Nola gozoki postre bat prestatzeko. gozoki eta gazi-krema postrea

Ez dago, hala nola, pertsona, nork ez luke maite gozoa da. galletak, pastelak, tartean, izozkiak, gozokiak, gozokiak, Turkish gozamenerako eta jakina, gozoki postrea: tratatzen sorta sinestezina aukerak. Historialariek diotenez gozo hori maite pampered Napoleon eta Josefina.

Jelly bereziki ezohikoa bat haurrek gustuko itxura eta zaporea aukerak. berdea, gorria, horia, multi-Appunti - desberdina da. Horrez gain, gozoki postreak oso erabilgarriak dira, bere fundazioaren delako - gelatina edo agar-agar - gorputzean eragin onuragarriak osotasunean. Egokian, harentzat ez da beharrezkoa supermerkatuan edo jatetxe bat exekutatu - Etxean egosten dezakezu tratatzen da. Nola egin - da artikulu honetan deskribatzen.

tablet istorioak

sukaldaritza produktuaren historia, gozoki postre bat, nahiko urrutiko iragana utziz gisa. Erdi Aroko eskuizkribu esan analogikoa gelatina dela agertu duela 500 urte inguru izan zen eta zurixka kola, hau da, aire egina semblance bat burbuila Sturgeon.

Familiar gelatina hauts asmatu Piter Kuper, birrindu hezurrak, kartilagoa eta animalien larruak diren material garden eta, horren bidez edozein izoztuak likido bihurtzen aurkitzeko. Ia ez zuen kolorea axola eta ez edozein usain dute.

farmazia batetik Berrikuntza

Denbora batzuk ondoren, Botikari Pearl Waite gozoki aromak eta koloratzaile batera prestatu. Bere emaztea zen sortu izenarekin, eta gozoki postre izen bat jaso - ". Jell-O" Zoritxarrez, jendeak ez du sukaldaritzako produktu berri, Waite eskertzen eta $ 450 patentea bere bizilaguna saldu - Hizlari Vudovortu asmatzaile. jabe berria "Jell-O" izan zen zortea ez eskuin - denbora pixka produktua irabazi du aurretik ospea, eta horrek 1950 peaked zen.

guztiei begira

Postrea "Fruta Jelly" erabateko popular opera abeslari, aktore ospetsua eta beste pertsona ospetsu artean izan zen. Sinadura etxekoandreak guztien platera izan zen. Haurrek maite gozoki oso trinkoa da, eta bertan esku hartu izan du eta bertan, pieza bat off ziztada, gazteen vodka eta intelektual jaki hau kristal loreontziak ederra zerbitzatzen agertutako gehitu da. Azken batean, plazer guztiak jan, adina, arraza eta poltsan lodiera du. zapore eta erraztasun gozoki postre bat prestatzeko aldakuntzak desberdinak direla eta gure egunetan gogoko gozo bat izaten jarraitzen du. Bide batez, guretzat ezagunak gelatina ordezkatu daiteke gehiago erabilgarria agar-agar arabera. Artikulu honetan, pozik errezeta erraza eta dibertigarria da batzuk partekatzeko plater hau egosten ari gara.

Generoaren klasikoak

Postrea "Fruta gozoki" Oso erraza da prestatzen, eta oinarrizko moduko bat da. It daiteke jan bai forma purua edo gailetak, izozki eta pastelak batera. jaki hau prestatzea ez da zaila. hala nola, fruta compote edo zukua, gelatina, eta zure gogoko fruta (eskaera posible da postre bat gehitzeko baia) bezalako osagai behar duzu.

• Step 1: Arretaz irakurri gelatina pack inprimatuta argibideak. Disolbatu da ur beroa zenbatekoa zehaztu ere. Gauza nagusia - arretaz nahastean nahasketa uniforme egin eta jasotako pikorrik ez.
• Step 2: Bero du vkusoobrazuyuschuyu likido (fruta compote edo zukua) eta irakiten 4-5 minutuz.
• 3. urratsa gelatina hotza bada, apur bat epela izan behar du. Ondoren arretaz pour erreka mehe bat zukua edo konpota sartu, astiro-astiro eraginez ondo elkarren artean lotuta bi osagai izan behar du. Itxaron nahasketa hoztu arte.
• Step 4: Garbitu eta zatitu hautatutako fruta kubo, zerrendatan edo xerra eta horiek jarri loreontziak, betaurrekoak edo silikonazko moldeak gozogintza zatiak berean.
• 5. urratsa gehitu Arretaz gelatina eta Hoztu solidotze bukatu arte fruta nahasketa. Oharra: izozkailuan ez da horretarako egokia!

