Nola barraskiloak behar bezala prestatzeko?

gehiago nola barraskiloak prestatzeko auzia sakontzeko aurretik, zer jorratzea izango luke imajinatu polita izango litzateke. izan beharrean da zuhaixkak berde eta putzuen biztanle ezohikoa. Barraskiloak ezberdinak gorputzaren egitura, oskol forma, baita bere gastronomiko berezitasunak.

Errusiako janaria bizilagunentzat ezohikoa da, nahiz eta jende askok aspalditik jan barraskiloak, euren gustu eta propietate onuragarriak gozatzen dieta haragi. Hartu caracol denek ezin saiatzeko aukera, baina duten saiatu direnak, hau izan inoiz deitoratu.

Who barraskiloak dira eta beren bizimodu

Caracol - molusku hori gogorra kanpoaldeko shell bat du, dagokion gasteropodoak klasea da. molusku gorputza burua, hankak eta errai-zakua osatzen dute. Barraskiloak mugitu oinak, zein txikitzeko joera erabiliz. hobeto desberdinak gainazal irristakorra Foot moco asko esleitu. Caracol oskol da espiral batean bihurritu, splanchnic poltsa da.

Ohar bereziak jariatzen barraskiloak arabera moco propietate erabilgarria da. antiseptiko eta sendatzeko propietate murrizten ditu moduko bat da. It zauriak eta ebakiak estutze azkartzeko erabiltzen da. Miraria propietate oraindik ez dira guztiz ulertzen, baina gaixotasunen tratamenduan etorkizunean ahalmen ukaezina da. Izugarri, caracol guztiz birsortu ahal apurtu oskol moco erabiliz.

Itsaski normalean talde txikietan bizi dira, hildakoen elikatzeko gauaren inork ez du ikusten denean arakatu nahiago, eta nahiko segurua dira. batez ere jaten dituzte landareak, hosto, kimu gazteak, baina ez mespretxu eta harrak txiki larbak eta beste intsektu txikien ordezkariek jan daiteke.

Tie barraskiloa ezkontzaren harremana da ere gauez. Eta zatiketa ez gizonezkoak eta emakumezkoak sartzen dituzte, barraskiloak guztiei erreproduzitu ahal dira. With moco bazkide dira, elkarri erantsita eta uztartzea burutzeko. Barraskiloak biderkatu azkar, arrautzak asko jarriz.

barraskiloak dira askotan lorezainen arazo handi eta obtrusive. talde batean biltzea, etxeko laborantza landareen kimu gazteak suntsitu zuten. Adibidez, barraskiloak mahats hostoak kopuru handi bat jan daiteke eta besterik suntsitu mahastitic egun batzuetan.

Haiekin aurre zaila da, ondorioz, beren tximista-azkar erreprodukzioa. Ezer nola prestatu den beste barraskiloak, izaten jarraitzen du.

osagai barraskiloak nagusia frantsesak, espainiarrak eta italiarrak, euren jaki kontuan hartuta erabiliko da. Baina gure herrialdeko posible da izurriak txiki horiek jan, besterik gabe, gasteropodoak harrapatzeko, gero eta jakin nola barraskiloak prestatzeko.

egosi haragi barraskiloa propietate erabilgarria

Caracol haragi proteina eta B bitaminak beteta, beraz, erraz irensten Produktu dela eta, dieta egokia. Ez dio axola nola barraskiloak prestatzeko, beren haragi oraindik edukiko erabilgarria aminoazidoak.

kaltzioa, magnesioa eta burdina: Horrez gain, mineralak ditu.

zapore sentsazioak produktu nahiko zehatzak, baina oraindik goxoa da. Caracol haragi biguna da, baina elastikoa aldi berean. Ondo doa lehor ardo zuri, txanpaina, baina sasoian eta garagardoa.

Herrialde batzuetan (adibidez, Txekiar Errepublikan) daude hazkuntza barraskiloak espezializatutako ustiategiak asko daude. eremu berezi bat sortu itsaski janaria eta babesa harrapakari baldintzarik.

itsaski espezieak

Beraz, zer dira barraskiloak espezie existitzen eta sukaldaritza egokiak dira ala? hots barraskiloak jotzen dira gehien gozoak izan. eta aberatsen eta pobreen jan zuten denbora luzez. Ez ziren jaki bat, eta pertsona guztientzat food naturalak dira. Ordena jan In barraskiloak ez dute diru asko izatea. Pertsonak harrapatu berri horietako zuhaixka, gazi eta sute bat baino gehiago egosi eta gero dieta zapore bikaina du, proteina aberatsa haragi gozatu ere.

Esperientziadun "ulitkoedy" normalean ez barraskiloak Achatina nola prestatu buruzko aholkuak emateko, izan ere, nahiz eta Afrikan - itsaski du jatorrizko herrialdean, oso gutxitan dira jaten. tamaina handiak dira, lurrean dira eta gizon baten eskua tamaina irits daiteke. Haien haragi gogorra eta tasteless, beraz Achatina gehiago laborantza maskota exotiko gisa egokia, giza kontsumorako baino.

Janaria ere badago egokia lorategi caracol, mahatsaren kolorea eta forma shell, tamaina eta habitat baino beste. Garden barraskiloa egon Errusian aurki daiteke, batez ere, baso zuhaixkak sastrakak dauden eremuetan. hiri batean, arraroak dira.

Badira ibaietan bizi diren barraskiloak, ilunagoa oskol kolore dute. Harrapatu horiek pixka bat gogorragoa - ibai honetan barraskiloak. Nola edo lur barraskiloak, printzipioz aldea ez prestatzeko.

