Nola elorri compote prestatzeko?

marmeladak, compotes eta beste - etxekoandreak asko stock neguko lagungarria kontserbak egiteko up. Elikagai hauek ez dira bakarrik gozoak tratatzen, baina baita aldi hotzak bitaminak, mineralak eta beste elikagai arduratzen jasotzeko aukera ematen dute. Adibidez, konpota elorri. Egin erraza, eta horretarako beharrezkoak diren osagaiak zure esku aurki daiteke. Lortutako emaitza A baliagarria hotzeriak eta beste gaixotasun gisa, edo, besterik gabe, edari gozo bat bezala da.

"Elorri" landare

Elorri sendagarriak landare bat da, elikagai jasotako bere fruituak gorri bakarra, baina baita hostoak ere. hala nola, C bitamina eta E, mineral eta azido organikoak, choline, trimethylamine, flavonoids eta beste batzuk, droga natural bat indartuz agente gisa erabili elementu presentzia eta honako gaixotasunak ere murrizten dela-:

• bihotzeko gaixotasunak: arritmia, eta beste batzuk;
• vascular sistema matxura;
• behazuna gaixotasuna eta gibela.

pectin eduki-A hostoak eta elorri fruituak ematen erabiltzeko (ez errezeta desberdinak dira) intoxikazioak metal astunak organismo arabera.

sukaldaritza teknikak

erremedio hau inprimaki gordinak (fruta), eta hainbat tinctures eta decoctions kontsumitu daiteke. Ere posible da elorri compote prestatzeko beste fruitu, esaterako, sagarrak bezala Horrez batera.

Horretarako ondorengo produktuak behar izango duzu:

• sagarrak esan balioa (unitateak 9 inguru);
• elorri fruitu (500 g);
• edateko ura (9 L);
• azukrea (1 kg).

elorri compote egon urrats hauek kopuru bat egin daiteke.

1. Prestatu sagarrak. garbitzeko, stalk kendu eta hondatu lekua, gero xerra, barruko hazia zatia moztu banatu behar dute.
2. elorri prestatzea. fruta aurrera stalk kentzeko, garbitu eta seguru erditik zatitu.
3. Prestatu ziropa. Irakiten ura kazola batean, azukrea gehitu eta eutsi su gainean 3 minutu inguru.
4. Lan nagusiak. The esterilizatua beira edukiontzi jarri sagarrak eta elorri, beroa ziropa eta resealed edukiontzi pour.
5. Jarri ontzi konpotarekin hozten, azalean piztu behar badute ere.

beste errezeta

elorri beste modu prestatu ahal compote, beharrak landarea (500 g) garbitu zen fruitu da eta erdi, gero haziak, prestatutako beira edukiontzi jarri araztua moztu. Pour aurrez prestatutako almibarretan ura (1 L), azido zitrikoak (5 g) eta azukrea (400 g) tik. Eutsi ur bainu bat (85 º C) 30 minutu inguru latak, gero roll estaltzen.

jam Halaber ondo elorri da txandaka. sagarrak landare honen fruitua errezeta bat ezagutzen da, puntu nagusia azpian daude.

1. Garbitu sagarra eta xerra banatuta, kendu kotiledoietan.
2. Elorri egon haziak garbitu beharko luke.
3. Estali up azukre osagai guztiak eta zukua bereizketa, 1 ratioa arte stand utzi: 1: 1.
4. jam sukaldaritza prozesua hainbat fase ditu. Hasieran, masa da irakiten berotu eta egosi bero murriztu baten azpian 5 minutu inguru. Ondoren, 8 ordu, urrats hauek errepikatzen dira, masa biskositatea eta zaporea aberatsa eskuratzeko behar. masa beroa da prestatutako edukiontzi batean zabaldu eta itxita.

Prestaketa elorri ez du ahalegin handirik eskatzen, eta prestakinak hainbat egin ahal izango duzu produktu erabilgarria honetatik. agente sendagarriak erabilera bitaminak eta hotz aldian beharrezko beste elementu batzuekin aberasteko, eta hotzeriak eta beste gaixotasun agerraldia aurka babesteko.