Nola baratxuri azkar eta zaporetsua pickle nahi?

marinade barazkiak Gaziak beti zale asko aurkitu. Eguraldi hotza, fresko bikaina ordezko benetan gozoak udaberrian eta udan bakarrik dira. Eta bila baratxuri - neguan zaila da hobea preform da. Bikain zaporea, prestaketa erraza, erabilera aldakortasunari zenbait abantaila, hala nola preform dira. Ez dakizu nola baratxuri marinate? Saiatu metodo hauetako bat.

errezeta Lehenengo

Aurretik baratxuri bila, prestatu behar duzu. Ez moztu eta ez garbitzeko burua, besterik gabe, uretan horiek ondo ur azpian. Aukeratu kalitatezko baratxuri freskoa lekuak edo arlo biguna gabe. Prestatu poteak garbi desugerketa da. beren beheko arautuko ale eta piperbeltz beltz pixka bat. ongi josia baratxuri buruak prestatu espezien gainean. Pour ura irakiten, ongi estali eta utzi hogeita lau ordu tenperaturan marinate. Egun bat geroago, ura agortzea barazkiak kendu latak gabe. Prestatu marinade berezi bat. For behar koilarakada ohiko% 6 ozpina, berrogeita hamar gramo azukre eta gatz kopuru berdina. Mix dena ur litro batean, irakiten, bankuak bota eta roll haien txapelak. Neguko hilabeteetan, ez besterik poztuko duten ikasi baratxuri nola pickle izateko. Atal kurruskaria merienda menu dibertsifikatzeko sistema immunologikoa indartzeko, baita, nahiz inprimaki hau, ez bakarrik usain eta zaporea mantentzen lagunduko du, eta, baina baita mantenugaiak.

errezeta bigarren

Garbitu aurrez zuritu baratxuri ale, ongi jarri aurrez prestatutako beira jar batean. baratxuri bila aurretik, banku eskatu behar garbitzeko eta sterilize. Egin marinade. hau nahastu kristalezko mahai% 6 ozpina eta hiru ur edalontziak egiteko, irakiten ekartzea, vsypte gatza, koilarakada erdi pikortsua azukre koilarakada. Lortutako litroko jar bolumen bat per nahikoa kantitatea. marinade botatzen baratxuri jarri horseradish, erramu, ale hosto bat eta kanela, piperra, aneta edo perrexila apur bat aurretik. Pour prestatutako nahasketa eta ongi roll estalkia. Uzta neguan egiten da! Errezeta hau baratxuri apur bat gozoa da, baina minak apur bat prestatu, eta garrantzitsuena, oso lurrintsu espezien konbinazioa esker. Hala ere, esperimentatu eta banku zure gustura espeziak gehituz dezakezu.

Hirugarren bat errezeta

Arretaz garbitu hortzak azala eta ondo garbitu ur exekutatzen. a esterilizatua quart jar transferentzia, jarri ongi aski, baina ez estutuz. Prestatu zapore marinade. Horretarako, nahastu bi arruntak koilarakada ozpina, koilarakada bat azukre koilarakada bat eta koilarakada txiki bat - gatza. Gehitu ura irakiten bat, bete jaso marinade baratxuri. To jar sterilize crimping aurretik, eutsi ura irakiten bost minutu, horren ondoren, azalean eta ongi roll kasuan. Orain baratxuri nola pickle den badakiela, eta erraz egin ahal izango gozoak stock bat negurako.