Nola barraskiloak jateko

- indartsu atxikipena oskol haragi erauzteko hortzak laua bidegurutze fina pintzak bereziak eskargotnogo pintzak: jaki hau gailu bereziak dituzten jatea. Caracol jan osoan, ebaketa zatitan gabe. zilegi da konketa emeki-zukua ondorioz edatea. Azken finean, sukaldaritza barraskiloak aurretik, sukaldariak askotan konketa arautuko gurina, baratxuri eta belar, zein platera zapore berezia ematen nahasketa bat.

Garbiketa bentrikulu dieta barraskiloak

lorategi barraskiloak, edo beste edozein sukaldaritza aurretik, beren urdail garbitu behar duzu, dieta berezi bat jarri ziren.

Horretarako, behar dira edukiontzi txikiak (kaikua, pan), bertatik ezin izan zuten arrastaka atera Aurretik irina pixka bat behean botatzen jartzen. 1 barraskiloa kg 2 koilarakada behar. Tratatzen ondo garbitzen barraskiloak barruan, eta horren ondoren, beren haragia usain eta zapore desatsegina kentzeko, palatabilitate bikaina eskuratzeko.

Lehenengo egunean eman irina gainetik barraskiloak, bere zenbakia bigarren egunean erdira murriztu. barraskiloak ez diren hirugarren egunean elikatzen. Aldian behin bota itsaskien ura, hilko zuten bizidunen prestatzeko dira beharrezkoak delako beldurrez.

Horren ondoren, barraskiloak ondo flushed eta konketa garbi eskuila batekin egon behar du (alferrikako eskuila erabili ahal izango duzu).

gehiegizko moco gatza kentzea

Hurrengo urratsa, barraskiloak sukaldaritza etxean aurretik da ezabatzea Lohi batetik. garbitu itsaski hau da arroa, zeinen behean dago gatz geruza fin bat botata, bi orduz jartzen. Barraskiloak izango ugariago jariatzen moco. Honen ondoren, berriro ere ur hotzarekin uretan pasatu. Orain zuzenean prestatzeko prest dira.

Caracol jaki zopa, kabiarra, sorta bat prestatzen zaporeko saltsa pikantea, beteak barraskiloak, baratxuri saltsa lurrunetan, labea albahaka eta gehiago labean. Baina nola prestatu barraskiloak etxean, sofistikatua profesionala ekipoak, hau da, edozein esperientzia sukaldari ohituta erabili gabe, landuak errezetak asmatu zuen? Just frijitu edo txirlak egosten, saltsa egosten eta jaki gozatzeko.

Sukaldaritza frijituak barraskiloak

Ezer nola barraskiloak prestatzeko, no buruz konplikatuak. frijitzeko arrunt pan batean egon ziren frijituak daiteke. Pre-premia gatza eta piperra txirlak bota. Gehitu olio pixka bat eta gurina, ardo zuri lehor mililitro batzuk, jarri atzera barraskiloak. Ondoren tapa azpian frijitu 5-7 minutuz.

Hori frijituak barraskiloak guztiak erabiltzeko prest daude. Haragia a harrigarriro biguna eta leuna da. Ez luke too sutan barraskiloak perederzhivat, ez dute bero-tratamendu luzea eskatzen.

Fried barraskiloak: Bigarren metodoa

nola prestatu barraskiloak bizi aurretik, konketa olioa bereziak behar duzu trinkotu behar baratxuri saltsa, eta horrek piquant zapore bat emango. beharrezkoa da, biguna gurina, zure gogoko belar freskoak (perrexila, menda, albahaka), baratxuri xehatu proportzio arbitrarioak ere nahastu prestatzeko.

Stuff nahasketa konketa hau eta bidali zartaginean, arretaz ezartzen dituen oskol.

Egosia eta arinki frijituak barraskiloak

nola etxean barraskiloak prestatzeko beste modu - beren pre-infusio zartagin batean frijitu aurretik. Ura irakiten zartagin batean janaria prestatzeko barraskiloak eta ez 5 minutu baino gehiago, ahal izanez gero 3 minutu jaistea ondoren. gurina in frijitu 3-4 minutu tapa azpian itxita.

Haragia era honetan egosi halaber epelak, baina malguagoak izango da. mokadu handi bat da, baita aparteko plater ondo badoa ardoa lehor batekin.

Nola parrillan edo barbakoa barraskiloak prestatzeko

gozoena jotzen dira parrillan egosi barraskiloak. Smoke ongailu haragi ketua batzuk, zergatik gehiago lurrintsu bihurtzen da. ez da beharrezkoa barraskiloak prestatzeko parrillan edozein prestakin berezia da.

Eta zipriztindutako Aurretik gazi barraskiloak dira grate irekiera jarritako gora, eta gero frijituak eta 7 minutuz berotu. frijitzeko gantz zehar ureztatu ahal barraskiloak, pintxo bat impaled eta ikatz gainean urtu.

Ez izan beldur denean barraskiloak hasiko desatsegina "sizzle" tenperatura eraginpean - Hori fina, besterik gabe utzi gehiegizko hezetasuna.

Caracol haragi bereziki zaporetsua da, saltsa dipped. Ondo doa berarekin edozein belar freskoa, baratxuri, maionesa, gazi-krema, soja saltsa, gurina, ardoa.

Edozein metodo dago barraskiloak prestatzeko aukeratu, arau garrantzitsu bat gogoratu behar dugu: ez overdo horietako sua, haragia gogorra eta gutxiago gozo bihurtu daitekeelako. gure herrialdea den arren ez guztiak prest esperimentuak, besteak beste, dastatu, baina duten denbora barraskiloak plater ebaluatzeko behar for - jaki eta jaki onena da.