Javera sagar: azalpena eta onurak

sagar barietate, asko daude handia. Hala ere, landare exotiko, bertan eztabaidatuko dira, gurekin ezagutzen oso urruneko antzekotasuna fruta bat du eta erlazionatzen erabat familia bestera. Javera sagarra hezea tropics hazten da, hosto iraunkorreko zuhaitz 5-10 metroko altuera du, mirto familia batekoa. Planta amen labur bat eta arrosa zurbila azala ditu. Fruta madari itxurako dira, gehienez 5 cm luze eta 4 cm zabal. Haragia crisp, zuria, zapore gazi eta usain atsegina du.

Java sagar azalpena aurkitu eta fruitua bereizteko beste batetik, gutxienez, zuhaitza, nahiz mostradorera lagunduko du. Hosto bihotz-formako edo lantzeolatuak, gainezka berde-urdin kolorea dira. Haien dimentsio 25 cm luzera eta zabalera 12 izan daiteke. Loreak inconspicuous, txiki, horixka-zuri kolorea dira. Meteloobraznye inflorescence bildu. Fruitu helduak dira beren zapore atsegina eta usain baloratzen.

biologia

landare jaioterria da Malaka, penintsulan Nicobar eta Andaman uharteak. Antzina, Javanese sagar Vietnam, Laos, Thailandia, Kanbodia eta India hazten. zuhaitzak dira Jamaikako, Surinam eta Monakon landatzen.

Ugalketa egiten da ebakinak, haziak eta aire layering. Horietako lurzorua heze egokia, ilun-guneak, klima da. fruituak agertzen bosgarren urtean, laboreak ugariak dira. Wild landare arraroak dira.

egitura

sagarrondo bezalako Javera ez da oso desberdina mirto beste landare motaren arabera. fruituak eduki makro-eta MICRONUTRIENTS asko. bereziki burdin aberatsa dira, ezaugarritu nabarmenagoa antibacterial efektu batek. Loreak tanino asko aurkeztu eta beherakoa tratatzeko erabiltzen dira.

sagarrak heldutasun hainbat irizpideen arabera zehaztu daitezke. Taste eta dentsitatea tipikoa izan behar du. Peduncle erraz fruta bereizi ahal izango dira. fruta handiak askotan eragiten gaixotasunak, eta horietatik hondatu azkar delako. biltegiratze ertain da hautatutako instantzia.

erabilera

Errusiarrak New fruitu ez saltzen dira denda guztietan, baina oraindik ekarri dute. kostua nahiko ezaguna digu fruta alderatuta handia da. Javera sagar saltsa, entsaladak egiteko erabiltzen da. Bere fruta eta barazki gisatua. Berde kontsumitzen frutak, gatza botatzeko pepino eta. Sasoi honetan, oso zaporetsua eta erabilgarria dira.

Pink fruitu mamitsuena orea dute, jaten freskoa. Era haiengandik hainbat plater prestatu. Java sagar aurrera egiteko handia marmeladak, compotes, ozpinetakoak. Hosto ezinbesteko olioa dela medikuntzan erabiltzen da amore. Amaitu likido tonic efektua dauka; olioa barizeak eta azala gaztetzen tratamenduan erabiltzen da. Saldak fevers eraginkorra.

biltegiratze

Java Apple Argazkiak topatuko mostradorera, beste fruitu arraro artean. Fruta kontsumitu fresko eta tratamendu termikoak ondoren. Haiengandik postreak mota guztietako prestatzen.

Sagarrak txorten pilatuta gehienez 2 edo 3 geruzetan. filmea haiek ez dute ezer behar. gordetzeko, erosketa saskia, kaxa, kutxa erabili ahal izango dituzu.

Badira beste modu bat da: banaka fruitu paper bihurtuko eta ondoren kartoizko edo egurrezko ontziak pilatuak. Hobetsia gordetzeko tenperaturak - +1 maila -1 from. Hezetasuna% 85, gutxi gorabehera, izan behar du. Horrelako arauak fruitua gorde egingo askoz luzeagoa.