Nola xehatuta hanburgesak prestatzeko

Txuleta ezin asmatu dira ezagunenak home-egosi bazkariak bat deitu du. Horrelako ospea esker konkistatu dago dastatzeko, eta etxekoandreak maite bere erraztasun eta prestaketa abiadura da. Hori da, besterik gabe, eta azkar, su appetizing, gozoak eta mamitsuena hanburgesak, etxeko mesedez dezakezu. Nola egosten hanburgesak xehatuta? Horretarako, ez errezeta barietate handi bat da, hainbat elikagai, halaber sartzen. Txuleta, prest egon daiteke, nahiz eta barazkiak, frutak eta zerealak from. Hala ere, haragi xehatuta - klasiko bat da. Artikulu analizan zure gogoko sukaldaritza bertsio klasiko buruzko haragi patties xehatuta haragi.

Ezagutzen ez haragi cutlets egosten horiek, uste sukaldaritza hori denbora. Hau ez da, beraz. Hau ikusteko, besterik ez da nahikoa saiatu.

haragi cutlets prestatzeko aurretik, produktua bera prestatu behar. haragia edo prest egindako Relleno, hau da, bihurritu haragia, zertxobait zaharkituak ogia, arrautzak, esnea, baratxuri, tipula, gatza eta espeziak, baita irina edo ogi pixka bat frijitzeko behar.

Kontuan izan behar da auto-egindako Relleno hori, denda batean erosi baino askoz gozoagoa cutlets izango. beharrezkoa erosteko denbora laburrean bada bakarrik jotzea, adibidez, espero da, gonbidatu iritsi. Beraz, egosi haragi cutlets aurretik, haragi masa bera prestatu behar duzu. Normalean, gehien erabiltzen den txerri, behi eta txerri eta hegazti nahasketa bat. puntu garrantzitsu bat: nahi gozo hanburgesak aktibatuta, beharrezkoa da lodiz Relleno egiteko. Horretarako, gantz apur bat gehitu dezakezu. Ez baduzu nahi gantz gehitzeko, mamitsuena hanburgesak gurina pieza txiki bat erdian jarrita lor daiteke.

Haragia haragi Grinder bat bihurritu. Halaber bihurritu tipula, ogia, nor ordura bai esnetan bustitako, gehitu pixka bat fresko patata, da patata fekula den bezala, egin patties oparoak. pisua gero arrautzak, espeziak, askoz irina edo semola gehitu behar duzu. Batzuk xehatuta mostaza, maionesa gehitu - gustu eta lehentasun pertsonalak materia. Dagoeneko aipatu bezala, errezetak, aholkuak, nola patties frijitu xehatuta haragia, erraldoi baten.

Modu askotan, ospe eta samurra albondigak kneading garai araberakoa da. Luzeagoa garai prozesu honetan buru-belarri, gozoagoa eta gehiago jori dute. kneading zehar Mugimendua behar zerbait whipping bat bezala dirudi. halaber rollover metodoa erabili ahal izango duzu. Top sukaldariek, hori eginez daude: plaka pisua goratzeko eta nabarmen behera bota. aldiz Eta orain gutxi. Jada The, gozoagoa plater txanda izango da.

prestatzeko prozedura amaitu ondoren Relleno zuzenean jarraitu ahal eraketa eta cutlets frijitzeko beraiek. xehatuta haragi patties frijitu aurretik, sortu behar dute. Eskuak ur moisten behar eta egin moldura prozesu osoan zehar, beraz, itsastea haragi masa. Inprimakia albondigak, normalean biribilak edo obalatua. frijitzeko aurretik gomendagarria da produktua jaurti irina edo ogi-kopuru txiki batean. indartsua dela hobea izango contundente labana groove albo batera egin daiteke.

Orain beharrezkoa da zuzenean joan galderaren nola patties frijitu xehatuta haragi. berotzen pan batean egon ziren zabaldu behar du. albondigak arteko kanpoan egon inflexio erraztasuna. Sam frijitzeko prozesua ez da luzea. frijitu behar duzu esku batekin, eta ondoren piztu eta prest egon arte egosten dagoeneko kanpaia azpian, jarri apur bat kanpo dago. hanburgesa jan ahal izango duzun ala ez jakiteko, bere gainean presio apur izan behar du, eta orduan argi zukua bada, Bukatutakoan.

Sukaldaritza ondoren, alboko arroz, buckwheat, entsalada plater bat gehitu dezakezu eta zerbitzatu. Bon appetit!