Sukaldaritza sagar zukua tomatea

Tomatoes, jakina, okupatzen puntako sukaldaritza erabiltzeko posizio bat. Gutako bakoitzak barazkiak maite eta atsegin handiz prestatzen dira interesgarri eta original plater askotan. entsaladak, zopak eta borscht, haragi, arrain, hegazti lagunduta ari dira gehitu. Baina, zoritxarrez, neguan ez dute lorategian hazten, nolabait kontserbazio konformatu behar duzu. Baina hori ados, badira neguan barazki horien preskripzio hutsik ugari dituelako. Adibidez, sagar zukua in tomateak. nahiko jatorrizko soinuak. Dezagun nola prestatu xehetasun gehiago ditu.

sagarrak tomate zukua hitz batzuk

Produktu hau tradizioz prestatutako hartatik zertxobait desberdina da. Horrela, kasu honetan tomate egon ozpina gabe bila egingo. Hori dela eta, kontserbazio dutenek urdaileko azidotasuna handiko Arazorik ona. Errezeta ez du oraindik azukrea. fruta-azido, sakarosa duten sagarrak agertu dira: kasu honetan, kontserbatzaileak osagai natural daude. Beraz gomendagarria da zukua natural bakarra pertsonalki prest dago erabiltzeko. egiteko marinatuak tomateak ere sagar zukua, tomate gorri bat, helduak eta trinko hartu behar duzu. Batez ere ondo egokitzen udazkena barietate.

Tomatoes, sagar kontserbak zukua

One litro jar take tomateak, litro bat distiratsua sagar zukua, gatza bat, piper beroa, bost hortzak baratxuri ale hiru infloreszentzia.

Lehenengo prestatu barazkiak, garbitu eta lehortu egiten dira. tomate bakoitzak oinarrian egin Zotz batekin lau zulatu. Aurrez prestatutako banku baten behealdean ezarri piper eta baratxuri, gero tomateak.

tomateak kontserba sagar zuku honela: ura irakiten pour ertzean baino gehiago eta zortzi minutu, ondoren ura xukatu utzi. Beraz egiten berriro. Ondoren ontzi batean jarri gatza eta ale egon nahi den piperbeltz, martorri haziak eta cumin gisa gehitu daiteke. zukua da, edo ordu erdiz egosi ur-bainu bat mantendu elikagai guztiak mantentzea, batez ere bitamina C. Hot zukua bota tomate, tapa batekin estali eta ur haiek sterilize hogei minutuz ontzi batean jarri, gero roll up. roll baino gehiago seaming ondoren Edukiontzi eta eskuoihal edo manta bilduta, hozten uzten.

Tomateak eta baratxuri sagar zukua

Hartu honako osagai bi litroko poteak batean: tomateak (Inhar forma) kilo bat, baratxuri zaporea, litro bat erdi berria squeezed sagar zukua, bi koilarakada azukre, bi gatz koilarakada.

in Tomatoes sagar zukua, errezeta horietako kontuan hartuta ari gara, ez da beharrezkoa berdea eta edozein espeziak. gozoa lortzen ari dira, beraz, pozik regale eta haurrak izango lukete.

Beraz, garbitu tomateak ontzi batean eta ur beira zabaldu. Bien bitartean, bost minutu irakiten bero handiko bi litro ur da. baratxuri xerrak aurrez prestatutako poteak batean jarri eta irakiten ura bota dituzten tomateak. Utzi tapa hamar minutuz. Urak gero xukatu eta berriro-prozedura bera egiten.

Bitartean, sagar zukua berotzen da irakiten eta sei minutu egosten. Ura berriro poteak drainatu, gatza eta azukrea bakoitzean, pour zukua irakiten. Ondoren, roll, biratu eta hozten ezarri. Be manta batean bilduta, hiru egunez dute. Ondoren tomatea sagar zukua leku bat hotz ilun jarri prest (upategi, upategi bat, etab ..).

Zer da zerbitzatzen?

Horrelako kontserbazio da hotzetan elikatzen, elkarrekin barazki ebaketa, baita lehen eta bigarren ikastaroak. zaporea tomate gazi-gozoa, baratxuri zaporea, sagar zapore da. Horrelako jaki bakarra helduak baina baita haurrek gozatzeko. Apple marinade tomateak geratzen da hainbat gravies eta saltsa prestatzeko erabil daiteke. Bertan ere askotan marinate Haragi eta hegazti.

eztia sagar zuku Tomatoes

Hartu osagaiak: tomateak 2 kg ur litro bat, 500 sagar zukua g, 100 ezti g, polstruchka piper mingotsa, 50 gatz g.

Tomatoes eta garbitu ondo obsushivayut, ertzean jarri, piper beroa gehituz. Ur disolbatutako gatza eta eztia, sagarrak zukua nahasten. Nahasketa hau irakiten berotu zen eta zazpi minutu egosi. Pour beroa marinade and roll tomateak. Banks iraulita goitik behera, manta batekin estali eta utzi hozten.

tomateak Salting sagar zukua in Georgian

Beharrezko osagai, hala nola 2 zukua litro sagarrak, tomateak 2kg, bi koilarakada gatz, lau apioa, chili piper bat, tipulina bost.

ilarak berdea tomateak pour ura irakiten eta hogei minutu, tapa batekin estalita utzi. Bien bitartean, irakiten sagar zukua gatza. edukiontzi dago apioa, baratxuri presio hortzak, piperrak eta tomateak bertatik aurrez xukatu ura salting for jartzen. Pour irakiten marinade barazkiak, tapa batekin estali eta egun bat utzi. Ondoren, tomate edukiontzi cool leku batean biltzen.

Kontserbak jengibrea sagar zuku Tomatoes

Osagai horiek behar izango dugu: tomate kilo bat, argi sagar zukua litro bat, jengibrea koilarakada erdi bat, bi koilarakada azukre, gatz koilara.

sagar zuku Tomatoes prestatu zen honela: garbitu tomateak jartzailea hainbat lekutan Zotz batekin, ezarritako haiek aldez aurretik prestatuta beraz, ez da birrintzeko banku batean. sagar zukua gehitu gatza, jengibrea eta azukrea, bero irakiten eta pour marinade tomateak honetan. Ondoren tapa batekin estalita dugu eta 25 minutu pasterizuem. Ondoren banku roll sortu eta bilduta, goitik behera inflexio. Tomatoes neguan prest!