Neguan aza prestatzen. Solyanka: errezetak, sukaldaritza teknika, aholku

Artikulu hau gustuko duten egiteko dutenentzat interesgarria izango da neguan prestaketa aza. Soljanka bankuak ez soilik lagunduko duzu egoera zailetan eta bazkari handi bat prestatzeko oso denbora gutxian lagunduko du.

neguan aza Soljanka

errezeta hau prestatzen polifazetikoa merienda da. aplika ditzakezu mahaira aparteko plater gisa edo osagarri osagarri gisa. Horrez gain, posible da zopak eta bigarren ikastaroak prestatzeko. Nola prestatu aza freskoa hodgepodge negurako? barazkiak Prestaketak egin daiteke oso besterik gabe:

• Hartu aza hiru kilo pisatzen, goiko hostoak kendu eta gero txikitu juliana fin.
• Bi azenarioa zuritu kilo, garbitu eta grater txiki bat igurtzi.
• Bi tipula zuritu aske eta eraztunak erdia moztu kilogramo.
• Helduak tomate (bi kilogramo), ura irakiten estali, zuritu kendu eta xerra txiki moztu.
• Jarri barazki guztiak zartagin batean, gehitu bi koilarakada gatz, azukre koilarakada bat eta 500 landare-olio ml.
• Ondo nahastu osagai, orduan jarri pan beroa eta bi ordu barazkiak simmer.
• sukaldaritza amaieran, produktu gehitzeko lau erramu hostoak, ilarrak hainbat allspice eta ozpin koilarakada.

Hot hodgepodge poteak esterilizatu zabaldu eta itxi horietako tapa garbi.

aza zuria neguan prestatzen

Solyanka - zopa jende askoren gogoko bat da, eta gure errezeta esker, oso azkar egosten dezakezu. Zuk ere aurkez daitezke pre-ontziratutako pintxoak edozein hegazti-haragia eta bigarren plater osagarri gisa. Hamaiketakoa errezeta oso erraza da:

• Hiru aza txuleta makilak kilogramo labana edo paletan berezi batekin.
• Zuritu eta bi azenarioak kilo grate.
• piper gozoa doan haziak kilo A, kendu partizioaren eta tira finetan xerra.
• Bi zuritu tipulak eta pepino fresko kilo erdi dadotan moztu kilogramo.
• Hiru tomate fresko kilo ur beroarekin scald, zuritu kendu eta haiekin ehotzeko. prozesua azkartzeko, garbitu tomateak moztu dezakezu erdia eta igurtzi grater.
• Frijitu tipula eta azenarioa urrezko marroia arte.
• Beste produktu, jarri esmalteak kazola batean, gehitu bi edalontzi azukre, lau koilarakada gatz, landare olioa, piper dastatzeko, erramu hostoa (banku bakoitzeko bat) kopa bat, baita barazkiak plantxan.
• Irakiten etorkizuneko hodgepodge ordubetez.
• Noiz hasierako prest dago, zabaldu prozesatu eta esterilizatua ertzean, tapa itxi.

aza freskoa poltsa gozatu duzula negurako espero dugu. Billets piztu, goitik behera, estali beroki horiek eta hozte osoa ematen dute. Jarrai-poltsa hozkailuan edo sotoan, latak irekitzeko behar den moduan.

neguan prestaketa

Soljanka onddo eta aza - Oso gozo plater bat, hau da udazkenean hobea egiteko prestatzen da. Barazki freskoak eta perretxikoak eta banku galdetzen neguan gozamenerako zapore zoragarri batekin. Nola sortu jaurti neguan aza prestatzen? Soljanka onddo banku honela prestatu:

• Joan bidez, zuritu eta hiru perretxikoak kilo zatiak handiak moztu. Horren ondoren, irakiten ur gazi, aldiz colander bat eta utzi agortzea gehiegizko likidoa.
• Fin-fin txikitu labana berezi hiru aza kilo.
• Zuritu eta zatitu arbitrarioki bat tipula zuriak kilogramo.
• Sueztitu prestatutako barazkiak zartagin batean landare olioa ere.
• azenarioak kilogramo begira, eta, ondoren fina grater igurtzi eta, gainera, bigundu arte simmer.
• Tolestu lapiko handi batean produktu Kopako azukre, bi koilarakada gatz, 500 landare-olio, erramu hosto, piper ml dastatzeko.
• ordu erdiz barazkiekin perretxiko Simmer, ez ahaztu horiek aldian behin irabiatu. sukaldaritza amaieran, gehitu ozpina koilarakada bi eta erdi eta berriro nahastu dena arretaz.

Zabaldu erdi litroko a poteak neguan aza preform orrian. Soljanka bihurtzen da oso zaporetsua eta ederra ikusteko.

gurina tomate saltsa perretxiko Solyanka

Hemen nola egin azalpen bat da, neguan prestaketa aza. boletus batera Solyanka azkar prestatu eta oso gozoak bihurtzen da. Errezeta originalak pintxoak azpian irakurri ahal izango duzu:

• Perretxikoak ondo garbitu, garbitu eta ur gazi irakiten bat hiruhilekoan koilaratxo pineapples batera. Ordu erdi igaro ondoren, perretxikoak izango esmalteak pan batean desplaza daitezke, aldez aurretik gehiegizko ura hustutzen colander baten bidez.
• tipula kilo bat azala garbitu, ondoren, moztu eraztunak finetan. prozesua azkartzeko, egin dezakezu elikagaien prozesadore baten laguntzaz.
• Bero zartagin batean, landare-olioa gehitu eta frijitu tipula prestatu da urrezko ñabardura arte.
• azenarioa zuritu, garbitu, igurtzi, eta gero kilo bat bereizi zartagin batean frijitu egosi arte.
• Garbitu eta zatitu ahal bezain mehea lau aza kilo.
• Jarri prestatutako barazkiak zartagin batean luteus to, 500 tomate saltsa ml eta olio litro bateko denboraldian. Ondo nahastu produktuak eta utzi denbora pixka bat bakarrik da.
• Noiz nabarmendutako barazki-zukua, jarri zartaginean bero baxua eta hodgepodge ordu erdi egosi irakiten ondoren. Garrantzitsua da osagaiak nahastu.

Antolatu erdi litroko poteak mokadu bat beroa, gehitu ozpina bakoitzari eta tapa bakoitza garbi ixteko.

lagungarria aholku

• banku prestatzeko, sterilize garbitzea soda gozogintza.
• labean plater prozesatu nahi baduzu, ondoren, jarri pan hotz batean. Hortik aurrera, sua piztu eta 15 minutu, tenperatura 100 gradu ezarpena da.
• Borondatea aza da zaporea eta leuntasuna zehazten. ertzean etzan denean itzala ilunagoa, gorrotorik eta samurtasuna berezi erosi zuen izan daiteke.

ondorio

Pozik izango ditugu kontserbak aza (neguan prestaketa) nahi badu. Errezetak Halophytes, deskribatu ditugu, oso erraza da eta erraz egingo duzu haiei aurre egiteko.