Zerbitzatu amaitu fruta eta krema harrotua can gozoki. ontziak edo betaurrekoak ere egosi zen gero, posible da eskubidea jan horietako. postrea silikonazko moldeak izoztu bada gozogintza, beharrezkoa da zehaztasunez kontrolatzeko pre-behera moldeak (ez goraino!) ur epeletan. Jelly apur bat urtzen eta erraz pop zilarrezko platter bat.

Smetana ibaian

esperimentu nahi baduzu, postretarako egosten dezakezu "Jelly eta krema," mermelada gehituz bertan. izugarri goxoa, leuna eta lagungarria da. Cook plater hau pixka bat gehiago fruitua baino konplexuagoa da, baina ahalegina merezi du! krema eta gozoki batera Postrea esaterako gelatina bezalako osagaiak, shoplifting% 10-15 gantz krema garratza, azukrea eta mermelada dira.

• 1. urratsa Disolbatu gelatina eta azukrea. Ura diren argibideak zehaztu baino apur bat gutxiago, aldi berean, gehitu behar da.
• 2. urratsa mermelada kubo handitan moztu eta edukiontzi, eta ondoren solidoa izango jellies sartu fold.
• 3. urratsa Pour krema garratza kazola bat eta bero batean, astiro-astiro eraginez. Irakiten bat ekarri Edonola ere ezinezkoa da, edo, bestela, jaurti egingo du eta lan guztia egingo ezer etorriko.
• Step 4. Lotu desegin gelatina krema epela eta ondo irabiatu. Utzi hozten.
• 5. Urratsa Pour hotz krematsuak gelatina gozoki edukiontzi nahasketa, astiro-astiro nahastu eta leku solidotze bukatu arte hozkailuan. Pour bero nahasketa ezinezkoa da, mermelada ahal bezala "igeri".

Zerbitzatu postrea gozoki eta gazi-krema molde kendu behar dira, goian adierazitako moduan. jaki hau testuinguruan oso ederra da, eta, izan ere, kolore anitzeko mermelada elurretan harribitxiak itxura. Postrea "krema Jelly" isuri txokolatea edo gerezi almibarretan izan daitezke eta menda hosto apaindu.

mamia kostaldea

Beste ezohikoa samurrak jaki - gazta postrea gelatina, bai haurra eta helduen mesedez. To prestatu behar esne edo krema (400 ml), mamia (200 g), gelatina, azukrea, bainila eta fruta freskoa - adibidez, currant edo marrubi da.

• 1. urratsa Pour esnea lapiko bat edo krema garratza sartu, bota azukrea, ondo nahastu eta su txiki bat jarri. Bero, etengabe eraginez, azalera arte esnea da burbuila estalita arte. Itzali beroa.
• Step 2: ontzi edo berehalako gelatina katilu batean jarri, bete esne bero kopuru txiki batekin. desegite bukatu arte irabiatu.
• 3. urratsa erreka mehe bat sartu desegin gelatina esnea sartu eta ondo nahastu eta laburki kendu hozkailuan nahasketa hasten solidoa arte arte.
• Step 4. Gehitu esne-gelatina cottage gazta eta fruta, eta beat ona nahasgailu edo irabiagailuan batekin nahasketa.
• Step 5: izozkia ontziak edo loreontziak Arautuko eta gorde solidotze bukatu arte hozkailuan.

Zerbitzatu postrea hau beheko fruitu lehorrak edo txokolatea birrinduta botata daiteke, eta pour urtutako eztia edo txarrak jam.

gozoki gaia aldakuntzak

Behin masterizatu gelatina lan egiteko oinarrizko trebetasunak, fantasia sar daitezke eta harrigarria postre luxuzko opor mahai osagarri ezin hobea izango da prestatzeko. Jelly anitzeko geruzetan, kolore anitzeko izan daiteke, kakaoa edo kafea ordez krema da zilegi jogurtak eta esne-krema ordezko hartu gabe. postrea honetan gehitu exotikoak frutak, gailetak, fruitu lehorrak, apricots lehorrak edo prunes. Azken batean, gutako edozein gelatina esker aukera bere goodies korporatiboa asmatzaile bihurtu du.