Fruta tarta: errezeta gozatu duzula

Cottage gazta eta fruta - konbinazio handi bat da, nekez inori argudiatu egingo! Izan ere, produktu horiek dieta dira eta rightfully gehien leuna eta atsegina osagaien titulua merezi edozein postrea duina (adibidez, gazta eta fruta tarta)! postrea hau guztiontzat izango da izan. Beste mota hori da, hain zuzen, ez dela cloyingly fruta dira, bertan jasotako bezain gozoa bereizten pastelak, eman garraztasun atsegina eta freskotasuna platera.

a cake frutatsuak errezeta ematen nahi dugu egosten nahi baduzu. 300 gazta gramo (hobe biguna) eta 5 arrautzak: honako produktuen suite erosi behar duzu. Horietatik, 3 pieza sukaldaritza beharrezkoak gaileta orea, eta 2 - souffle da. Gainera, azukre Kopako erdi - 1 Kopako behar orea bete, eta beste erdia - soufflé da. Half esne katilu bat, 1 irina kopa. Horrez gain, 150 gurina esne kondentsatua premia gramo, eta 2 hauts koilarakada azukre, 1 limoi, 25 gramo almendra fruitu lehorrak, 100 aran lehorren gramo, pakete bainila azukrea gozoki pakete 100 gramo fruitu (zure aukera), 1 hauts gozogintza pakete eta 15 gelatina gramo.

fruta tarta gaileta bat prestatzen hasteko: (errezeta) honela da. Beat hiru arrautzak behar probatzeko. Ondoren azukrea gehitu dira eta nahasgailu batekin irabiatu disolbatu arte. likido zenbatekoa whipping ondoren bikoiztu behar. Sift irina, bere orea lo, gehitu bainila azukrea. Ez baduzu dute gozogintza hautsa, antzinako amonaren metodoa erabili ahal izango duzu - gehitu sosa slaked ozpina koilaratxo erdi zenbatekoa.

Gozogintza plater arretaz gurina koipe. Gero, astiro-astiro pour arrautza. labean tenperatura 170 gradu erdietsi, eta soilik orduan jarri gaileta bat osatzeko jarraitzen du. Bake minutu 30-35 inguru irauten du. Biziki gomendatzen lehenengo 20-25 minutu, ez labean itxura ordena gaileta erre ala egiaztatzeko. dena hondatu dezakezu, igo labean orea daiteke tenperatura baxuetan askatu eta. Saiatu ez hacerlo.

Fruta tarta (errezeta) pixkanakako prestaketa hartzen. Beraz, erreserba egiteko unean bakarrik gaileta dira souffle gisa onartu. Berotzen esnea, bustitako gelatina bertan. utzi beharko da, 30-40 minutu olatuak.

Ondoren behar duzu gorringoak bereizteko zuriak batetik, gorringoak igurtzi 2/4 kopa azukrea zatia.

Gainera, gorringoak (2 arrautzak gainerako) proteinak bertatik banantzen. Igurtzi azukre soufflé erdia (1/4 kopa) gorringoak. Ondoren gaztanbera duzu bahe baten bidez egiten krematsuak egiteko. Ondoren, gehitu da 150 gramo gurin eta ondo lortzen den testura nahasten. Ez dago gorringoak ere gehi. Ondoren, beat apar proteinak, eta horiek betetzeko norabide berean batera.

Gelatina desegiteko. Horretarako, berotzen gomendatzen dizugu. gelatina disolbatu ondoren, eta hozten, bete nahasketa bera baita.

Fruta tarta (errezeta) apaindu behar da. Krema hau egin behar da: gurina leundu, esne kondentsatua gehitu eta nahasgailu batekin irabiatu. nahasketa hau da, limoi zukua eta limoi Zestoan 1 koilarakada bat bete.

sukaldaritza ondoren bizkotxoak behean - pastela, moztu bi zati ditu, eta horietako goialdean, eta bestea da sartu behar duzu. ondo bustitako behar duzu pastelak ziropa erabiliz.

platera beheko fruta tarta geruza baten gainean ezarri, errezeta horietako kontuan hartuta ari gara, gero souffle jarri zuen, eta gainean - fruta hautatu duzula.

Hurrengo geruza - zailena - krema bat da. Gero bota almendra soufflé gainerako.

Ondoren - berriro gaileta almendra, gelatina souffle, eta guztia gainean - krema berriro.

Jarri fruta tarta hozkailuan solidotze bukatu arte 2 ordu berean. Behin gogortu, fruitu dekoratzeko behar da. Eta fruta-pastela errezeta ez da oso erraza, prest zure gonbidatuak gozamenerako bere zapore berezia.