Zer herrialdeko prestatzeko: aholkuak

Aire freskoa laguntzen jarduera fisikoaren eta ez bakarrik, baina baita ona jateko gogoa. Galdera: "Zer herrialdeko sukaldari," arreta lursailak pribatuen jabeek guztien. Zaporetsua eta afari on bat izan zuen bere hacienda balizko langile, eta lagunak eta ezagunak egonaldi atsegina bezain lured daiteke. Hori dela eta, "etxeak" plater guztiak dira asteguna eta opor banatuta.

Zer azkar prestatzeko herrialdeko

Gaur infield oraindik elikagaien iturri bat familia askotan izaten jarraitzen du, beraz, bere bisita arrazoi nagusia oraindik ere lan egiten da. ilusio hura loreak, landareak usaina, berria zulatu lurra gosea usaina salbuespenik gabe pertsona guztientzat. Zer herrialdeko sukaldari, prozesu horrek ez du denbora asko hartu? Hona hemen aholku batzuk, c horren bidez, denbora aurreztu dezakezu eta elikatzen du "langile" armada.

1. Goiz udaberrian, globala vskopki eremu handi garaian, ezin barbakoa gabe. Plater honetan, "natura maite" kopurua nahikoa erakartzeko eta prestatzeko lanetan ordua esanguratsuak gorde ahal izango duzu. Lurraldea, zuhaitzak free, barbakoa kokapenak baldintza guztiak ditu, eta lehortu adarrak egurra erabili badaiteke.

2. egosia, patata, eta horrek berotu daiteke, edo jan hotza, hainbat belar hori zer den udan txabola hartan prestatzeko arazoa konpondu ahal nahasketa bat botata. Garrantzitsuena da belarretan arretaz ehotzeko antzekotasuna mushy saltsa gertatuko. letxuga, tipula, baratxuri,: horretarako egokiak edozein berde For blackcurrant hostoak, mugurdi eta menda. plater edozein olioa eta limoi baten zukua botata bada, benetako sukaldaritzako arte maisulan bat lortuko duzu.

3. Prestatutako pasta barazki entsalada oinarri gisa erabil daiteke. Sinetsi me, aire freskoa plater hau epaitu egingo "dastatzaile" oso ezberdina etxean baino. ongailuak erabili maionesa edo limoi bezala.

4. Ogitartekoak, urteko edozein unetan erreskatea, baina udan gehiago appetizing bihurtzen dira delako pepino fresko eta berde gain. Xaflak radishes edo errefautxo berde Zestoan, nahiz eta gurina ogitarteko errazena eman.

Zer egin dezaket herrialdeko egiteko uda amaieran eta udazkenean duzu

Aldi honetan zehar picnic egiteko denbora gehien emankorra da. Gazi mahatsak izango edozein haragi mota kontserbatzaile perfektua izatea. Gourmets oilasko eskaini ahal, itsas-aladierno, currants edo behi marinatuak. Fresh, zuzen-tik ohe tomate, pepino eta erro laboreak ez tratamendua behar, garbitu nahikoa ondo eta ederki moztu.

Beharrezko ekipamendua

zer den herrialdeko prestatzeko auzia, askoz errazagoa zaindu baduzu beharrezko ekipamendu. Gaur egun oso ezaguna den sua, non prestatu eta edozein plater sutan dezakezu. hori ez da gaur bada, adreilu edo parrilla eraikitzea primitibo sukaldaritza erabili. Gas eta sukalde elektrikoa prozesu hau askoz errazagoa da, baina erromantizismoa galdu da, izaera nahi duelako "ke" elikagaien eguneroko hiri-errutina oharkabetu.