Fried Tat: kaloria, proteina

Belyashi dira nazional Bashkir platera. plater honen izena unleavened ore pastela izenarekin kontsonantea da. belish Deitzen da. beste betez. Hala ere, haragia patata gozoena beteak jotzen. Izan ere interesgarri, hala nola Tat, zeinen kaloria kcal 362 ingurukoa da gisa produktu bat da.

Baina Belyashi modernoaren ezaugarri batzuk oraindik tarta handi datoz. Batetik, txikiagoak dira. Bigarrenik, olioa dira frijitzen dira, eta euren "arbasoen" dira labean errea. Plus, Belyashi egosten dezakezu, ez bakarrik unleavened ore from. Euren prestatzeko ezin hobea eta legamia orea da. Adibidez, ekin Belyashi oso ona da oilasko xehatuta, kaloria-edukia kaloria 270 bakarra da.

Beste belish erlatiboa - Tatarstan peremyach. Oro har, forma zirkularra eta poseredinke zuloa dauka. Tat bezala, jatorriz bere forma triangular zen. Baina jende gutxi gaur bere historia jakitun.

Zer dira euren ezaugarriak?

Jakina, dieta plater gure berrikuspena heroia ez da aplikatuko bakarrean. esaterako Tat, zeinen kaloria kcal 362 ingurukoa da gisa produktu bat geroztik. Batetik, frijituak da. Bigarrenik, produktua prestatzeko garaian gantz asko xurgatzeko. Produktua Tat bezala, kaloria-edukia kcal 362 ingurukoa da.

Modu belyashikov orea harrigarria eta bete baten prestatzeko, ez dira hainbeste: klasikoa, gantz gutxiko kefirchik "toplennik" pasta eta beste batzuetan azkarrena. Retseptik bakoitzak bere sekretuak eta ezaugarri propioak ditu. Hori ez da ezer behatzak eta palmondoak den arrautza fabrikazioan zehar itsatsita ere, beren ohiko ekilorea gurina, baita azalera duen orea egosten izango duzu fluff behar duzu. proba bazkaria fabrikazioan zehar pare bat aldiz bidez sift behar ezpurutasun asko kendu eta beharrezko oxigenoa aberasten du. orea da proteina gehitzeko bada, zurrun gehiago eta gogorra izango da. Eta ore AIRY, biguna, samurra eta zaporetsua behar dugu.

Nola Belyashi open prestatzeko?

Errezeta hau bat kaloria altua eskaintzen Tat. haragia, frijituak With - edo opor besterik - Oraingo edozein egokiak dira.

honako hauek behar dituzu:

• muka- 1 kg;
• yaytsa- 1 pcs.
• esne 500 ml;
• salt- ordu 1 L..
• -10 g legamia

betetze:

• Beheko behi - 1 kg.;
• tipula -4 uds.
• espezien zaporea.

making

1. Legamia egon esne bero diluitu behar, azukrea. Sueztitu irabiatu arrautzak eta bidali nahasketa. Gehitu irina, bahe baten bidez sifted eta nahastu. Ondoren, gehitu margarina, pan, gatza urtu eta orea oratu. Utzi orea ordu batzuetan. Top eskuoihal bat, beraz, ez da sendatzen dituzten azala.
2. Ondoren betetze hasteko behar duzu. Ehotzeko uztaia eta xehatuta oilasko nahastu, ura, gatza eta piperra. Nahasketa guztiak ondo.
3. Ondoren legamia orea iritsi da, iritsi eta pilotak txikitan banatu behar. Roll pilotak guztiak eta 2 betetze koilarakada. Altxatu ertzean eta goiko Tira, eta gero berdindu horiek bere eskuarekin.
4. zartagin batean bota ekilore olioa, txuleta kantitatea nahikoa, modu bat seam Belyashi, behealdean, hala nola jarri. Frijitu su ertainean zehar gorritzen behar. Eta ordubete ondoren, posible izango da jan eta familia osoa elikatzeko.

Belyashi kefir

Eta kefir izango Belyashi egosi daiteke. Bihurtzen da zaporea sinestezina oso lurrinez tartean. Nabarmendu da orea prest legamiarekin gabe. No behar ordura arte itxaron, orea gorakada arte. Deiturikoak azeleratu bertsioan Tat sukaldaritza. Hau oso aberatsa plater bat da: Belyashi kaloria haragi (. Errea, 1 pieza), kasu honetan, 362 kcal da.

Produktu hauek beharko dira proba egiteko:

• gantz jogurtak - 250 ml;
• muka- 300 g;
• Landare-olioa - 3 tbsp. l.
• G-1/2 ordu L..
• Soda-1/3 ordu. L.

