Nola horia boletus errea? sukaldaritza sekretu

zuzenean joan horia boletus nola errea auzia aurretik, ikus dezagun zer nolako perretxikoak eta ala aurrez irakiten behar dute. Beraz, etxekoandreak askok nahiago egin behar den. Mushroom intoxikazioak - fenomeno bat dela zoritxarrez oso ohikoa. Baina ez bazaude ziur dela saski boletus batean, hobe da ez opari bat ekartzeko basoko etxean.

Badira alditan beharrezkoa denean decoction da frijitzeko aurretik. perretxikoak basoan, lanpetuta errepide kokatzen hazten bada, ura irakiten minutu batzuk eraginpean egingo jasaten behin baino gehiago dute, eta. Izan ere, perretxiko ingurune batetik xurgatzen du, bertan aurkitu diren substantzia guztiak, eta ihes-gasak dira "jan" autoak halaber onak dira. Baina hobe, noski, bildu perretxikoak tokiak garbi edozein bero-tratamendu osagarriak jarriz saihesteko.

Aurretik gurina perretxikoak frijitu, garbitu behar dira. perretxiko askok hain txarra ez nahiago dutela horiek guztiak biltzeko prozesua honek. Eta alferrik, frijituak gurina perretxikoak delako - harrigarriro zaporetsua plater bat, eta sekretu gutxi batzuk garbiketa-prozesuan erraztasuna gehienez uzten. Lehenik eta behin, inoiz garbitu perretxikoak moco argi aurretik. zaila batzuetan lan bat egin duzu. Petrolio film cap modurik errazena da kendu bezain laster onddo moztu ahala. Baina moteldu da biltzeko prozesuan. Beraz, hautatzaileen asko garbitu, etxera itzuliko dira. Bigarrenik, garbitu boletus laguntza gatza. Bere garbitu gabe utzi eta unpeeled perretxiko ehotzeko, eta kasuan aktiboki sustatuko da.

horia boletus nola errea deskribatu, kontuan izan behar da hori etxekoandreak gehiena prestatu perretxikoak horien txapelak hain bakarrik, hankak saltsak, zopak eta beste plater gozoak, mota guztietako prestatzeko erabiltzen dira. Beraz, zuritu txano (txikia - oso bat, eta handiak bezala - moztu baten forma), beroa griddle gainean bota. Oharra - gori-gori baina lehorra izan behar du, hau olio gabe. Browned gurina zartagin sakon batean perretxikoak mugitzeko hamabost edo hogei minutu, landare olioa edo gantzaz gehi ditzakezu. Azken Produktua piquancy jakin bat eta zapore ondoko atsegina ematen die.

Nola horia boletus errea olioa gehituz ondoren? Zen dena egosten nahi dituzun plater gainean. besterik bada frijituak perretxikoak, nahiko hamar minutuz, beraz, belztu lurrazal estalita. Aldi berean olio kasu honetan ere, fin-fin txikitutako tipula gehitu behar duzu. zure helburua bada - gurina perretxikoak, patata frijituak, denbora gehiago behar izango da. plater hau errezeta klasikoa ere ez. bere erara azafata bakoitzak prestatzen du. Batzuk gustatzen bereizi bat frijitu patatak eta perretxikoak, eta zerbitzatu elkarrekin. Norbaitek nahiago gurina perretxikoak frijitu, gehitu zien sakona zartagin patata ere, tira finetan moztu.

Bereziki zaporetsua perretxikoak horien krema prestatu. Nola horia boletus errea kasu honetan? Baita hura gabe. Gazi-krema gehitzen denean tipula batera perretxikoak prest. Frijituak boletus zartagin batean galduta krema garratza bost edo hamar minutu batera. Aldi berean, gazi beharreko eta espezien ondu behar dute.

Bon appetit!