Best mundua eta Errusiako brandyak: ikuspegi labur bat

Zer da cognac eta nola desberdina beste espiritu eta edari alkoholdunak gotortu batetik - marka bera, adibidez? Da lehor ardo bikoitza distilatu egin eta luzea produktua erakusketa haritz upel. Orduan zer gertatzen da: cognac onena ekoiztu daitezke edonon, onerako mahastiak hazten litzateke? Baina ez! Ez dio axola nola handiko ardoa ditu herrialde batean edo bestean garatu dira, ez mahastiak guztiak lurrinez edaria horretarako produktu on bat ekoizteko. fabrikatzaileak ez ditu produkzio klasikoko teknologia irtenda inola ere badu ere, bere produktuak oraindik ezin dira horiek Frantziako Charente probintzia, non edari behin jaio eta oraindik thrives sortu berdina izeneko.

Cognac herri txiki, eta horrek bere izena distillate eman igo esklusiboki ekoizpen eta marketing Gertuko mahastiak produktu on. Eta 1909 dekretua, Frantzian hartutako arabera, brandy deitu daiteke edari bakarra, lehengaia zein da Charente departamenduan hazi. Munduko daude mahastiak bikaina zenbaki bat daude. Baina the cognacs onenak dira oraindik Frantzian. Hemen da, nahiz eta, besterik gabe, hemen herrialdearen mendebaldean, jaio daitekeen egia, benetako edari bat. Beraz, herrialdeko beste eskualde batzuetan egin brandies, Armagnac, besterik gabe, brandy edo vinjak izeneko.

Top Frantziako cognac edizio mugatua saltzen, korapilatsu kristala eta are urre botilak. beraientzat Prezioak, badakizu, zeru-altua. Bidean, garestiena batez, izan Guinness Liburuan oraingo honetan lortu, Henri IV Dudognon bihurtu nintzen. Bottle 2 milioi $ saldu! bere ekoizpen alkoholak For ehun laburpenak erabili ziren. Zuzentasuna aipatu behar da hori prezioei da oso, oso paper garrantzitsua jokatu eta ontzi - botilaren da urrezko eta platinozko egina, hain zuzen ere, sei eta mila erdi diamante dago apaindua. Baina kontsumitzaile arruntaren Frantziako cognacs onena euren etiketan, besteak beste, datu eduki jakin behar: VVSOP (horrek oso-oso Superior Old Pale dago) Yu eta XO (Old estra). Napoleon, Hors d'Aro, Vieille Erreserba Tres Vieux bezalako izenak ere esan distillate hori haritz upel heldua gutxienez sei urtez.

Baina hemen ez dugu Frantzian bizi da, eta merke brandy ona saiatu nahi. Nola aukeratu? Jakina, esaldia "Errusiako cognac" akuri antzekoa da: ez txerriak ezta ozeanoaren, karraskari hauek izan harremanik ez. Eta gure produktuak batera distilleries. brandyak egotzitako baino ezin da tarte bat. Baina oraindik ere etxeko ekoizle gaitu nahi izanez gero, aukeratu izena, araututako GOST Errusiak. Dokumentu honen arabera, landu esposizio izartxoak zehar. edo KVVK - Baina ona Errusiako produktuen ditu izarrak bere etiketan HF (ez zortzi urte baino gutxiago den "cognac ondu" nabarmentzen) - agertzen dira azken bi letrak stand "Super". Adin honetan - bederatzi edo hamar urte. Eta Errusian cognac onena - COP eta sistema eragilea da. - Old eta oso "antzinako" laburdura Hau espiritu hori haritz upel heldua gutxienez hamar eta hogei urte, hurrenez hurren bermatuko du.