Cointreau etxean? Erraza eta sinplea!

Famatua Frantziako likore "Cointreau" oso ezaguna da mundu osoko herrialde askotan. koktelak kopuru handi baten parte da, eta ezaguna da zaleen artean edari indartsuagoa. Beren txokolate postrea fintasun bat eman nahi? horri gehitu apur bat laranja likore, eta bere zaporea Ohar berriak jokatuko dute. Interesgarria da, berez dela edaria prestatzen ari da nahikoa. brandy honek azpimarratzen duten laranja zuritu azukre jarabea batera. Eta hemen, galdera logikoa nahiko izan daiteke: posible da Cointreau egin etxean zeuk? Beno, goazen jakin.

likoreak historia "Cointreau" From

Aurkeztutako wonderful edari hau mundu anaiak Adolphe eta Eduard Kuantro. Dagoeneko 1885 geroztik likoreak hasi zen denden apaletan agertzen eta azkar lortu popular. Gaur kaleratu bi esaterako likoreak mota: klasikoa eta "Black Cointreau", bigarrenak, berriz, cognac ospetsua "Remy Martin" erabiliz prestatu. Jakina, fabrikatzaileak ez du presarik munduan osoarentzako herri-edaria sortzea misterioa eskaintzeko, delako - zazpi zigiluak atzean sekretua. Baina ñabardurak batzuk digu oraindik ezagutzen.

edaria zapore berezia emanez oinarria balio zuritu gozoa eta mingotsa laranja espeziekin. azpimarratzen du araztua alkohola da, eta produktua ondoren distilazio bikoitzean jasaten. Horren ondoren, etorkizuna da doikuntza Cointreau menpe - indarra eta edarien zaporea ziropa bitartez, eta udaberrian ur lerroa. Prestatu Cointreau etxean likore formulazio bat, hala nola zaila da. Baina egingo ahalbidetzen duen edari bat, originalena gogorarazten lortzeko duzu metodo bat buruz hitz egiten dugu.

Zer behar da?

osagai zerrenda oso erraza da. Erosi vodka ona litro bat, edo garbitua alkohola da, diluitu 45 gradu erabili. Alkohola eta kalitate hori izan behar du, eguneroko edari zaporea eragina izango duelako.

Era berean, 4-5 laranja handi, pomeloa eta limoi beharko duzula. Pre fruta da ur beroa eta hezetasuna azala lehorra garbitu beharko luke. Ondoren ondo SNAT zuritu - horia gainazal-zuntz zuriak gabe geruza. Hau da Cointreau prestatzeko etxean zer erabiliko dugu. azala garbi, lodi, mamitsuena eta kalte egin gabe egon beharko luke. Ahal izanez the unripe fruitu olio funtsezko presentzia heldua baino askoz handiagoa da erabili behar duzu.

Stock sortu espeziak, denetik pixka bat: ilarrak gutxi allspice bat, erramu hosto, piper beltza eta gorria.

vodka litro bakoitzeko, azukre edalontzi bat behar izango duzu.

gotorleku buruz

Jatorrizko Cointreau In alkohol kantitate desberdinak izan ditzake. Jotzen dituzten% 40 alkohola likoreak indartsuena. It beste alkoholdun edarien nahasten, gehitu limoi zukua edo izotza. erabakitzen baduzu arinagoa Cointreau egosten etxean bada, errezeta gainetik, beharrezkoa da ur osatzeko. litro bat edo erdi litroko ur hartu ahal izango duzu, nahi izanez gero. edarien arin bat, hala prestatzea izango dela ura eta azukrea besterik ez datoz bat, almibarretan prestatzeko behar duzu, hozten da, eta soilik ondoren likoreak nahasten. Gehiago gogor likoreak azukre bat prestatu gehitu behar zuzenean alkohola sartu.

Tara

Garrantzitsua da eskuineko edukiera aukeratzeko. Dugu Cointreau on etxean alkohola prestatuko da, eta horrek esan nahi du erabilera plastikozko bilgarri hori onartezina da. Alkohola erreakzionatzen duen plastikozko material xurgatzen usain eta zaporea nabarmen eragin dezake (eta osasunerako kaltegarria). azpimarratzen likoreak eta gorde esklusiboki kristalezko botila bat edo jar delako. huskeria bat omen daude, baina oso garrantzitsua da.

Prestatu Cointreau sendoa

Beraz, behar duzun guztia, egin dugu. Talde behera etorri fun zati honetara: Cointreau nola egin etxean?

Hartu prestatutako edukiontzi, azukrea, azala birrinduta, 4-5 ilarrak allspice, erramu hosto, gorri eta beltzak lurrean piper pixka bat gehitu. Bete vodka guztia, nahasi, estali ongi tapa batekin eta utzi 5-6 ordu Infuse. beharra erramu hosto kentzeko ondoren, itxi ontziaren eta ondo edukiaren astindu.

Beraz, gure edaria izango leku ilun batean azpimarratzen. aldiro izan behar da irabiatu. Cointreau etxean astean azpimarratzen dira. beharrezkoa da, iragazi ondoren, botilak eta kortxoa bota ongi.

biriketako likoreak prestatzea

you likoreak egosten ari bazara gotorleku hartan, beharrezkoa da honako hau egin behar da. Bookmark osagai guztiak, lehenengo bertsioan berberak dira, baina azukre gabe. Zestoan eta espeziak Vodka aste bat Infuse, eta ondoren iragazi behar da eta azukre jarabea gehitu. bertan prestatzen erraza da: Pour azukrea eta ura, etengabe eraginez, 3-4 minutu irakiten. cool bat eta ondoren gehitu aldez aurretik iragazi eta UTZI edaria. Ondo nahastu. Orain likoreak prestatutako biltegiratze edukiontzi batean bota dezakezu eta tapoiak itxi. Horrelako Cointreau onena da cool leku batean gordetzen: sotoan edo beheko hozkailuan apala. Baldintza hauetan, edari finak urtebete baino gehiago stand.

Beno, espero emaitza mesedez egingo. Likoreak dastatu eta koloreak oso klasikoa "Cointreau" antzekoak dira - gogokoena Frantziako Gourmet du edaria. Zestoan gehituko ditu zuen edozein opor taula, bero eta erosoa arratsaldean egingo adiskide konpainian.

On egin!