Stroganoff eta oilaskoa bularreko xerra: errezeta interesgarri batzuk

Ez al duzu inoiz txahala stroganoff egosten batetik oilaskoa bularreko? Hala ez bada, askoz galdu duzu. samur eta zaporetsu plater edozein Ahoan please da. Artikulu hau hainbat errezeta biltzen ditu. Aukera batzuk gustatuko espero dugu. sukaldaritza arrakasta nahi dugu!

oilasko Bularreko Okela stroganoff

produktuen zerrenda:

• 300-400 esne edo krema ml;
• Bi bonbillak;
• 100-200 krema (edozein gantz) g;
• 1 tbsp. koilara irina;
• oilasko Bularreko 500-600 g;
• Lezaungo;
• galdu ere erdi porru (aukerakoa);
• espezieak (piperra, gatza);
• zenbait landare olioa (findu).

Parte praktikoa:

1. Arautuko mahai gainean osagai guztiak bertatik oilasko bularrak prestatzeko stroganoff batetik. Zein dira hurrengo urratsak? Haragia garbiketa iturriko ura. Noiz likido guztia egin da drainatu, zatitan ebaki (alea perpendikularra).
2. Garbitu tipulak. Txikitu telefonoa mehe erdi-eraztunak. Gauza bera egin dugu porrua batera.
3. Belar dira ura garbitu. lehorra izan behar da eta txuleta.
4. berotzen pan ere, xerrak zabaldu oilaskoa bularreko. Fry bero handia baino gehiago, olioa erabiliz. haragia urrezko kolorea hartzen denean, gehitu tipula da. Murriztu sute txiki bat.
5. The metal txiki bahe bota irina. Orain erretiluak da pan. irina eta tipula bota haragia. Fry 2 minutu. Pour krema (esnea). Gatza eta piperra. Mugitu. Bates baxua bero. Fry osagaiak, nahastuz.
6. Bezain laster saltsa loditu bezala, gehitu krema garratza. Mugitu. Simmer beste 3 minutu platera. Ondoren belar txikituta hautseztatu. desaktibatzen sua. Pan tapa. Plater 5 minutu eseri beharko luke. Stroganoff oilasko bularrak plakak banatu. Edozein osagarri (pasta, egosia, arroza, patata purea, etc.) elikatzen daitezke.

Okela oilasko Stroganoff krema garratza

Beharrezko osagaiak:

• handi tipula - 1 pc.;
• 4 tbsp. Koilara gazi krema;
• 1 kg oilasko ere;
• espezien;
• 2 tbsp. koilara irina (inongo kalifikazio);
• Landare-olioa.

prestatzeko jarraibideak

Step kopurua 1. Dezagun Izan ere zuritu duten tipula eta moztu eraztunak erdi batean.

Step kopurua 2. zartagin Preheat, olio pixka bat gehituz. Joaten gara tipula birrindu. Fry urrezko marroia arte.

Step kopurua 3. Azkar zatituta xerra luze, kubo. Hartu bere eskua sukaldean mailua. Repel haragi pieza bakoitzaren bi aldeetan.

Step kopurua 4. Ez itzali sua. Gehitu xerrak repulsed tipulak dira. Sua handitu daiteke. Frijitu osagai 4-5 minutuz. gatza denboraldia. Gehitu gogoko espezieak eta irina. Mugitu. krema garratza bota behar izaten jarraitzen du. Ondoren pan tapa batekin estali. Apuntatzeko 5-10 minutu. Gure zaporetsu plater zerbitzatzen dugu mahai gainean. Nahi dugu Bon Appetit guztiak!

Oilasko stroganoff: Multivarki Polaris errezeta

Elikadura multzoa:

• 400 g perretxikoak (freskoa);
• besteko azenarioa;
• 3-4 baratxuri marinatuak ale;
• 400 oilasko g;
• tipula - 1 pc.;
• 3-4 tomateak (marinatuak);
• 2 tbsp. koilara landare (findu) olioa.

Prestaketa:

1. Nondik hasi? Pour kopa zehaztu olio kopuru. Perretxikoak ukitu eta lurrera batetik urarekin garbitu. bidali ontzi batean gaude. Exekutatu "Hot" modua (Alebinak). Ziurtatu gezi puntuak "Barazkiak" dela. Hau oso garrantzitsua da.
2. Kendu tipula baten azala. Haragia zatitan moztu. Birrindu tipula perretxikoak gainean zabaldu. Mugitu behar den arte.
3. honako osagai hauek izango dela Multivarki joan azenarioak birrinduta egon. Orain guztiak nahastu dugu. grilling gordetzen dugu.
4. Txikitu telefonoa oilasko xerra zerrendatan finetan. alboko Kendu. Kendu tomate batetik larruak eta horiek birrintzeko arinki.
5. "Hot" itzali modua. Jarri oilasko piezak tipula-onddo masa du. Gehitu purea tomateak. Programaren "Quenching» (Stew) instalatu. osatzeko otorduak prestatzeko nahikoa izango da 60 minutuz. spaghetti, buckwheat edo arroza izango da zerbitzatuko daiteke.

Ospakizuna

Orain behi stroganoff nola egin oilaskoa bularreko edo xerra batetik badakizu. Artikulu errezetak deskribatzen bai mistresses esperientziadun eta berriek egokiak dira. gourmet bazkari bat prestatzen, benetako sukaldari bat bezala sentitzen duzu.