Sukaldaritza errezetak - Azukre gabe Jam. Zer dira jam onurak azukre gabe?

Etxekoandreak askok ez dakite posible dela jam prestatzeko azukre gabe. Baina produktu hau (azukrea) kalte eragiten gorputzean. Iraganean, giza arbasoen fin hura gabe. Gustu amaitutako jam propietate ez da askoz islatuko. Aitzitik, hutsik eta gehiago baliagarria lortzeko.

arau sinpleak

Cook jam azukre gabe, eta gaur izan daiteke, errezeta zaharrak erabiliz. Norbaitek motibatuta produktuaren kostu handia, besteak hutsik erabili bitartean azukre gabe. Beraz, nola jam egosten azukre gabe. Lehenik eta behin, gogoratu dezagun gutxi arauak:

1. egosten jam hau baino lehen, marrubiak egon ur azpian garbitu behar. Etapa honetan kopa kendu beharko. Baina ez da beharrezkoa mugurdiak garbitzeko.
2. Bildu baia eta fruitu onenak Eguraldi argia eta eguzkitsua. Adituen arabera, une honetan fruitu zaporea gehiago gorputz osoa eta gozoa izan.
3. Marrubi eta mugurdi edukitzeko propietate xurgatzaile. sukaldaritza Noiz elikagai esaterako egosia biguna homogeneoa masa sartu.
4. Gereziak eta gozoa gereziak, bere zuku propioan egosi, zapore distiratsua ez bakarrik, baina ere ekarri gorputza gehiago ona. fruitu horiek Sukaldaritza elkarrekin izan daiteke. Gerezi zati bat besterik garbitu eta ertzean bota behar, eta beste irakiten apur bat, mushy egoerara komeni da. Produktua garbitu beharko luke. Jam nahikoa sterilize and roll.
5. Sagarrak, aranak eta madari eduki zukua asko. lurrunketa currant edo mugurdi ondoren lortutako likido batekin egon ziren jar daiteke.

Nola jam azukre marrubi gabe egiteko

Amaitu produktua krepe eta tartean betez gisa perfektua. prestatzeko marrubiak batetik jam azukre gabe, marrubiak hainbat kilogramo, baita beira edukiontzi txikiak behar izango da.

prestatzeko prozesua

Marrubi marmelada egosi oso besterik gabe azukre gabe. Bayas Hasteko da ondo garbitu eta stalk kendu. marrubiak tratamendua ondo lehortu behar ondoren. Aforoa, zein jam gorde egingo ere garbitu eta esterilizatu egin behar dira.

Bayas kazola sakon batean kokatu behar da, eta sutan jarri. edukiontzi edukiak irakiten bat ekarri beharko luke. jam honen ondoren egon bero kendu daiteke eta arretaz poteak zabaldu. fruta edukiontziak kazola batean jarri behar da ura eta esterilizatua. 20 ur poteak irakiten marrubiak minutuan daiteke kendu eta roll. Jam hoztu behar da, bankuen goitik behera buelta eman behar. Horrela jam currant azukre egin dezakezu.

gerezi marmelada

Oso popular gerezi marmelada azukre gabe. hura prestatzen oso erraza da. Hau ur behar izango du eta 400 baia g, Aurretik harrika.

sukaldaritza fase

To gerezi marmelada azukre gabe horrexegatik zaporetsua da, ur-bainu bat egosi behar da. Horretarako, hartu bat tankeak sakon batzuk. Pan urez bete behar da, arina zenbatekoa apur bat edukiontzi bolumena erdia baino gehiago izan behar du. Ura izango irakiten bat ekarri beharko luke. Gereziak egon hezurrak garbitu behar eta ontzi sakon bat, ahal izanez suaren jarri.

Horren ondoren, fruitu edukiontzi bat da ur-bainu bat jarri beharko da. 30 gerezi minuturen buruan behar den bero handiko sukaldaria. Hortik aurrera, garra eased behar da. Sukaldaritza jam azukre hiru orduz beharrezkoa da, ura gaiaren daiteke izanez gero.

Cook arte fruitu ertzean prestatu behar. ondo garbitu, lehortu eta gero sterilize behar dute. amaitutako jam dira ur bainu kendu eta gero hoztu. Hoztu behera begira bat eta ertzean deskonposatzen roll metal azalak. Jarrai onena gerezi marmelada azukre gabe cool leku batean.

