Labean krema Salmon. Bi gozoak errezeta sukaldaritza arrain

labean krema Salmon - plater handi bat duzula opor taula aurkeztu ahal izango dira. Baina ere aste arrain zaporetsua dieta dibertsifikatzeko ordaindu dezakezu, proposatutako artikulu honetan bezala, errezeta sinpleak dira eta ez dute trebetasun bereziak edukitzea eskatzen. Zure hozkailua arrain noble pieza pare bat zen bada, lan egin eta mahai oso appetizing eta zaporetsua plater ordubete barru lortu dezakezu.

krema Salmon labean, osagaiak eta beraien prestaketa

prestatzeko behar izango duzu:

• 1 kg izokina xerra, portioned piezak ebaki ere;
• 100 g zure aukera gazta gogor;
• krema% 10-15 - beira;
• tipula;
• koilaratxo gatza "proventzar belar";
• 20 g gurina eta landare koilaratxo.

krema Salmon labean ez osorik, hau da, ez dugu bake arrain eta carve da xerrak prestatzen ari da. produktu bat erosten bada dendan, izokina saldu dagoeneko zatitu xerrak sartu badakizu. Hezurrak ez dira bertatik kendu. geza itsasoko arrainak bezala, handiak dira nahikoa, eta kendu sukaldaritza oso erraza da ondoren. Garbitu, arrain lehorra. krema nahasketa proventzar belar, gatza eta piper beltza gutxi gehitzeko. Tipula eraztunak edo eraztunak erdia eta gazta grate moztu.

labean izokina prestatzea: Osagaiak fitxa, egosten duzu

Gure errezeta esploratzeko jarraituko dugu "Salmon krema." osagaiak prestatu ondoren, hartu pan nahiko handi bat, lehen krematsuak lubricate, eta landare olioa ondoren. Jarri arrain xerra geruza bakar batean. krema eta espezie nahasketa bat bete izokina, eta, ondoren tipulak bota eta gazta birrindua amaitzeko. Estali gozogintza orri bat papera eta leku batera preheated ¹⁸⁰ º C labean 15-20 minutuz. Watch arretaz arraina ez ziren labea zehaztutako denbora baino luzeagoa da. Hori gertatuz gero, platera juiciness guztia galduko du. Hori da hain erraza eta azkarra krema izokina prestatzen labean.

krema saltsa eta perretxikoak Fish. Osagaiak eta prestatzeko

Izan ere, lehen errezeta bertsio honetan. litekeena maite duten eta arraina, eta perretxiko horiek erakartzeko da. prestatzeko behar izango duzu:

• 500 izokina xerra bat (txuleta) g;
• 300 perretxiko freskoak, eta hori ez da debekatuta ordezkatzeko eta g beste onddoak, adibidez, zuria;
• 150 ardo zuri g;
• 1 Kopako krema bold;
• 120 g gurina
• tipula;
• espezien - oregano, intxaur muskatua, limoi, oreganoa, gatza eta piperra, eta oliba olio pixka.

To arrain bereziki goxoa zen, marinate beharrezkoa da. Garbitu xerrak, horiek igurtzi gatza eta espeziak, oliba olio pixka batera bota eta utzi ordu erdiz infiltratu da. Une honetan, saltsa prestatzeko daiteke: zartagin batean, urtu gurina erdia, jarri fin txikituta da tipula eta frijitu biguna arte. gehitu ondoren coarsely txikituta perretxikoak, itxaron perretxikoak eman zukua arte, irabiatu eta gehitu findu zaporea eta usaina ardo zuri bat. Mix erregosia apur bat, pour krema edalontzi bat. su motelean ondoren, eraginez, irakiten behera saltsa lodi arte.

izokina prestaketa labean

Beraz, zuk prestatutako aldiz krema saltsa perretxiko, marinatuak xerrak nahikoa. Orain hartu zartagin batean, koipea da gurina eta arrain-geruza bat jartzen. Gero, bota saltsa beraz xerrak azalera osoa haren azpian zegoen. Done! papera eta leku labean ¹⁸⁰ º C preheated 15-20 minutu estali. Berriz ere, ziurtatu denbora igaro baititu askoz errezeta dugun adierazten dute eta. Lehortu arraina oso sinplea da: gogorra izango da eta urtsutasuna galduko. Orain badakiela izokina egosten krema. erraza, baina gozo plater bat, besteak beste, hau bikaina da zure dieta astegunetan edo ederra beroa opor taula gainera on gain bat izango da.