making

1. Betegarria behi edo arkume xehatuta haragia 250 gramo, tipula, gatza pisatzen eta piperra hartu dastatzeko behar duzu. xehatuta haragia gehitu fin-fin txikitutako tipula eta espeziak. ona nahastean guztiak off borrokatzeko denbora luzez. Beraz, posible izango da ura ezin haragia sartu busti bermatzeko. Hau beharrezkoa da asmoa da goxoa mamitsuena Belyashi egosten bada. xehatuta batera aforoa behar estali eta hozkailuan bidaltzeko.
2. proba gisa, ondoren egosten ez da zaila. Eta hori guztia delako oso azkar egosi. Hau hasiberri azafatak aproposa. Eta Belyashi kefir dutenek ez dute nahaspila inguruan bazkari batekin denbora luzez egokia.
3. orea prestatzeko, jogurt irina nahastu behar duzu. Pour irina poliki, poliki-poliki. Beharrezkoa da, 150 irina, gatza eta soda bota g gehitzeko. Gero, astiro-astiro nahastu guztiak, pour gainerako irina. orea oso biguna. Era berean, beharrezkoa da, olioa bota. Utzi ordu erdiz.
4. gozogintza hautatutako Tat, ekilore olioa lubrikatutako for Pan. Baina, ez baduzu nahi olioa erabili, irina bota dezakezu. Baina desatsegina sedimentu beltz itxura ontzi jositako izan daiteke. Agian ez da oso atsegina izango. Hala ere, aukera zurea da.
5. Ore bola and roll izan behar. pastela bakoitzaren erdialdean On Relleno prest jartzea. Gero itsu Belyashi irekita. Berehala beharrezko bezainbeste litzateke pan egokitzeko dazzle. bi aldeetan bero ertain baino on Fry, azken etapa jarraitu ahal izango duzu. Eta etapa honetan beti plazer bat. bere esku propioekin egosi eta mesedez familian beti zoriontsu jan ondoren.

Horrelako Tat, zeinen kaloria 362 kcal, oso atsegina da.

Ez dago Tat, hau da, gertaera ideal hori gonbidatuak abisatu gabe etorri ziren beste errezeta zoragarria da. Eta plater hau deitzen da "alferrak Belyashi".

alferra Belyashi

Kaloria Belyashov behi kcal 340 ingurukoa da. Gonbidatuak dastatu plater hau, pozik izango da.

osagaiak:

• kefir- 2 edalontzi;
• yaytso- 1 pcs.
• Sugar - L, 0,5 h..
• G - L, 0,5 h..
• . Soda- 0,5 h L.
• behi xehatuta - 500 g;
• Tipula - 1 pc.;
• piper beltza - dastatzeko da;
• belarrak - dastatzeko.

sukaldaritza-prozesua

1. Kefir 30 gradu, azukrea, gozogintza soda eta gatza nahasten berotu. Utzi 10 minutuz.
2. Bitartean, betetze, dena prest izan behar duzu. Nahastu beheko behi eta beheko tipula, arrautza, gatza eta piperra. Guztiak ondo nahastu. Beraz gustura xeheagoa lortuko duzu.
3. 10 minutu jogurtak bota irina nahasketa ondoren. Baina ez zegoela pikorrik ez ziurtatzeko behar dugu. Orea krema garratza antzekoa koherentzia izan behar dute.
4. Aukeratu tresnak janaria prestatzeko, olioa berotu eta, pasta eta koilara jarri goian -farsh orrian. orea bota zion, beraz posible izan zen, erdiko, Belyashi Relleno ikusi.
5. Beharrezkoa bero ertain baino frijitu. bi aldeetan frijitu kolore urrezko arte. bidaltzen duzun aparteko aurretik alferra Belyashi gonbidatuek beren berde apaintzen. Eta posible egiteko bakarra bazkari goxoa baina baita oso ohikoa ez.

Aholku batzuk

1. ordena iristeko Belyashi begiratu izugarri ederra behar baduzu, orduan igo haiei pan ez duela zertan itxi. haien arteko distantzia izan behar du. Beharrezkoa da, halaber dutela aldatu daiteke erraz bermatzeko. Beraz ederra txandan ruddy Belyashi a usain atsegina lortu ahal izango dituzu.
2. Ez aplikatu Belyashi berehala frijitzeko ondoren. Lehenik eta behin, paper Sukaldea eskuoihal bat jarri behar dute. Horrela, posible den gehiegizko koipea kentzeko izango da. Oh, eta gero segurtasunez tratatzeko dezakezu senide eta gozatzeko.
3. Batzuetan konturatu barruan ez badago Belyashi frijitu geratu gordinak dezakezu. No behar izua. Just jarri horien labean edo mikrouhin eta botere ertainak prest arte egosten. Bon appetit!

Oso gozoak eta Sagarna plater. Baina oraindik ere nahikoa altua platerak, hala nola Belyashi gisa haragia, kaloria. Kaloria, proteinak, koipeak, karbohidratoak - hori guztia, zoritxarrez, nork bere pisua behaketa horiek zenbatu behar dugu. Eta baita denek ezin esaterako plater zoragarri bat festa.

contraindications

Just kontuan izan ez Belyashi duten dieta horiek egokiak, zure ahalegin guztiak jaisten delako ihesa. Izan ere, pisua gehituz haragi Belyashi gai dela ondorioz. Kaloria eduki, proteina produktu honetan, zoritxarrez, ohi baino nabarmen handiagoa. Eta kontu handiz tratatu behar da nor dira sistema kardiobaskularrak, eta pankrea kezkatzen jendeak erabiltzeko.

Hala ere, etxeko Tat horiek erosi baino ezaugarri gehiago erabilgarria dauka. Hau da etxeko gantz-maila eta frijitzeko erabilitako olioa zenbatekoa egokitu ahal izango delako. Prestatu ahal duzun irekia da eta itxitako egoera batean. Ez datoz bakarrik kanpoko ezaugarrien arabera. Eta nahiz eta ezaugarri sukaldaritza.