Txerri -recipe zaporetsua plater

Gogor vegetarianism zale eta gehiago janari gordinak dieta haragi zure osasuna eta nahiz eta bizitza arriskuan txarra da ", haragi-Eaters" kopurua ez da murriztu, eta haragiak hainbat itxura beraz appetizing eta arean usaina arnasten, sabelean hori helduta konbultsioak (are barazkijaleentzat), eta hasten da bera digeritzeko.

Txerri hainbat pertsonek sukaldeetan dago. Txerri errezetak besterik ez zenbatu, lehenengo ikastaro bat eta bigarren gisa sukaldaritza ona.

Oso goxoa lortzen garbiketa txerri errezeta osagai hauek ditu:

* Lean txerri (pala atala) - 900 gramo
* Aranak - 100 gramo
* Baratxuri - 2 ale
* Maionesa - 1 koilaratxo
* Frantziako ziape - 1 TSP
* Salt, piper beltza (berria lurrean)

plater txerri lehen berdindu behar dira, hau da pieza, erditik ebaki luzetara ia amaierara prestatzeko, irekitzeko, eta gero arretaz berreskuratzeko.

Repulsed txerri behar piper eta gatza bi aldeetan dastatzeko. Baratxuri xehatuta txerri eta alde batetik botata, trinko ohe goi ohe bat garbitu ondo prunes. Orain, txerri roll roll eta soka lotzeko. Bake roll bero handiko beharrik hogei minutuz labean. Ondoren txerri mostaza eta maionesa nahasketa batekin lubrikatutako eta labean jarri ordu gehigarri bat da.

roll prest dago ondoren, papera jartzen da kendu izana haria ondoren. Zerbitzatu du txerri roulade hotza izan daiteke - a hotza hamaiketakoa handia eta plater gisa beroa da. Horrela txerri errezeta daudela mistresses asko ezagutzen, taula eraman ahal biak asteguna eta Oporretan egosi.

Hona hemen beste plater interesgarria da: txerri mota honetako errezetak Inhar saltsa azpian festa bat aproposa. Aipatzen plater bat Europako sukaldaritza, eta hura prestatzen ari da azkar eta erraz - bere prestaketa ordu erdi bakarrik hartzen du.

produktu zerbitzatu bakoitzeko kontsumoa:

* Txerri (solomoa) - 220 gramo
* Prunes (pitted) - 40 gramo
* Baratxuri - 5 gramo
* Eztia - 20 gramo
* Ketchup - 50 gramo
* Landare-olioa, espeziak, gatza - dastatzeko

parrillan edo parrilla haragia frijitu aurretik, ukitu berezi eta koipea landare olioa ukitu berezi behar da. Frijitu txerri bi aldeetan egosi arte. Saltsa Prestatu aurretik, ezinbestekoa da pour ura irakiten 10 minutu inaustea, gero gehitu ura xukatu eta baratxuri xehatu. Ondoren, gehitu ketchup, eztia, eta irakiten bat ekarri. saltsa gehiegi lodi izan bada egingo - urarekin da diluitu, eta horrek prunes zaparivat. Frijituak txerri xerra eta bota saltsa mahai gainean zerbitzatzen.

Txerri errezetak zartagin batean

Oso erraz eta azkar prestatzeko zartagin batean txerriki errea. prestaketa eta bere itxurazko soiltasun abiadura arren, plater bihurtzen ez bakarrik oso atsegina, baina baita oso zaporetsua. Honako, bazkariak sukaldaritza egiteko beharrezko osagaiak ezagutzen dena. Edozein jabeak horiek aurkitu dute zure armairu edo hozkailuan. gertu janari-denda guztia Gutxienez zehazki ez behar duzu.

Beraz, solomoa, arrautza, soja saltsa (kopa erdi), kilo erdi bat behar izango duzu postrea ardoa, bilduta kanpoan kasuan bere senarra behar duzu (2 koilara handiak), hiru barazki onak olio koilarakada handi eta koilara bat (hobe unrefined ekilore pipak usaintzeko) (handia) azukrea. Dzhlya arrautza, irina eta ur beharrik.

Soja saltsa, ardoa eta azukrea eta ondo nahastu nahasketa sartu prosolit brisket dado txikitan moztu. prozesuan dagoen arren, arrautza egosten dezakezu, arrautza, irina eta irina nahastuz bakarrik bezainbeste behar den moduan hartu, eta hotz apur ur egosia gehituz.

Orain haragia breaded pieza roll eta oliotan frijitzen, gradu 180 inguru berotzen. Port haragia kendu bitsadera, pisua pixka bat berriro olioa eta frijitu gorritu arte pixka eduki. Haragia behar bi urrats frijitu Ahal izateko, ondo erreta eta kanpotik browned egiteko. txerri zaporea oso samurra da.

Hori da dena. Just ez ahaztu lagina kentzea utzi komunen taula zerbait ondoren ...