Errezeta: Kalabaza haragia, barazkiak, fruitu lehorrak beteak

Beteak kalabaza, mahai gainean zerbitzatzen osotasunean, jai taula dekorazioa nagusia izango da. A sukaldaria bazkari bat, honako errezeta bat erabili ahal izango dituzu.

haragi squash beteak errezeta

To labean kalabaza bakea, beharko duzu:

• big kalabaza - 1 pieza;
• arkumea (mamia) 500 gramoko pisua;
• Pieza (50 gramo) gurina
• tipula gorria tipula - 1 pieza;
• azukrea, gatza, cumin;
• pieza batzuk (4-6), tomateak kontserbak;
• belarrak nahi izanez gero.

Errezeta "beteak haragi kalabaza": Teknologia prestatu Oia

Lehen helduak kalabaza handiak garbitu behar duzu. Moztu goian, beraz, haziak kendu eta jarri Relleno ahal izateko. garbi kalabaza gurina eskuila Inside, tapa batekin estali eta ordu erdi jarri labean. Tenperatura 200 gradu barruan ezarri. Denbora horretan, prestatu betez. Arkume zati txikitan zatitu. Zartagin batean gurina urtu eta haragia frijitu bertan. Sprinkle zira, jarri tipula eta 15 minutuz egosten. Ondoren, kendu azalaren tomateak tik, txikitu eta gehitu haragia. Denboraldia gatz, gehitu azukre pixka bat plater zaporea aktibatuta egonez gero garratza izan. beste ordu erdi haragia Simmer, ondoren, bota berde. Ordurako Pumpkin dagoeneko prestatu behar da. Jarri Relleno da, eta, ondoren, jarri labean platera. Ordua 20 minutu. Errezeta "haragi kalabaza beteak" emaitza bikaina bermatzen du, eta ikusgarria elikagaien hornidura zirrara berezi bat egingo zure gonbidatuak on. Lay freskagarriak koilara handi bat behar, haragizko grasping hormak.

Errezeta "beteak barazkiekin kalabaza»

Cook barazkiak posible, stock izatea honako produktu gisa kalabaza bat:

• helduak kalabaza handi bat;
• oilaskoa bularreko - 1-2 piezak;
• freskoa / izoztuak onddo 250 gramoko pisua;
• patata tuberkuluak pare bat;
• Kalabazin gazte bat;
• tipula txiki;
• piper;
• gazta gogorrean 100 gramoko pisua pieza bat;
• krema 100 ml;
• 150 ml esne;
• baratxuri ale - 3 piezak;
• Landare frijitzeko olioa;
• espeziak, gatza.

prestaketa teknologia

Errezeta "beteak kalabaza barazkiekin" simple. moztu nuen kalabaza goialdean. koilara batekin kendu haziak guztiak, ondoren alboetan haragizko. Hormak cm 2 inguru. Lubricate kalabaza gurina barruan, grate baratxuri izan behar du, ur batzuk bete eta bake jarri 180 gradutara labean. kalabaza, perretxikoak, patatak, tipula, kalabazin eta oilasko haragi haragia ebaki dadotan. Frijitu Produktu bakoitza bere aldetik olioz zartagin batean. Nahasketa guztiak, gatza, piperra eta espeziak bota. esnea, krema bota eta simmer behe-mailako sute bat baino 10 minutu. Tapa itxita behar dute. Prestatutako Relleno kalabaza bete behar dute, eta jarri atzera labean 20 minutuz. gaztarekin amaieran bota hartan, itxaron urtzen da eta mahaira platera zerbitzatzeko.

Errezeta for "Kalabaza fruitu lehorrak beteak"

Metodo hau aurrekoaren bakarrik betez desberdina. Lehenik eta behin, kalabaza bat bakea modu berean behar duzu. Relleno da produktu hauek eginda: arroza, bi sagarrak, pasak, apricots lehorrak, prunes, gurina (50 gramo pieza bat) kopa erdi, fruitu lehorrak, azukrea (dastatzeko). Osagai guztiak garbitu behar dira, fruitu lehorrak eta arroza ordu erdiz beratzen. Ondoren, konektatu produktuak, gurina nahasten, azukrea eta gauzak kalabaza erreekin. labean Jarri 20 minutuz. Platera prest dago!