Zer da harrera? itzuliak honela "Buffet" frantses batera?

zer esan nahi duten eta nola behar bezala itzuli - - ia ezinezkoa Gaur egun, gure hizkuntzan, ez dago atzerriko jatorriko hitz asko ezberdinak ezagutzen denak daudela. Horregatik, artikulu honetan zer harrera, non hitz honetan iritsi ginen eta zer horiek atzean dago buruz hitz egin nahi dut.

esanahia

arazorik ulertzeko beharrezko definizioak batera hasteko. Lehen urratsa da irudikatu zer herrialde eta kultura hitzaren mota du gurekin etorri. Hau France da. halaber, interesgarria izango da nola itzuli "Buffet" Frantziako hizkuntza jakin: ". plug" bat Galdera logikoa izan daiteke: "Zergatik" Erraza da, Buffet nagusiki mahai-tresnak, zein gonbidatuta daude zehar delako, bidegurutze bat da.

Zer da?

Hala ere, hitzaren esanahia ezagutzen baduzu ere, oraindik zaila esatea zer harrera eta zer zuen adierazten du. Beraz, hitz batean, jendeak janaria batera erabiltzea da. Hala ere, ñabardura batzuk daude. Isla honetan, pertsona bakoitzak balio bera bakarrik, zerbitzariak bakarrik ekarri ahal janari eta edariak mahaiak egiteko. Garrantzitsua da, izan ere, koktel harrera zehar ezinezkoa izango da aulki batean aurkitu ohi bezala, elikagaiak hartuta dago zutik, gehienbat pertsona desberdinekin elkarrizketan argi jateko aipatzearren.

aukeratzerakoan On

Jakinda harrera hala nola, galdetu daiteke: "Eta komenigarria da aurrera eramateko da?" Azken finean, klasiko besta ohituta. Badira hainbat aukera. Horietako lehena, eta seguruenik garrantzitsuena - denean pertsona talde baten helburu nagusia komunikazio, ez festa bat da. Isla honetan, pintxoak bakarrik polita elkarrizketa gozoa gain dira. Bigarren kasua da, hobe da Buffet bat baino oturuntza bat edo besta eduki - gela ez da nahikoa handia guztiontzat egokitzeko bada. Beraz, honen alderdi eta topaketak interesagatik mota guztietako aukera handi bat da. Beno, hirugarren aldiz - ez dago denbora luzez bisitari ostalari nahia bada. Kasu honetan, Buffet lifesaver handia izango da, izan ere, denbora luzez, zure oinak izango da, eta jendeak ezin, apur bat nekatuta, hasiko etxera joan.

zerbitzu

Behin ulertu harrera hori ere merezi du nola behar bezala zerbitzatzeko bere gonbidatuak buruz esan du. Isla honetan, da hartu alokatzeko zerbitzariak, noizean plakak hutsik, erretiluak edariak eta plater aldaketaren beteko du. Azken finean, jabeek helburu nagusia - gonbidatuak ikuskizun. harrera-enpresa txiki bat antolatu bada gela txiki batean, guztia mahai gainean jarri ahal gonbidatu iritsi aurretik.

bazkariak

Pertsona bat egitea erabaki du, bada buffeta mahai bat antolatzea - zer zaindu behar duzu. Beno, jakina, kontratatu sukaldari bat eta besterik berarekin hitz Fourchette, baina hau ez da beti posible. Beraz, zer komeni da mahai gainean jarri? Hemen, besterik pentsatu behar duzu: zer gonbidatuak eroso jan izango food delako, zutik hartu beharko dute. Aukera ezin hobea, jakina, ogitartekoak txiki, kanapeak, ahal ere izango dira argi pintxoak. Lehenengo ikastaroak eta alboko plater buffets zehar besterik onartezinak dira. Garrantzitsua da ordena behatzeko eta competently zerbitzatzeko bazkariak, baita ez denak berehala mahai gainean jarri behar da. Batetik, gonbidatu iritsi aurretik, ezarri ahal izango duzu, denbora luzez ez du bere forma edo kolore, baita sentsazio normal galduko gela bero. fruta, pintxoak, edariak hainbat izan daiteke. Honako hauek dira beroa aperitibo, bertan, esan behar da, oturuntza, ez da hainbeste. Eta azken zerbitzatzen platerak bertan ez maionesa, arrautzak, gurina.

abantailak

Beraz, zer da beste plater zerbitzatu mota alderatuta harrera ona da? Lehena originaltasuna eta aparteko ekitaldi bat da. Gure herrian buffets da gehiago popular bilakatu arren, oraindik ez dute jaso dute, besteak beste, zirkulazioa zabal ohikoa bihurtu da. Nahi nuke dela oturuntza gehiago free, giro erraza da, eta horrek ez dio lotu jendeak eskaintzen esateko. Izan ere, enpresa handi batean ez diren gehiegi elkarri atsegina pertsona horiek izan daitezke. dira beti mahai bada bata bestearen aurrean, orduan harrera ezin nahiz betetzen, jendea erabat ezberdinak jorratuz. Eta jabeak askoz errazagoa da: mahai eta nola denek mesedez (bereziki direnek ezkontza harrera egiteko plangintza horiek estimatzen) at gonbidatuak nola egokitzeko aukeratu beharrik ez.

arauak

you buffeta bat bada plangintza (ez du axola zein izango den), bileraren arau sinple baina garrantzitsua gutxi batzuk jarraitu behar duzu. Lehenengo bat: mahai besterik ez, hori erraz hartu ahal bidegurutze (gogoratu hitza itzulpen frantsesetik) izan behar du. taula bera pintxoak jarri behar da apur bat alde, baina ez hormaren kontra, bere gonbidatuak alde guztietatik etorriko gai izan behar du. Gainera, garrantzitsua da ziur dena ondo kokatu zen dadin. Horrela, gailuak dira beti alde batetik dago, guztiak elkarrekin (plaka bat plaka, bidegurutze fork gertu), ordez, banaka antolatu dira gonbidatu bakoitzeko. Simetrikoki erdigunetik halaber dago plater alde bakoitzean hartu izan nahi duzuna daude. ertzetik hurbilago beti jartzen da entsalada ontziak eta saucers. Garrantzitsua da, ez to the mahai txiki zein gonbidatuak gai zikin platerak sortu gehitzeko izango da ahaztu. Gehienetan, mobile dela eta hornidura mahai hurbil. Garrantzitsua da oturuntza beharrezkoa dela hirukoitza hornidura bat eskaintzeko plater guztiak gogoratzeko (-gune buffeta asmoa baduzu batez ere), azafata emazteari ez ezkerrera garbitzeko ekitaldi zehar. Koloreei dagokienez, hobe da auto-koloreko plakak, haien izan - zuria. Gainera, garrantzitsua da jasotzeko, eta horrelako ekitaldi bat edan. xanpain eta ardo barietate - Nahitaez mahai gainean ur minerala, zukuak, alkohola izan behar da. hala nola, vodka edo koñaka bezalako edari Stronger, aplikatu oturuntza zain. gogoratu du, eta hori buffeta taulak zuk ere apaintzen. Horretarako, doi lore konposizioak hainbat, posible da kandelak erabiltzeko. halaber, aldi berean, garrantzitsua da gela, eta gertaera hartuko du, eta zentzuz musika arratsaldean akonpainamendua jaso dekoratzeko.