Burgers overdone, zer egin? Aholkuak etxekoandre!

familia bakoitzak bizitzan egon ziren une gazia plater zuzendu behar izan zuen. Erraza guztiak, ebazteko orduan bada, adibidez, pasta. Baina zer overdone hanburgesak prest? Panivakovat, beharko dute inoiz arazorik gertatu da, nahiz eta ez viandaz eta amaitutako plater batera.

Konpondu honetan zenbait aholku hasiberri eta esperientziadun etxekoandreak erabilgarriak dira lagunduko du.

too gazia xehatuta bada

Burgers overdone, zer egin? kasuan non too gazia behi bakarra, dena oso erraza da. egosia, arroza gehitu dezakezu eta albondigak egiteko. Rice, jakina, gehitu gatza denean sukaldaritza ez da beharrezkoa.

Ez duzu nahi albondigak? handitu Relleno osagai-kopurua: Ez dago irtenbide bat da eta bertan kasu bat da. Gehitu haragia, patata, aza eta ogi. produktu ez hanburgesak zaporea hondatu, baina erraz arazoa konpontzeko.

Overdone prest cutlets

Baina, zer egin nahi duzu azafata frijitu albondigak plaka osoa bada, eta soilik ondoren overdone hanburgesak konturatu? Nola konpondu? Ez dago modu bat da, eta, kasu honetan, eta ez inork.

1. Burgers ontzia zartaginean. Dabavlyaet horietako Aldez zuritu patatak, gurina eta ur pixka bat. Badira ere jarri belarrak sukaldean espezien eskuragarri gatza eta erramu azeria gabe. Minutu gutxi Simmer. Ondorioz, oso zaporetsua plater bat lortuko duzu. Patatak gehiegizko gatza xurgatzen du, beharrezkoa palatabilitate emanez.
2. Bigarren salbazioa cutlets ez gutxiago zaporetsua bidea. gurekin bazkariak labea prestatzen lagunduko die. protven hanburgesak jarri, gehitu minak ongailuak esnea saltsa (gatza ez!). Hobe da prestatu zeure burua. Bete cutlets eta saltsa simmer 180 gradutan. Dena 20 minutu inguru prest egongo da. Horren ordez saltsa beharrean, esnea edo krema saltsa erabili ahal izango dituzu belar freskoa.
3. garai post oso gutxi egosten bada osagarri freskoa txuleta da. gustu kalitate plater orekatzen du.
4. Badira plater gordetzeko beste aukera. Ebaki amaitu patties zati txikitan, gehitu arroza, tomate itsatsi eta belar da. Ura ezinbestekoa da arroza baino hiru aldiz gehiago bota. Ondorioz, oso zaporetsua pilaf bat lortuko duzu. Inor ez asmatzen zela jatorriz sortua zen erabat desberdinak platera.
5. Kasu horretan, overdone hanburgesak bada, zer esango Artikulu egin. Aukera horiez gain, badira beste bat gehiago da. Prestatu saltsa, bat Haurtzaindegia zerbitzatzen antzekoa. Egin ezazu erraza. Hartu ura edo unsalted salda oinarri gisa (barazki salda ere badago polita). 0,8 litro salda gehitu 1 irina koilarakada eta gurina gramo 30 inguru. Frijitu zartagin batean irina. marroi ñabardura argi bat erosi behar zuen. Orduan bakarrik gehitu gurina. Nahasketa hau emeki, pour zati txikiak salda. Saltsa simmer bero ertain baino lodi arte. Nahi izanez gero, espeziak gehitu zure gustura. Saltsa honek isurtzen hanburgesak eta berotzen labean 10 minutuz. Bolumen 4 hanburgesak tamaina ertaineko for saltsa. osagai kopurua cutlets handiagoa handitu nahi bada.

Zer frijitu cutlets asko badu?

Dezagun kontuan hartu egoerak txarrena bat - frijitu bat ez da, ez, bi plakak eta hanburgesak overdone da. Zer kasu honetan egin? Gauza nagusia - ez etsi! Jarri horiek izozkailuan eta izozteko. Pixka bat egin ondoren pasta nautically bat, edo beste edozein plater prestatzeko aukera izango duzu.

Defrost gazia albondigak

Defrost cutlets ere kontuan izateko. Lehenik eta behin, pickle osagarri ezinezkoa da. Bigarrenik, dute denbora pixka bat irakiten behar zartagin batean, ameskeria ur azalaren azpian. bero gutxi on Simmer albondigak.

defrosting metodo bat, hala nola gehiegizko gatza kendu egingo txuletak batetik, inflexio plater gozo batean.

Noiz hanburgesak jabea overdone, zer zaila konpontzeko egin. Aukera asko daude plater salbatzeko eta maiteak mesedez ezohiko afari bat.