Forest onddo glade - entsalada, sukaldaritzako artelan bat bezala

Jai taula "zaporea" moduko bat izan behar dute. Eta miresten da plater bat "Mushroom Pradera", entsalada bat ez duela inor axolagabe utziko bihur daiteke. Bere diseinua luxuzko gain, gustu ohiz atsegina bat ere badu.

Nola entsalada "Lesnaya Polyana" prestatzeko?

Lehenik eta behin, erabaki zenbat denbora zauden plater bikain hau prestatzeko on pasatzeko prest. Badira bi prestatzeko moduak, perretxikoak nola belardian ageri arabera:

• Entsalada geruzak dira plater batean jarri eta apaindu goiko muturrean, perretxikoak itsastea ausaz.

• Entsalada metodoa konplexuagoa prestatzen, noiz geruzak dira alderantzizko ordenan eratu, bila onddo jartzen behera, sakon-ontzi zirkular edo kazola batean txapelak hasita.

metodo horiek biak bizitzeko eskubidea dute, eta, esperientziadun azafata beti ezin hobeto lor arabera. Baina bigarren bide lagunduta dago, arau bat, gaiaren gainean esperientziak batzuk bezala: "Ezin izango da edo ez denbora onddo hau glade? Entsalada ahal izateko moldea segurtasunez hormak secede ala? Ez asaldatu bere osotasuna bada eta itxura ez du minik ala? ".

duzu beldurrik ez bada sukaldean, saiatu bigarren aukera - gehiago ezohikoa den eta sukaldaritza-prozesuan poza gehiago ekartzen.

Baina teknologia frogatua eta fidagarria nahiago baduzu, jarraitu prestatzeko lehenengo metodoa. Prest entsalada belar eta perretxikoak amaieran osagarri. benetako onddo glade lortuko duzu!

Entsalada dator oso zaporetsua bat kasuan aurrez prestatutako bada.

• irakiten patata larru-en (2-3 patata).

• irakiten azenarioak (2 azenarioak besteko tamaina).

• irakiten oilasko haragia (gutxi gorabehera 200-300 g).

• arrautzak (10 ale) irakiten, garbitu eta zuriak bereizteko gorringoak from.

• Rub birrindua gazta gogorrak (300 g).

• Ebaki belar: perrexila, aneta, berdea tipula.

• hostoak garbitu letxuga. Lezaungo egingo entsalada behar aktibatuta onddo benetako glade gisa.

• Entsalada oso ondo pepinoak - pieza pare bat hartu eta igurtzi grater. likido asko aukeratuz gero, gero astiro-astiro estutu pepino pisua.

• Ireki bila perretxikoak jar. perretxikoak osoan, edo beste edozein perretxiko trinko izan daiteke.

• maionesa prestatu.

Nola egiten da "Mushroom Pradera" joan?

Entsalada plater prestatu hasten da: kaikuak sakona behealdean cling film bat finkatzeko behar edo arinki findu landare olio batekin koipea. Arren, sukaldari batzuen arabera, ez da beharrezkoa - normalean prest entsalada ondo tresneria hormak bereizita.

Ongi elkarren ondoan ezarritako bila plater hondoan perretxikoak, behera buelta beren buruak ahaztu gabe. Udazken txikituta perrexila, tipula eta aneta lotan geruza onddoak. kontu handiz egin behar da, eta zehaztasunez, zertxobait trinkotu daiteke, perretxiko hori irauli saihestuz. hankak guztiek Berdetasun estalita behar - hau amaitutako letxuga itxura izango du eragina.

Aplikatu maionesa sare, baina kontu handiz. Urezko maionesa bada, kopuru handia daiteke perretxikoak raspolzutsya Izan ere ekarriko du, eta hau ez da onartuko. Hurrengoa, ordezko:

• birrinduta arrautza zuri eta maionesa geruza bat;
• azenarioak birrindua eta sare maionesa;
• Patata birrinduta, gehi maionesa;
• ozpinetakoak birrinduta eta maionesa (batzuk);
• birrindua gazta gogorrak eta maionesa sareta;
• arrautza-gorringoa, birrinduta, gehi maionesa.

Amaierako geruza borondate oilaskoa, zerrendatan edo dadotan txikituta. Lubricate maionesa eta leku hozkailuan - ondo bustitako "Mushroom Glade". Entsalada estali bat plater laua zabal eta azkar, baina kontu handiz piztu, goitik behera. Moztu alboetan eta Jarri letxuga plater perimetroa zehar.

Ikusiko duzu zer bazkari eder bat ez du zertan apaingarriak osagarriak.