Nola baliagarria Guriev porridge, eta nola etxean egosten?

Guryev Porridge tradizionala da errusiar plater, baita munduko herrialde no ez da gertatzen prestatzeko modu honetan: larritasun luzez labea edo Russian sukalde amaitu du platera. Izan ere, plater honetan ezer ez da naturaz gaindiko eta ezohikoa - hainbat osagaien Horrez batera semola komun bat: marmelada, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak, fruta freskoa eta krematsua aparrak.

Porridge Guryev asmatu duela gutxi 19an mendean bezala, eta ordutik maitemindu Errusiako jendearekin. izenburu interesgarri eta misteriotsu bat, hala jaso du kondea ospetsua Guryev omenez zuen. Eta hasi nintzen plater gozo hau prestatzeko egiten Kuzmin, nor aritu eta zenbaketa etxean esperimentatu batera. Hala ere, ez dago errezeta bakar zerealak hau egosten ez da existitzen - Izan ere, ezin dela forma desberdinak eta konbinazio prestatu daitezke osagai barietate batekin.

aldatu gabe sukaldaritza printzipioa semola eta fillers vykladyvanii pixkanakako geruzetan osatzen jarraitzen du, eta, ondoren, ondoriozko "pastela" da pixka bat labean alferrik galduta. Gaur partekatuko ditugu errezeta prestatzeko Guriev porridge, eta horrek jai zure taula postre bat izango da. Baina lehen laburki esango dizu onurak eta semola arriskuez buruz.

Nola baliagarria Guryev porridge?

potasioa, hau da, bihotzaren funtzionamendua normal arduraduna - Semola ezinbesteko aztarna mineral giza gorputza aberatsa. Era eskerga rump honetan burdina, eta horrek laguntzen globulu gorriak eraman oxigenoa gorputzean, B bitaminak talde bat, nerbio-sistema zentralaren egoeraren ardura ehunak guztiak dauzka.

Guriev dieta porridge, batez ere pertsonen gaixotasun gastrointestinalak pairatzeko. Hau da zuntz baxua dela eta semola (% 0,2). Gainera, garrantzitsua da hori ez dela bakarrik rump da azkar xurgatzen beheko kolon sartu, eta horrek beneficially eragina izan du ezaugarri izan den heste peristalsis , eta bere lana, batez ere, adinekoentzat.

Dela eduki handia du landare proteina eta almidoia, ez du sabelean kargatu eta egiten azkar eta erraz gorputzaren saturate da. Ezaugarri baliotsua honetan jende ezinbestekoa da ebakuntza epea. produktuaren masa abantaila izan arren da nor dira landare-proteinak alergia jendea contraindicated. sei hilabete urtetik beherakoek ez dira gomendatzen gruel elikatzeko.

Orain semola buruzko guztia badakizu, eta, ondoren, garrantzitsuena jarraitzeko - errezeta.

Sukaldaritza porridge Guriev

Osagaiak:

• % 10 krema;
• semola 10 g;
• 5g gurina
• fruitu lehorrak (pasak, prunes) 150 g;
• 50 jujube g;
• intxaurrak: almendrak, intxaurrak, baso - 150 g;
• jam edozein;
• azukrea dastatzeko.

prestaketa

Nuts azal mehe batek garbitu behar dira, eta hau egosten jarri ura irakiten eta erraz kendu da. Zatiketa intxaurrak hainbat zati berdinetan: bat ondo xehatu behar da, bigarren zatian bi zatitan moztu, arinki azukrea bota eta labean bidali Carmelo lurrazal bat osatzeko. birrindu intxaurrak lehen zatia berotu behar da zartagin batean ez baduzu, ondoren nahaspila gutxira lortu duenean eta tasteless.

berotzen dugu labea eta jarri gure krema eta azkarren baikorra aparra bezala, kendu berehala eta plaka bat zegoen. Guztira apar sei bat izan behar du. Foam behar ez labean overdo, edo mingotsa dastatu ahal izango dute. Hartu hiru aparra eta horiek moztu zatitan.

Ez pour gainerako krema, eta bertan, semola eta azukrea gehitu dugu. Cook porridge lodi arte - irabiatu utzi gabe. Fruitu lehorrak ondo garbitu eta elkarrekin zatituta aparrak eta txikitutako intxaurrak gehitu prestatu porridge sartu - ondo nahasten.

Bereizita hartu pan koipea gurina eta zabaldu labore geruza fillers, goiko estalkia apar batekin. Porridge jam, fruitu, hainbat espezien jarri daiteke. geruza horiek gutxienez hiru izan behar. Azken goiko geruza azukrea bota besterik ez dugu. Orain porridge labean jarri polit bat marroi lurrazal arte.

Noiz Guryev porridge prest dago, apaintzeko errea fruitu lehorrak, fruitu lehorrak, jam jam dugu eta nahi duzun fruta freskoa bada lubricates da. errezeta zehatza, lehen aipatu dugun bezala, ez dago, beraz, prestatu ahal izango duzu edozein interpretazio eta edozein toppings batera.