Table dekorazioa: berenjena entsalada, eta maionesa arrautzak

Edonork du luze maitatua "urdin txiki", seguruenik bat gutxienez daki berenjena entsalada eta arrautzak maionesarekin. gutxi aurkitu bere maitasuna barazki horretarako dutenek apenas izan da denbora antzeko errezeta bat lortzeko. Pena bat! Good berenjena maionesa eta arrautza entsalada eguneroko taula eta gehiago appetizing eta jai ENRICH egin daitezke, eta dibertsifikatzeko. Eta sukaldariak, eta aldi baterako ezjakinak zalantzarik erabilgarria errezeta onena gurekin bildutako artikulu honetan bizi.

simple entsalada

Gehienak apala merienda eskatzen gutxi edo osagaiak: egin berenjena entsalada eta arrautzak. maionesa, naturalean batera. Gutxi gorabehera kilogramo osagai nagusia garbitu (gorrotorik nagusia da azala jasotako), zatitan ebaki, gatza batzuk gehitu eta gorde ordu erdiz. Ondoren ondo garbitu, decanted eta dehumidified, eta, ondoren, bi arrautza gordinak nahasten eta onartzen beste ordu stand honetan botatzen dute. paraleloan, marinatuak zatituta tipula chetvertkoltsami bi (ozpina, gatza, azukrea eta piperra - nahi duzun bezala). Berenjena tipula marinade iragazi bai barazki nahasketa baratxuri txikitua eta belar freskoak, eta maionesa off lurrazal eder bat frijituak. Azkar eta oso zaporetsua!

Gazta eta berenjena entsalada

Ez baduzu nahi berenjena errazegia arrautza eta maionesa errezeta zaildu eta osagarri entsalada. "Blue" Aurreko kasuan bezala tratatu. bero handia baino Fry, beraz, ez dute erori gain. berenjena cool (eta, gainera, gehiegizko olioa drainatzen) bitartean, egosia eta bi arrautza, errusiera gazta herena txikituta - ia kilogramo laurden bat, ahal izanez Koreako grater on. Horrez gain, moztu hiru tomate handi (zuritu ez da beharrezkoa). Hiru baratxuri ale konbinatzen choke eta maionesa ontziak. Orain, entsalada jarraian. Lehen geruza - "urdin", bigarren - maionesa, hirugarren - gazta erdia, laugarren - tomateak, jarraian - arrautzak, bigarrenak - Gainerako gazta. geruza bakoitzak maionesa busti da. Top intxaurrak botata eta goxoa entsalada gau ezkutatzen hozkailuan impregnation behealdean.

"Unspeakable gozamenerako"

Zure asmoa du letxuga, berenjena, arrautzak, tipula, maionesa egosten bada - ez da beharrezkoa hori guztia. Plater anitzeko pieza bat da, baina oso zaporetsua eta oso erraza da. "Urdin txiki", kilo bat herena tradizioz zuritu entregatu eta xerrak moztu, pripuskayut azkar beroa landare-oliotan. bonbillak pare bat dadotan moztu; eggplants bigunak bezala, barazkiak bota dute - eta, ondoren, guztiak zartagin kendu. Bi arrautza eta, aldi sagar xehatu; Sagar kubo limoi botata, ez ilundu. osagai guztiak konektatuta daude prestatuta, kontserbak ilarrak isurtzen da (gutxi gorabehera - polbanki) eta entsalada krema garratza, maionesa eta mostaza xehatu baratxuria gehituta kopuru berdina janzteko beteta. tomate xerrak osagarri, hozkailuan ordu erdi Infuse - eta jendea harritzea dezakezu.

"Gizonen poza"

sexu indartsuagoa oso gutxitan etorri da plater bertan ez haragi ez da. Gizonezkoei, berenjena eta arrautzak entsalada maionesarekin, eta haien gustuak erabat bilduko prestatu ahal izango duzu. Egosia oilasko hanka, hozten da eta haragia askatzen (ebaki daiteke zuntz apurtzen). Bi berenjena garbitu, dadotan txikituta eta frijituak (baina ez marroi!) Hiru hard-arrautza dadotan moztu, gehiegi; tipula zuri txiki eta perrexila xehatu pixka bat. Osagai guztiak dira entsalada-ontzi batean konektatua. tomate itsatsi koilara bi maionesa koilarakada oinarrituta saltsa prestatzen. betetzea, gazi eta piperra lagunduta. infusioa Ordubete - eta gizon guztiak duten etxean dira, jateko gogoa bat irensten zaporetsua tratatzen!