Nola haragi eta tomate salda sauerkraut prestatzeko?

Nola prestatzeko sauerkraut haragi afaria mahai for? Galdera hau une batean sortzen denean islatu duzun baino gehiago gaur egun tratatzeko beren senide eta maiteak. Merezi plater hau azkar eta erraz prestatzen da egoten, eta plakak berehala odds at da.

erregosia haragi aza Sukaldaritza zartagin batean

platera egiteko osagaiak:

• gantz gabe txerri - 450 g;
• azenarioak - 2 ertain pcs:.
• piper beltza allspice, erramu hostoak, itsas gatza, espeziak eta condiments - dastatzeko gehitu;
• tipula zuriak tipula - buruak pare bat;
• Aza aza - erdiko fork of ½;
• tomate itsatsi - 2-3 koilara handiak;
• olioa findu ekilore - 40-55 ml;
• araztua ur edangarria - gehitu aukerakoa.

haragi produktuen Prozesatzeko

Aurretik egosten erregosia aza haragi, produktu nagusia, dituen hearty hau eta zaporetsu plater egiterako aukeratu behar duzu. afari txerri lean bat, hala nola hartu sukaldariak azkar nahikoa bezala, bihurtzen da samurra eta mamitsuena erabaki genuen. Horrela, haragi mamia garbitu behar dira, ez jan daitezkeen elementu guztiak kendu, gero txuleta pieza ertainak.

Prozesatzeko barazkiak

erregosia aza nola egin haragi ulertzeko, behar gogoratzea plater bat, hala nola, produktu horiek gain, horrez gain, behar beste osagai barietate bat. Hau garbi eskatzen zuriak tipula eta azenario ertain eta ondoren txikitu polukruzhochkami eta eraztunak. Ondoren, aza buru fresko erdia uretan, kendu azalera uzten eta moztu zerrendatan lodi sartu behar duzu.

haragia eta barazkiak indartsua dela

Kontuan izan behar da platera oso zaporetsua eta urtsua bihurtzen ondorioz Izan ere, osagai, hala nola aza freskoa bezala erabiltzen du. haragi gisatua, lurrinez salda erabat busti da, biguna eta samurra bihurtzen da. Baina jarri kazola batean aurretik txikituta sardexkak atseginez eskatu osagai batzuk frijitu edukiontzi batean. Horretarako, ezinbestekoa da pan berotzeko, bota olioa sartu, txerri pieza jarri, tipula zuria eta azenarioak rifled. Konposizio honetan, produktu frijitu behar redness light arte (ordu laurden bat).

Bero tratamendua espezialitate guztietan

Nola gisatua aza egosten haragia eta lurrinez tomate salda batekin? Horretarako, erretako beharrezkoak txikituta osagai pour burua, espezieak, erramu hostoak, espeziak, gatza eta piperra, minak eta tomate itsatsi eta pour ur araztua. Are gehiago, osagai guztiak nahastu behar dira, itxi eta bigundu arte egosten, aldizka eraginez (45-55 minutu).

Nola gonbidatuak aurkeztea

Braised txerri eta lurrinez salda aza egon plaka sakon batean esleitu behar dira eta zerbitzatu beroa. halaber Komenigarria da, besteak beste, afari bat krema garratza, maionesa, belar freskoak, gari-ogia eta oliba olioa jantzita barazki gordinak entsalada bat aurkezteko. Bon appetit!