Errea zartagin batean txerri - ez hain gauza arrunta!

Ordena edozein txerri plater prestatu ahal izateko, bertan aukeratu behar duzu.

Lehenik eta behin, txerri ez du usain zorrotz bat. Bere usaina freskoa eta atsegina izan behar du. Bigarrenik, bere kolorea uniformea arrosa zurbila, baina ez iluna izan behar du.

Hirugarrenik, presioa haragi freskoak on batekin orduan berdindu. Haragia behar ez odola izango da, eta hura ikusteak, hala nola izan behar dugun behin izan edozein goxo-goxoak plater buruzko pentsamenduak. Eskuin nire begien aurrean txerriki errea zartagin batean agertzen da.

errezeta azpian proposamena originala da, diren bezala txerri pomegranate zukua konbinatu egingo dira.

Errezeta hau, hartu:

• txerri Benigno kilogramo bat;
• ertaineko bi tipula;
• pomegranate zukua kopa bat;
• bost formulario urtu in gantzaz koilarakada;
• tipulina;
• gatza.

Beraz, txerri guztien lehen ur hotzarekin uretan pasatu behar da. gehiegizko gantz asko bada, orduan moztu behar. Errea txerri zartagin batean pieza txikiak izan behar du, beraz, pieza gramo berrogeita hamar bat pisatzen moztu behar. Ondoren, moztu tipula eraztunak. gantz moztu behar baino lehenagoko zartagin batean urtu, eta gero jarri back haragi pieza. Fry txerri beharrezkoa da, estalita, etengabe eraginez. Apur bat geroago, tipula gehitu eta, horren arabera, gatza eta piperra. Ondoren, haragi pomegranate zukua pan sartu pour. Ondoren pan eta bero baxua erregosia estaltzeko ordura arte bezala behar duzu pomegranate zukua lurrundu. Frijituak txerri pieza itxura oso appetizing, beraz sukaldaritza prozesuaren amaieran, euren irudimena erabili txerri erakargarrian amaitutako berde tipula apaintzeko zuzenean plaka behar duzu.

Badira ezohiko bat da, txerri errezeta errea.

honako osagai prestatu behar duzu:

• lau txerri gramo;
• One ertain azenarioa;
• Bi tipula bonbillak;
• lau ekilore olio koilarakada;
• piper beltza;
• mordo baten aneta eta perrexila;
• gatza.

Txerri ondo garbitu, zentimetro bateko zati txikitan moztu lodi, eta bi alboetan borrokatzeko off. Errea zartagin batean txerri ez da erraza, baina Relleno batekin. lodia grater betetze azenarioa RUB prestatzeko, ebaki tipula eraztunak, gatza, beheko piper beltza eta irabiatu bota.

Ondoren, ondorioz, masa txuleta pieza bat jarri da, eta horren gainean - eta beste bi pieza txotxak lotuta daude. Bitartean frijitzeko ondo berotu behar da. Haragia bero ertain baino frijitu behar bi aldeetan. Noiz txerri prest dago, jarri plater zabal batean, txotxak kendu eta aneta eta kizkur perrexila osagarri.

txerri oso zaporetsua egosten dezakezu frijitzeko perretxikoak zartagin batean.

hau txerri kilo bat, perretxikoak libra bat, lehor ardo zuri, bost urtu gantz koilarakada hiru tipula, albahaka forman hartzen du egin behar.

Garbitu txerri moztu behar pieza: gramo berrogei bakoitzean. Bada ez da gehiegizko gantz, eguneroko beharrei be ebaki. Ondoren tolesten txerri piezak pot sartu, ardoa eta irabiatu pour. Horren ondoren, sei orduz hozkailuan jarri.

Ondoren, garbitu perretxikoak hartu eta bakoitza moztu erditik behar duzu. Txuleta tipula eraztunak. sei ordu igaro ondoren, kendu haragia hozkailuan eta egurrezko txerri, tipula pintxo bat zabaldu eta gero azkena - onddo bat. Errea zartagin batean perretxiko batera txerri ahal alde guztietatik browned behar, beraz, aldian-aldian biratu izan behar du eta zaindu ez gehiegi berotu. Noiz han sortzen da browned lurrazal, arretaz arautuko haragi zuzenean pintxoak plater zabal bat behar duzu. Basilio hostoak bukatutako apaintzeko plater ezin hobea.

the mouthwatering errezetak batek txerri labean errea da.

platera ez da oso zaila. prestatu beharko duzu:

• Bikote txerri kilo;
• Hirurehun tipula gramo;
• Hogei kanpai piper zatiak;
• Azenario bat;
• lau erramu hostoak;
• Hogei ale-zatiak;
• Berrehun ozpina mililitro;
• kanela apur bat;
• ogi beltza;
• limoi azala;
• gatza.

marinade prestatzen hasteko. Beharrezkoa da, ozpina, erramu hosto, kanela eta piperra, ale eta tipula eraztunak zatituta nahasketa irakiten.

Txerri gatz igurtzi behar eta marinade dipped. Ondoren guztia hozkailuan jarri hogeita lau orduz. Denbora honen ondoren, kendu txerri gantzaz eta azenarioak, ale eta errea labean, etengabe basting txerri-zukua. Haragia prest dago, bota zekale ogia eta podroblennoy behar duzu limoi Zestoan.