Zer dira cookieak mota desberdinak?

Zer dira cookieak mota nagusiak? Galdera hau bizi da soilik gozogileak erantzun ahal izango. Etxekoandreak arrunt gisa, askotan ez baino dute informazio hori ez da ezaguna. Beraz, artikulu aurkezteko, bertan eskainiko gaia erabaki genuen.

sugary buruzko informazio orokorra

deia egin aurretik, lehendik dagoen cookie mota guztiak, esango luke zer hori guztia Produktu gozo eta gozoa da.

Biscuits izeneko confection txikiak, pasta batetik labean. oinarriak prestatzea, hala nola gozo bat egiteko batzuetan aleak barietate bat gehitu du.

Bisitak postrea normalean burbuila txikiak formularioa eratu. sarritan arren plazak, hodiak eta Stars formularioa aurki daitezke. Kasu batzuetan, gailetak, etxeko barne, In toppings batera egiteko. txokolatea, pasak erabiltzen dituelako, gozotu esne kondentsatua edo krema bat. Bide batez, oso maiz Relleno zuzenean jartzen da labean produktuen artean.

cookieak mota guztiak (izenak)

Gaurko gozogintza enpresa-, badira euren jotzen propioak jaki bat egiteko moduari buruzko modu askotan. postrea honen errezeta, baita hautatutako proba sendotasuna arabera, cookie mota guztiak dira honako banatzen da:

• lehor, edo luzea;
• azukre;
• Gurina.

Kontuan izan behar da azken hori puff daiteke, olo, harea edo harrotua arrautza-zuria.

Cookie mota horiek guztiak, erraz presta dezakezu zeure burua. Horretarako, ez dago atzerritik produktuak erosteko, dira erraz eskuragarri, eta simple osagai egindako geroztik beharrik.

oinarriak prestatzeko industrial cookie metodoak

Esan bezala, gailetak mota guztietako modu orea prestatu dute desberdina. Horregatik, jaki jakin bat sortzeko prozesuan, ziurtatu arreta bere oinarri.

Beraz, azukre cookieak egiteko, pasta, azukrea oratu behar duzu. Noiz hari-mekanizatu postrea honen ekoizpena normalean erabiltzen dira etengabe kneaders dabilela. Proba honen ezaugarri bat da, bere prestaketa duten lehengaiak mota desberdinak 10-13 inguru aplikatzen da.

etengabeko kneading baseak zehar dute behar guztiak dira makina automatikoak sartu errezeten beharrezko ratioa (formulazio arabera).

Sugar cookies oso zaporetsua eta zaporetsu dira. Da funtsezko porositatea, brittleness eta hantura ezaugarri. Normalean, aurreko azaleko eredua esaterako jaki bat dauka. Da plastikozko pasta bat da, tearing koherentzia ditu ekoizpenean berezi bat ziurtatuta.

Zer da azpimarragarria, eta cookieak luze bat nola egin? jaki hau geruzetan egitura du. Gainera, a hantura edukiera txikiagoa eta friability du, eta, gainera, gantz eta azukre gutxiago dauka. postrea hau oinarri resiliently-elastikoa oso mekanizatu ekoizpen errendimendu handiko lerroak bidez ekoiztu.

Zer da azukrea, pasta lingering desberdinak? Esan bezala, lehen substratu propietate elastikoak erakusgai. hala nola, egitura bat proba bere kneading zehar For beharra baldintzak sortu nahi glutena proteinen hantura-abizenak eta hobea da. Baldintza horiek aldez aurretik prestaketa eta formulazio, lehengaiak oinarri teknologikoa parametroak. Halaber, adierazi behar da azukre proba luze batean dela ia bi aldiz gutxiago diabetes baino. Horrela bere hezetasuna ia 1,5 aldiz.

gurina gailetak dagokionez, forma desberdinak eskuragarri da. Horrelako jaki txikia da. Da ore hori propietate oso desberdinak dituzte eta koipe, azukre, eta arrautza-produktuen kantitate handiak izan ditzake egindako.

egitura

Orain zer dira cookieak mota ezberdinak ezagutzeko aukera izango duzu. jaki hau argazkiak artikulu honetan aurkezten da.

Funtsean, gailetak, edozein toppings osagarriak aditiboak gabe ia ogia desberdinak. Da hau da arrautzak, azukrea eta gurina kopuru txiki bat erabiliz egindako ore bat eginda.

Irina, pastel base ordezkari, landare-proteinak eta karbohidratoak kopuru handi bat dauka. postrea honen egitura ere badaude gantzak eta zuntz.

Bitaminak oinarria gozogintza ondoren geratzen dira.

ia dena bezala Cookies. Oso gozoak confection da. Ez du ordezkatzen batean kontzentratzen goxokiak bezala gozo eta, beraz, mahai gozo guztiak ezin hobea da.

Sorts

Cookie mota dira, proba motaren menpe gain, adituek sailkatu da, eta kalifikazio-orrian. Horien artean ezagunena honako hauek dira: almendra, bagels, oatmeal, egurra, brownie, pastela, Krumkake, Madeleine, kurabe, arrosa leiho, Savoiardi, saber, Pignola, gingerbread man, polvorón, taiyaki eta beste batzuk.