Raspberry jam azukre gabe neguan

Horrelako jaki gozatzeko txikiena bakarra. mugurdi egina Jam egingo gustatzen eta helduen. alaitzeko duzu Tea Party eta edozein hotzeria sendatzeko laguntzeko aukera ematen du. Horrez gain, mugurdi marmelada bitaminak dira, beraz, beharrezkoa hotza denboraldian gizon asko dauka. bere prestaketa gain janari pixka bat hartzen du. mugurdi neguan marmelada egiteko, fruta eta ura hainbat kilogramo beharko duzula.

Nola mugurdi batetik jam prestatzeko

Egin mugurdi ahal are andrea oso gazte zaporetsua begira. Ez ditu trebetasunak eta ezagutza berezirik behar. Lehen urratsa da beharrezko tresnak prestatzeko. mugurdi marmelada prestatzeko, behar esmaltatuzko ontzi eta Gaza. Material egon geruzen tolestuta behar eta depositua beheko gainean jarri.

Banks, bertan bilduko dituen jaki, ondo garbitu behar dira, eta lehortu. prestatutako edukiontzi arautuko mugurdi eta arretaz trinkotu. Horren ondoren, bankuak esmalteak ontzi batean jarri, ur pixka bat gehitu eta su txiki bat jarri behar. irakiten hasten zen ondoren, baia zukua nabarmendu du, eta haien bolumena nabarmen murriztu dira. Beraz, prestaketa prozesuan beharrezkoa da mugurdi banku pour. Irakiten fruitu ordubete inguru izan beharko luke.

Prest mugurdi marmelada azalak jaurti behar du, eta, ondoren, hozten, goitik behera inflexio. Jarrai begira cool leku batean merezi bat.

Apricot jam

Gaur dendan nahiko zaporetsua erosi ahal izango dituzu jam apricots from. Hala ere, zaporea, etxetik oso desberdina da. beren abrikot marmelada prestatzeko azukre gabe nahi dezakezu. Askok ados litzateke jaki hau da haien pastelak, tartean, pastelak, muffins sortu nahi betetze bat eta hainbat postre bezala egokitzen. Kontuan izan behar da badirela jam egiteko apricots batetik hainbat modutan. Hau erabat desberdina gustu oparia ematen.

apricots batetik jam prestatzeko, behar fruta kilo bat. Azukre gabe egin dezakezu, nahi izanez gero. Kasu honetan, hobe fruta aukeratzeko gehiagoko-heldua - apricots esaterako azukre asko. Beraz, jam prestatzeko, osagai hori ez da beharrezkoa.

Overripe fruta lehen ondo garbitu behar da, lehorra eta garbia hezurrak. Hortik aurrera, apricots ehotzeko behar du. Hau janari prozesatzailea edo haragi Grinder laguntzaz egin daiteke.

bertan aforoa bilduko dituen jaki, aldez aurretik prestatu behar duzu. garbitu behar dute eta esterilizatu.

Meza, hau da fruta prozesatzeko lortutako, erregogorrak edukiontzi bat bota eta sutan jarri behar duzu. Jam egon irakiten bat ekarri behar du eta bost minutu inguru egosten. Hortik aurrera, amaitutako begira poteak prestatutako deskonposatu eta poliki-poliki jaurti, ahal izanez gero, metal antzua tapa.

sagar mermelada

Nola marmelada prestatzeko sagar-azukre gabe? Seguruenik, etxekoandreak askotan eskatu zeure buruari galdera hau. Nahi izanez gero, fruktosa ekin postre bat egin dezakezu. Errezeta hau diabetes pairatzen duten, baina ez dute nahi gozoa dastatu dutenek ezin hobea da. beharrik prestatzeko:

1. Sagarrak zuritu - kilogramo bat.
2. Fruktosa - gramo 650 inguru.
3. Pectin - 10 gramo.
4. ur-betaurrekoak Hainbat.

jam Sukaldaritza sagarrak

Lehen fruitua prestatu behar duzu. garbitu behar dute eta zuritu, muina eta zuritu kendu. Haragia egon dadotan moztu behar. Emaitza sagar xehatu kilo bat inguru izan behar du.

Ura fruktosa ziropa eta sukaldari nahastu behar. osaera trinko zen, gehitu pectin. Hortik aurrera, ondorioz masa beharrezkoa da zatituta sagarrak bota eta zazpi minutu inguru egosten. Busti produktua tratamendua jada berotzeko baino zehaztutako denbora ez da beharrezkoa, fruktosa bere propietate aldatu egin da geroztik.

Glass edukiontziak garbitu behar dira eta esterilizatua. Gauza bera tapa egin behar da. Prest egindako sagar mermelada egon prestatutako edukiontzi deskonposatu behar da eta roll up. Jarrai tratatu bat cool leku batean egon da, beraz, ez zuen eguzki izpiak lortzeko.