Kosher denda - it ... produktu kosher kontzeptua

produktu kosher kontzeptua Errusiako zabaltzen migratu, Israelgo kolono batera. Bizimodua eta, bereziki elikagaien kontsumoa erlijio juduak artean sisteman zorrozki lege eta arauak, Halacha definizioa bezala ezagutzen multzo oso bat araututa. arau multzo hau nola egokiak hau edo janaria zehazten bazkariak erregularra da.

Gaur egun, jende askok ez duten judu eta ezer Judaismoa zerikusirik, nahiago produktu kosher denda bisitatzeko. Hau dela eta, nagusiki, ez erlijio arrazoiengatik, eta bizimodu osasuntsua bizi eta zure dieta produktuak eraikitzeko ohiko nahia, jakina da gorputza xurgatu.

Kosher janaria eta balio moral

moralaren baldintzak arabera, direla kosher elikagaien kontsumoa inposatutako arau batzuk daude. arau horien helburua honako hau da:

• gutxienez animalien kopuruaren haragi kontsumoa food bezala hiltzen den murriztea;
• gehien gizatiarrak, azkar eta minik gabeko animaliak hil moduak aukeratzerakoan;
• etorkizuneko belaunaldien heziketan nazka osoa bloodshed.

Kosher haragia, hala nola deitu dezake bere ekoizpen erabat gainetik printzipio dagokio bada bakarrik. izaki bizidun krudelkeria nahita manifestazio debekatuta dago juduen liburu sakratuak. Gauza bera hilketak, jazarpena edo ehiza ondo pasatzeko animaliak egia.

idatzita halakha liburuan oinarrizko ezarritakoaren arabera, herbivorous animalia guztiek horren haragia giza kontsumorako egokia, berez kosher dira. animalia bat edo lesio ez bera kosher printzipioak dagozkio bortitza edozein heriotza ahalbidetuz. Oinarri honetan, beharrezkoa da animalia azkar hiltzeko, ahal izanez gero, clever. Kasu honetan, onartezina da ere odol bazkari erabilera, ekintza horiek indarkeria agerpen gisa.

Zer dira kosher produktuen?

Ez da hain zaila bertan produktuak kosher kategorian ulertu,. Adibidez, kosher denda bat - janari-puntu honetan, hau da, kontsumitzaileek posible erabilgarria sorta zabalena eskaintzeko gai, eta garrantzitsuena - ingurumena errespetatzen produktuak.

Denda askok zeinu berezi bat, goi bermea da produktuak kosher esan kalitatezko produktuak. kostua kosher janaria askoz ere handiagoa da aldean ohikoa da, ezagutzen pertsona produktu guztietan batera. Hala ere, hau ez da harritzekoa, produktu kosher zeinu esleipena ziurtagiria bereziak, berez kostua handitzen eskatzen duelako.

Zer kosher zeinua egiten du?

Kosher denda - da, batez ere, leku bat non ez da nahikoa produktu da kosher markatuta. marka horiek presentzia elikagaietan, beren arauak eta arau guztiak betetzen dituela ingurumen-aldetik modu produkzioa da Santuak. Honek, aldi berean, aukera ematen du, kontsumitzaileek produktuen kalitatea handiko eskaini, bere erabilgarritasuna eta garbitasun dudarik guztiak baztertuko dira.

kosher haragia

Kosher haragi lurretan bizi diren eta cloven apoak dute herbivores abeltzaintza lortutako jotzen da. sakratua judu zehaztu eta beste kosher animaliak bakarrik datoz bat doan giza kontsumorako Ezaugarri garrantzitsuak ere tratatuak dira. Horien artean, gameluak, untxiak eta hyraxes - ez duten cloven apoak dute herbivores, edo bigarrenak eskakizuna betetzen duten txerriak, baina belarra ez mastekatzeko.

To elikagaiak kontsumitzea baimenduta zerrenda izango da, nahiz eta kosher saltxitxak odol eza egin beharko da. Gainera, debekatuta dago arrautzak, odol clots presentzia adierazi kontsumitzen.

Elikagaien kontsumoa buruz hitz egiten bada hegazti, zerrenda ia osoa jokoa eta harrapari lortzen gaixo. Horrela, hegazti bakarrak kosher kategorian dagokio.

arrain-eta, kosher hainbat izaki duten hegats eta eskalak. behar ur sakonean, esaterako, krustazeoak, aingirak, ostrak, amphibious edo olagarro, gisa Gainerako ezin dira janari gisa erabiltzen.

esnekiak

Esnekiak, gainera derrigorrezko elementu, eta horrek benetako kosher denda bat eduki behar zerrendan sartuta. da, guztien, esnea kosher animaliak lehenengo. zilegi eratorriak esnea kosher animaliak eratorritako eta kalitate eta ingurumen-segurtasuna eskakizun handiko dagokion produktuen kontsumoa da.

Produktuak neutraltasuna

Fruta eta barazkiak behar-neutral produktuak, ona kosher denda bat eduki behar zerrendan sartuta. Kalitate handiko hau, produktu freskoak hazi naturalean kimikoen erabilera, eta hori ez da ez-kosher produktuen kontaktuan gabe. Bereziki, kosher dendetan oinarritutako barazkiak prest bazkariak, animalien jatorri ezezaguneko produktu konbinatzen hedatzea debekatu.

neutral To kosher produktuen kalitate handiko ondasun askotariko besteak beste, gozokiak eta bitarteko gozogintza produktuak, alkohola eta haurra elikagaien akabera, beharrezko markak eta ziurtagiriak batera.