Gaurtik koktel ospetsuena: Manhattan koktel, cocktail sybarite koktel Blue Curacao

Hizkuntza Ingelesez, hitza "koktel" hitzez hitz "oilarra buztana" itzultzen. Eta denok dakigu edari mistoa batzuk osagai bat duen moduan. Da oraindik ez dakigu zergatik edari mota hau, besteak beste, bakoitiak izen bat du. hizkuntzalari batzuek argudiatu hitza cockfights tradizioak denean gizonezko elikatzen alkoholdunak eta bitters nahasketak elkarturik - koktelak. Beste batzuk proposatzen hitza edari mota berezi bat izan zen behin ohiturazko buztana oilarrak lumak apaintzen adierazten du. Baina Nolanahi ere dela, gaur hitza "koktel" izan irmoki eguneroko bizitzan sartuko da eta, jada ez edari hutsa gisa hautematen. Orain koktel osagai barietate bat barne - fruta eta barazki zukuak, esnea, krema eta izozkia, eta, jakina, alkohol mota askotako - vodka eta ron likoreak eta tonics da. azukre jarabea - edari alkoholdunen izotza batera prestatu, eta alkoholik gabeko gehienak.

Agian ezagunena edari alkoholdunak Manhattan koktel bat, hau da, bigarren ospea hori bakarrik Martini batean bakarrik bat. Edari honek bihurtu da lehen koktelak mistoa, barne aldatzaile rola bat hasi vermouth erabiltzeko. Modernoak koktel Manhattan vermouth, whisky eta bitters - a nahiko sinplea egitura dauka. Eta, lehendik zegoen whisky mota guztiak behar bezala erabili American zekalea, ere deitzen den Kanadako whisky bat edo bourbon. Edari hau sortzeko deskribapen ohikoena jotzen da istorio bat zuela zehazki prestatu zen Lady Randolph Churchill, Winston Churchill ama ospetsua, nor 1874an afaria festa bat eman ere "Manhattan" egiteko izan - ospetsuena club bitartean New York. pentsatua dut eta edaria zenbait Ayán Marshal bat prestatu.

Errusian, koktel Manhattan irabazi du ospea Earl Stenli Gardnera eta hainbat Hollywood western obrak esker. alkoholdun edarien honen lehen errezeta eta "Manual bartender" 1862an argitaratu zen. Orduz geroztik, mila modu desberdinak sartu mutatu hasi zen, eta gaur egun ez dira koktel honen aldakuntzak hainbeste, adibidez, Naked Manhattan, Perfect Manhattan, Brandy Manhattan, Kubako Manhattan eta beste batzuk. Manhattan koktel apaintzeko koktel gereziondoak, bertan edariaren txartela jatorrizkoa da. Eta Lehorra eta Perfect Manhattan espezie tradizioz erabiltzen Curl zuritu edo limoi xerra dekoratzeko.

cocktail sybarite - Beste koktelak ezagun garaikide lan Eleny Stoyanovoy da. Bere ezaugarri dela biguna gazta, ez ere edaten, eta postrea gai pisua galtzen laguntzeko da. Egileak bere asmakuntza imajinatu saiatu bere burua, eta emaitza harrigarria lortu. Ondoren hainbat eskuliburuak idatzi zuen pisua galtzea, eta bertan hitza "sybaritic" pisua galtzen nahi duten eta nahi ez du gosea sentimenduak konstante batetik aldi berean jasaten eta amore eman postreak dutenek aipatzen dute. Oinarri koktel sybarite gaztanbera, fruta eta fruitu da. Dute irabiagailuan batean nahasten dira argi aire masa bat osatzeko eta gosaria, afaria jan eta beren afaria osatzeko. Hau ez da azukrea gehitzeko nahasketa. koktel errazio bakar batek 180 ml izan beharko luke. oso goxoa, erraza eta produktu osasuntsuak da.

A oso bitxi eta oso ohikoa koktela da Blue Curacao, horren oinarria likoreak Curacao, kolore urdin eder izatea. Beraz, jotzen da koloretako eta geruzetan koktelak prestatzeko ezinbesteko izan. Tradizionalki likore Frantzia eta Alemania ekoiztu espiritua eta Zestoan laranja hainbat barietate-tik. Classic Blue Curacao polita laranja zapore kanela eta intxaur muskatua ukituak ditu. Bolumen bertan alkohol-frakzio ez duela% 40 gaindituko. Zerbitzatu izotz kubo hotz. Nahi izanez gero, postrea, fruta edo izozki izan daiteke.