Zer substantziak dira parte of a Sandia?

Sandia konposizio kimikoa denbora luzean ez zen Europako mundua ezagutzen, bidaiariak bada egon daitezke D. Livingston ez da etorri zehar landare honen fruitu azterketa Kalahari basamortuan arloetan orrian. Adierazi zuen hori animalia guztiak pozik landare kultura hau, ondo mantentzen ur fruituak regale dira. basatia txarrak honek oraindik eskualdean existitzen da.

Estudio Sandia konposizioa adierazi (100 per Produktu gramo), hori egin likido asko eduki (gehienez 89-90 g), eta horrek eragin diuretikoa ona du. pisua galtzen nahi dutenek, ez dute denboraldi bat kultura honen erabilera alde batera utzi, izan ere, Sandia mamia kentzea bultzatzen gorputzaren 1 eta 3 gehiegizko fluido kg, eta horrek etekin eta pisua murrizten from.

Konposizio, gainera, proteina eta gantz kopuru txiki batean Sandia sartzen dira (0,7 eta 0,2 gramo hurrenez hurren). Baia eduki pectin kopuru txiki bat (0,6 g.), Fly lizarra (kopuru bera), zelulosa (0,5 g.) Eta azido organikoak. Fruta karbohidratoetan aberatsak dira (gramo, disaccharides eta monosakarido 0,1 inguru almidoia. - 9 About 100 mamia gramo bakoitzeko gramo). American zientzialariek aurkitu fruitua dela ere present citrulline bertan digestioa ondoren arginine bihurtuta (viagropodobnym substantzia eragina vasodilating).

Konposizio Sandia osagai oso baliotsua eta erabilgarria, azido foliko eta magnesio (anoa eguneroko arrastorik elementu honen balioa% 60 inguru aurkeztuko stogrammovoy) barne zenbaki bat barne hartzen ditu. Azido folikoa (folacin) DNA eta proteina prozesatzeko prozesuetan eraikuntzan parte hartzen du. Beraz, Sandia erabilera a azal kolore ona eta digestioa egokia aurkitzeko laguntzeko. Era berean, zientzialariek identifikatu dute likopenoa (eragozten zahartze), kaltzioa, potasioa, sodioa, burdina kantitate txikietan.

konposizioa Sandia hazi baldintza naturaletan (normalean baia euren kabuz ripen abuztuaren erdialdean) litekeena gizakiarentzat kaltegarriak baino lagungarria izan da. Baina fruituak jarrera dagokionez natural aurretik merkatuan eskuragarri, kontuz ibili behar da, baita azkar uzta bat lortzeko ponpatzen nitrato izan daiteke dute. Test Sandia egiaztatzeko nahiko sinplea da: haragi zati bat askatu baso bat ur behar duzu. likidoa hodei bihurtzen bada, konposizio optimoa izan behar, baina gorria piztu bada, orduan hau da hobea Sandia bat bota.

Nola erosi eta sandia jan? Reviews adierazi saltokietan dela nitratoa kontrolaren bukatu ziurtagiri bat eskatzeko, ez kaltetutako fruitu hartu behar da, eta hobe da ez ebaki fruta supermerkatu (cling film itxiera ez du mikrobioen ingress aurka babesteko) erosteko. Hartu heavy onena elementuak Leku horia beheko aldetik, eta horrek Sandia duenez, "eserita" eguzkiaren azpian lorategian iradokitzen, eta ondo garbitu ari mahai gainean jarri aurretik. Jan gozoa fruitu neurtu behar, geroztik are zuntz kopuru txiki bat heste mugikortasuna prozesuak hobetzen eta haren gehiegizko zenbatekoa elikadura-nahasteen eragin dezake. Sandia batetik hezurrak hobe da ez bota, eta elikagaien erabili linolenikoa eta eduki dute acid palmitic eta propietate fisiko-olioa almendra antzekoa du.