Arrautza - plater oso erabilgarria eta zaporetsua dela erabili gosaltzeko gomendatzen da da. Zergatik gosaria? Bai, substantzia guztien diren plater honetan jasotako, eta kaloria bigun-arrautza beharrezko energia hornitzeko egun osoan gai direlako. Ez dator batere gaizki, izan ere, nahiz eta ingelesa errege eta Queens hori beti erabili dute plater hau gosaltzeko aipatzearren. Baina zenbat arrautza egosten behar bezala, beraz, ez dute sukaldaritza zehar lehertu, eta gorringoa sendotasuna zen besterik da beharrezkoa zer da izango?
Arrautzak egosi errezeta tradizionalak
Ez baduzu jakin nola egosten biguna-arrautza, zuk honako hau da, ondoren, plater hau egosten metodo errazena da. To sukaldari bigun-arrautza, zuk beharren irakiten uretan bat kazola eta tanta sartu ura irakiten gordinak arrautza. You can do harekin bat koilara edo botatzen. 4 minutu bitartez kendu arrautza eta garbitu ur hotzetan. Ondoren arrautza taula eraman dezake. zalantzan zuzen ditzakezu eskuragarri une identifikatu bada, lortu berezi bat arrautza tenporizadorea izango dela asko sinplifikatzen prozedura osoa.
Batzuk ñabardurak sukaldaritza nahaskia
batez errezeta nola arrautzak egosten egosia, asmatu dira dezake tradizionala. Hala ere, bazkariak, sofistikatuagoa, konplexua, edo alderantziz prestatzeko, simple, eta beste hainbat metodo daude. Oro har, arrautza nahasiak prestatzeko behar ez gertatzeko zehazki ura irakiten. Prozedura hau burutzeko, beharrezkoa arrautza-kopurua jarri kazola batean eta horiek estaltzeko ur hotzarekin, beraz likidoa arrautzak guztiak estaltzen beharko duzula. kasu honetan ura ezin irakiten bat ekarri. It eskatzen besterik berotu lurruntzen hasten arte, eta ondoren bero murrizteko eta arrautzak egosten 10-15 minutu. Gainera, beharrezkoa izango da horiek kentzeko lapiko eta ur hotzetan uretan pasatu. platerak, esaterako, arrautza nahasiak bezala prestatzen, erraza baino gehiago beste errezeta. egosten, bota ahal izango duzu gordinak arrautzak egosi ura besterik eta horiek stand 10-15 minutu gisa, eta gero xukatu hotz ura beharrezkoa da eta berriro bota arrautzak ur irakiten utzi. Beraz 2-3 minutu stand behar dute, eta, ondoren, berriz ere ura agortzea izango, arrautzak garbitu ur hotzarekin eta taula eraman.
tradizioak atxikimendua
Dagoeneko aipatutako, bigun-arrautza - a plater onenak jan asko English erregetara. Zentzu honetan, beharrezkoa da nola ez bakarrik arrautza prestatzeko, baina, halaber, plater hau aplikatzen jakitea. Normalean, janaria mahai beroa eta titularra berezi bat, ardo bat bezala pixka bat da zerbitzatzen. Horrez gain, elkarrekin hitzordu bereziak egileak batera sartuko koilara txiki bat eta labana oso zorrotz bat, eta hori kolpe bakar bat goiko arrautza shell zatia kendu behar. Arrautza gatz edo piper gehitu dezakezu. Plater hau da txigortu ogi zuria tan onartzen.