzi - brandy, likoreak, eta abar izan daiteke;
- Edozein ziropa egokia tanta batzuk.
Aran, hartu duzu freskoa bada, garbitu, erditik zatitu eta haziak kendu. Frozen dagoeneko prestatu saltzen da. azukrea fruta bota ondoren, eta ordu pare bat utzi, zukua utzi behar dute. Kendu limoi, txokolatea, grate batetik Zestoan, baina besterik ez dezakezu zati txikitan apurtu. Denbora honen ondoren, Inhar pan sutan jarri, irakiten ekartzea eta 2 minutu egosten. Gehitu Zestoan eta alkohol nahasketa pour. Azken urratsa fruta pisua txokolatea eta zaporeko almibarretan harrerako apur bat jarri - Edozein den hartu, zuk hori gabe egin ahal bezala - txokolatea, almendra, gereziondoak izan daiteke. Nahastu txokolate erabat desegin behar da, eta ondoren, itzali labea eta utzi hozten. Horrelako auto-ilarak "txokolatea Plum" ia ez da epe luzerako biltegiratze egokia, baina sukaldari oso erraza zerbitzatu - jar bat gorde hozkailuan eta arratsaldean tea batekin zerbitzatzeko. Fragrant eta gozoa, garraztasun apur batekin, erabat etxeko prestatze-zaleentzat dastatu egingo da, gainera, gozokiak ere erabilgarria da - egosten dituelako esklusiboki osagai natural. Orain ilarak "Plum ere nola egin badakiela chocolate": errezeta bat da, eskaintzen dituen edozein aukeratu ahal izango duzu, prestatzen berez, ez du denbora asko, baina emaitza, nahiz eta gehien discerning gozoa hortz mesedez.