Nola izokinaren hankak saltzen etxean.

Kabiarra gorria gogokoena da. Caviarrarekin izokina badago, ez ezazu presarik frijitu, labean eta are gehiago egosten. Frijitzen denean, arrautzak estaltzen dituen film bihurtzen da gogorra, eta horrek kostakoaren zaporea eta ideia asko hondatzen ditu. Arrain honen kabiarra goxoena gatzatzen da. Salmonazko izokina arrosa gazitua ez da hain zaila etxean. Horrek zu eta zure senideek gozoki goxoa gozatuko dute. Nola azaltzen da izokin arrosa batetik kabiarra saltzen den azala.

Kabiarra gatzatu aurretik, kendu egin behar duzu. Bi barrunbeetan dago, film batek bereizita, yastyks izenekoak. Film hau kentzeko beharrezkoa da. Horretarako, kabiarra gazarekin jarri behar da eta arreta handiz garbitu ur korrontearen azpian, alde batetik bestera biratuz. Ondoren, filmak gaza jarraituko du, eta arrautzak garbi egongo dira. Askok kabiarra garbitzen dute, lehenbailehen ur irakinetan murgildu segundo batzuetan, eta ondoren - ur hotzetan. Ondoren, filmak arrautza bakoitzean bereizi behar dira. Kukurutxoan saltatu baino lehen, goiko eragiketa bat egin behar duzu, pazientzia behar duen arren. Hau oso garrantzitsua da.

Zuzenean enbaxadoreak bi modu ditu: gatzunarekin eta gabe. Tuzluk gatz-irtenbide oso aberatsa eta kontzentratua da, urarekin egosita dagoena, hainbat espeziekin batera. Tenperaturari hoztutako irtenbide bat erabiltzeko prest dago. Salt kabiarra eta gatzunaren erabilera gabe izan daiteke, gatza eta beste osagaiak erabiliz.

Izokin-gurdi arrosak saltsa baino lehen, jakin behar duzu hozkailuan bi egunez baino gehiago gorde daitekeela. Beraz, zirkunstantzia hori kontuan hartu behar da lehenago. Gatzuneko lehen forma gatzunarekin da.

Osagaiak: kabiarra, ura, azukrea, gatza, espeziak (aukerakoa). Lehen hezurrez egosi proportzioetan: ur edalontzi batek bi koilarakada gatza bota behar ditu diapositiba gabe, eta bi koilarakada - azukreak. Egosi osagaiak guztiz desegin arte, orduan tenperatura giroa hozten. Caviar, aldez aurretik prestatuta, irtenbide hau bota eta ordubete edo pixka bat luzeago utzi. Horren ondoren, beharrezkoa da edateko ura edateko uraren azpian garbitu eta berrerabiltzea baztertzea, gehiegizko ura estali dadin. Guztia, jaki prest dago. Ez ahaztu produktua bi egunetan bakarrik gozatu ahal izatea.

Bigarrena, modu errazagoan, nola salbatu kabiarra izokinaren ogia. Osagaiak: azukrea, gatza eta, jakina, kabiarra. Lehenik eta behin, gatzaren bi zati eta azukre zati bat ondo nahastu behar dira. Kikarak beirazko, portzelanazko edo buztinezko edukiontzi batean jarri behar du eta, ondoren, azukre-gatza eta konposizioa hautseztatu eta oso ondo nahastu. Kabiarrari jarraituz, bihurgune txiki bat dago. Esate baterako, plater bat (platera), eta bertan - ur pixka bat (jar). Bost ordu igaro ondoren ogitarteko gozoak egin ditzakezu. Arraina izokina birrindu aurretik bigarrenean, denbora kalkulatu behar duzu, apaleko bizitza bakarrik bi egunetan oinarrituta dagoela. Caviar pink caviar nutritiboa eta aberatsa substantzia baliotsu fintasun zoragarria da, familia osoa mesedez.