Beets. Barietate, landaketa eta uzta arauak.

Sweet, gozoak, zein propietate erabilgarria dozenaka - erremolatxa ezinbesteko barazkiak, berez baliotsua da, baina plater konplexua eta are gehiago da. Ozpin - Russian etxekoandreak plater gogokoena bat. Zalantzarik onurak, eta dietan barazki barietate polita konbinazio du gabezia bitamina gorputzean aldia zailena da. Zahartzaroan, nor dira hesteetan arazoak aurre horiek, badaki erremolatxa errezeta kvass - digestioa hobetzen du, substantzia nahigabeko gorputza arintzea.

Gaurkoan Sobietar garaian bezala, asko dira euren txiki baratzea sortu nahi hasita. Askotan hori dela eta ez presarik izan ere, hori ezinezkoa barazkiak erostera dendan izango da - no! Just guztiok nonbait sakona nekazaritzarako yearn behera, gure bihotz guziaz herabe oraindik hostoak erein lehen laboreak itxura poza bizi nahi dugu. Eta horien artean erremolatxa tradizionalki esleitzen zaio ohorezko lekua.

Dagoeneko erabaki badu zer laboreak dira hazten joan, hurrengo urratsa izan ohi da Barietate aukeratzerakoan. Puntu hau oso garrantzitsua da, bada lorategian gozoak, mamitsuena beets hazten. Bere Barietate egon direla borsch diseinatutako horiek banatu daiteke - ez dira kolore bizia bezala, baina zapore bikaina izan dute. Barietate horiek zuntz dira, baina Kuban ere borscht etxekoandreak prestatzeko ezagutzaile adituekin popular dira.

mahaiaren Erregina oraindik gorri distiratsua, mamitsuena beets izaten jarraitzen du. Bere barietate ugari, baina guztiak ezin Ezaugarri bat batu daitezke: mahai-erremolatxa-barietate. Ere posible da heltze-tasaren arabera sailkatzeko. Just kontuan izan ez dela sustraiak aldi berean ripen. hazkundea tira behar dute - erro 8 cm ordena diametroa tamaina onenak aurkituko, landare erabilgarriak erdian elastikotasuna gal gehikuntza gehiago, eta pitzatu erro - Kasu honetan ere galtzen du, eta kualitate dastatzeko, eta gordetzen askoz okerragoa izango da.

Goiz helduak erremolatxa barietate, "Detroit", "F1 Bordeaux". Epea Zahartze - 80 100 egunetan, kolore biziko orea, fruta biribildu, azal mehe batekin.

Ohikoena erdi-erremolatxa. Variety "Crimson baloia", "Bordele-237", "Eslava", "mulatto" frogatu bere onenean egon amateur lorezainen guztientzat. 120 egun - fruitu garaian heltzea. Ona kalifikazio beraz nahiko oparoak berde bat, hau da, normalean, gainera, entsaladak eta erabili osatzen dute borscht berdea. I bereziki nahi bakar bi barietate: "mulatto" eta "Eslava". Lehenengoak biribilak fruta handi bat, ilun kolore gorri ditu, gustu ona dauka. "Slavyanka" - forma erremolatxa zilindrikoa. Bere ezaugarria - pikor txiki bat, eta erro laboreak zapore apur bat gozoa. nahiago beets gordinak edo gutxieneko bero tratamenduaren ondoren jateko dutenentzat aukera bikaina.

Gaur, zientzia agertzen formak, hala nola "podzimnego" eta "erresistentzia hotza" erremolatxa bezala onartzen ditu. Barietate dute: lurrean erein berandu jaitsiera, beraz, datorren urteko udaberrian lorezainen mesedez, gozo erro laboreak direnean.

Hala ere, nahiz eta erremolatxa-barietate onena izango ez duzun emaitza eman, landatu badituzu behar bezala. landaketa erro laboreak oinarrizko betekizunak honela: lerro artean distantzia - 20 cm, haziak arteko distantzia ilara batean - 10 cm, ridge hazia gainetik altuera behar ez 3 cm baino gehiagokoa da onena tenperatura garbi positiboa finkatu ondoren ereiteko jarraitzeko - 10 gradu Celsius ,. gaueko barne. Berezia janariz erremolatxa ez du eskatzen: lurrean ernaltzeko dezakezu berehala haziak landatzen etorkizunean besterik beets ohe ura baino lehen. Baina teknika interesgarri handitu azukrea erro laboreak edukia: sotoan zirrikituak batera erremolatxa landatzea eta% 1 NaCl irtenbide ureztatu. Hau abuztuan egin behar - Hileko no bat baino beranduago lehenago uzta. erro ureztatzeko astean behin, batez beste izan behar - maiztasuna araberakoa lurzoru motaren eta egunez tenperatura. beets Garbitu eskuak hobe, dio bere lurraldetik atera. erro eta hosto memorian lekua egitea lehor, nonsolar leku batean lehortu zen, neguan bikaina preform bat izan daiteke.