Muskuiluak - erabilera eta gozamena

dieta janaria itsaski barietate handi artean okupatzen leku berezi bat, erabilera horren mundu osoan aitortzen da. Seafood MICRONUTRIENTS, erraz digestible proteina eta beste ezinbesteko substantzia iturri bikaina da. Gainera, baxua kaloria eta palatabilitate handiko dira preziatua. Ordena osasuna hobetzeko eta gorputz osoa indartzeko ere, nutrizionistek eta abokatuak elikadura egokia dieta produktuak ere gomendatzen dute, hala nola, kelp (itsasoa kale), ostrak, txipiroiak, ganbak, otarrainak, karramarroak eta muskuiluen. Horietako bakoitzaren onurak denbora luzez frogatu zientzialariek da. Eta estatistikak erakusten herrialde horiek non itsaski oso zabalduta kontsumitzen da, biztanleek jasaten duten gutxiago eta bizi luzeagoa.

Laminaria magnesioa, potasioa, fosforoa, bromo, iodo, eta burdin aberatsa. batez ere metabolismoa urritasuna eta bihotz ahula duten pertsonentzat ona da. Shrimp iodo, mineralak, proteina eta aberatsak dira B12 bitamina. ostrak jasotako D bitamina eta B, eta txipiroiak, crab eta otarrain - kobrea eta zinka. Muskuiluak eduki burdina, sodioa, boroa, potasio, selenio, manganesoa, eta kobaltoa. Horrez gain, balio handiko gantz azido omega-3, B12 bitamina eta E bitamina, azalaren egoera arduraduna aberatsak dira.

Gaur egun, hauek eta beste hainbat itsaski supermerkatu saldu, eta muskuiluen are harrapatzeko dezakezu zeure burua Black Sea kostaldean zure opor garaian. dibertigarria da eta ez du prozesu horren bidez, erabat dohainik afari edo bazkaria baliotsuena itsas Produktu lortzeko gaitasun berezirik behar. Bereziki basa harritsuetan kostaldeko arraroa kanpinak non pertsona prestatu dira eguneroko sutan berria biltzen muskuiluen buruzko Crimea. plater hauen erabilpena zalantza eta bi aldiz itsaso freskoak aire inpaktua atzeko nabarmenik haratago.

Baina, noski, ez du beti aukera on uda pasatzera Black Sea kostaldean, eta ez da gogoa guztiei muskuilu eta tinker beren sukaldaritza batera murgiltzeko berean. Batez ere, produktu hau bereziki neguan garrantzitsua dela, eta offseason ere, gorputza agortu eta dire bitaminak behar da, eta itsasoa, badirudi zerbait urrun eta eskuraezinak izan. itsaso janaria gozatzeko, continental hirietako biztanleek, joera jatetxe bat edo supermerkatu joan. Garrantzitsua da gogoratzea muskuiluen bakarrik fresko jan dezakezu. Seafood prestazioak ezin dira zalantzan jarri dobrokokachestvenny dute eta osasun estandarrak guztiak betetzen badira. Horrez gain, beharra gordetzeko eta behar bezala itsaski prestatzeko, eta, beraz, substantzia baliotsua guztiak kontserbatu dute. Desizoztua muskuiluak, baita beste edozein elikagai ez dira izoztu behar da berriro, bestela, beren propietate baliagarria izango dira. prestatzeko denbora ez da 5 minutu baino gehiago.

Dena behar bezala egiten bada eta aldizka kalitate handiko eta freskoa muskuiluen jan, hala nola, janari onurak bistakoak izango da. Azken finean, itsaski haragia antioxidatzaileak, besteak beste, bitamina E & D aberatsa da, edertasuna zaintzeko eta mantsotu zahartze prozesua lagunduz. Gainera, muskuiluen eduki laguntzen duten zirkulazioa eta substantzia kaltegarriak mota guztiak excretion intentsiboa hobetzeko substantzia. kaltzio, burdina, sodioa, magnesioa, eduki dute potasio, iodoa, selenioa, manganesoa, kobaltoa, eta poliinsaturatuak gantz aminoazidoen odol kolesterola murrizten duten eta, besteak trazua, iskemia, atherosclerosis eta infartua bezalako gaixotasun-arriskua murrizteko. itsaski guztiak bezala, muskuiluen tiroideo lana eragin positiboa eta apatia, depresioa eta nerbio-nahasteak itxura eragozten.

Baina, moluskuak horien ezaugarriak, ez aipatzearren Izan ere, buruz hitz muskuiluen - bai onurak eta kalteak. Izan ere, izaki hauen izaera iragazkiak natural gisa jarduteko. Bere bizitzan zehar, ur kopuru handi baten bidez gainditu dute eta substantzia eta mikroorganismo, barne eta gizakiarentzat kaltegarriak mota guztietako pilatu. baserrietan zuten kontsumitzaileak dira kaleratu aurretik korrika ur garbia hilabete bat geratzen da, beraz, alferrikako osagaiak garbitzen. Hala ere, ez dute produktu hau gehiegi ordena ondorio negatiboak saihesteko. hobe da horiek ordezko beste itsaski, ez ahantzi moderazioaren eta hainbat osasun giltza dira.