Marinatua askotariko neguan errezeta

Marinatua Askotariko - honek neguko produktuak prestatzen beste modu dibertigarria da. Gure artikuluan esango dugu nola egosten original mokadu Barazki desberdinetatik.

negurako Askotariko pickle

Prestatutako errezeta hau barazkiak elastikoa eta kurruskaria lortzeko. Cook marinatuak oso erraza Askotariko:

1. poteak sterilize, irakiten ura kazola batean, jarri grate platerean, eta kokatu gorako alderantzizko edukiontzi. 25 plater minuturen ondoren, erabiltzeko prest egongo da.
2. Hiru litroko jar For hartu hamar piperbeltz beltza, bi erramu hostoak, hiru ale lore lehorrak, bi koilarakada gatz, lau koilarakada azukre, ozpina 5% kopa erdi. Barazki lau baratxuri ale, tipula bat (lehen garbitu behar da eta lau zatitan moztu), azenarioa txiki bat erdi (xerrak txikituta), kanpai piper handi bat (lau zatitan moztu), zatituta squash, kalabazin xerra bat hartu behar duzu , pepino eta tomate.
3. Jarri prestatutako osagaiak poteak, ura irakiten estali, eta, ondoren, ontzi txikiagoa ura irakiten ordu laurden bat, zartagin batean.

Bakarrik geratzen da tapa estutu eta poteak buelta goitik behera. kontserbak ez zuen eztanda egiteko, hobe da manta biltzeko eta leku ilun hozten jartzen.

Bila tomateak askotariko negua

dastatzeko aukera izango duzu kontserbak, barazkiak, eta horien artean gozo eta beroa piperrak, azenarioak, tipula eta baratxuri ere biltzen. Nola tomateak marinatuak Askotariko yourself prestatzeko:

1. Tomatoes garbiketa, mugitu, eta ondoren (askotan elkarrekin jar batean bezala) hartu Zotz zulatu amen ondoan.
2. Eta zuritu txuleta tipula eraztunak azenarioa bat eta bat.
3. Lau baratxuri doan ale azalak eta utzi osorik.
4. One gozoa piper xerra handitan moztu eta piper beroa banku osoa jarri dezakezu edo bere zati bakarra erabiltzeko.
5. Jarri prestatutako barazkiak eta tomateak jar batean. bost ilarrak horiek gehitu allspice, hiru erramu hostoak, horseradish root pieza batzuk, eta aneta eta horseradish Kimuak dastatzeko sprigs.
6. Ura irakiten eta pour goian jar sartu.
7. Ordu erdi geroago, ura agortzea bahe bat pan sartu bidez.
8. Gehitu likido 60 gramo gatz eta 80 gramo azukre, eta amaieran 60 ozpina ml. Ekarri marinade irakiten bat, pour barazki mistoa, eta jaurti gora bankuan.

Piztu edukiontzi eta estaltzeko manta batekin. Egun banku cool leku batean, non gordeko da transferentzia bat.

esterilizazio gabe Askotariko barazkiak

Denbora luzez esterilizazio prozesu barazkiak saihestu nahi izanez gero, ondoren, honako errezeta gozatzeko aukera izango duzu. Eta egiteko ozpinetakoak oso erraza Askotariko:

1. Garbitu eta pepinoak freskoak berregituratu eta horiek jarri esterilizatua poteak.
2. Prozesua eta hainbat lekutan jartzailea tomate txiki, eta, ondoren, horiek jarri pepino gainean.
3. Urak bi gatza eta azukrea marinade koilarakada jarri eta irakiten ekartzea.
4. Pour likidoa latak sartu, eta minutu batzuk ondoren arretaz bota atzera.
5. Gehitu marinade gereziondoak eta currant, aterkiak aneta eta erramu hosto hostoak.
6. bakoitzak jar koilaratxo mostaza koilara babarrunak, baratxuri xehatu eta ilarrak gutxi allspice bat jarri.

Pour irakiten marinade barazkiak, jar ozpina koilaratxo bakoitzean sartu pour, eta, ondoren, beren tapa itxi. askotariko cool denean, mugitu cool leku batean.

askotariko udan

udako azken oroitzapena kontserbatzea nahi baduzu, ondoren, barazki freskoak eta mokadu simple oraindik original batekin egosten. marinatuak mozketak Errezeta oso erraza da:

1. Hartu garbi litroko poteak batzuk, erramu hosto bakoitzaren beheko aldean jarri, bi ale lore lehorrak, bi piper beltza, currant hosto ilarrak eta bi baratxuri, zatituta plakak ale.
2. Hurrengoa, arautuko barazkiak geruzak. Lehenengoa, tomateak, zatituta eta gero diced tipula eraztunak eta pepinoak.
3. Bete poteak marinade (gatza litro, bi landare-olio koilarakada eta bi koilarakada azukre bakoitzeko) irakiten.
4. garbi bat plater tapa batekin estali eta sterilize da ordu laurden bat dira.
5. jar bakoitzeko, ozpina koilaratxo bat bota, eta gero roll up.

Piztu latak hozteko eta horiek estaltzeko jantzi epeletan.

azalorea batera askotariko

Zaporetsua eta jatorrizko merienda edozein opor taula poza agurtu egingo dira. halaber, haragia edo hegazti osagarri zoragarri bat izango da. negurako Beraz Askotariko pickle:

1. Garbitu eta bost tomate txiki eta hiru pepino tratatzeko. florets desmuntatu 180 azalorea gramo, hiru bonbilla txiki eta hiru baratxuri ale, azala garbi. One gozoa piper, zortzi zatitan moztu, eta bat garbitua azenarioak xerra ebaki. Kontuan izan azpimarratu ditugu eskuineko litroko jar per barazkiak zenbatekoa.
2. beira edukiontzi behealdean arautuko baratxuri ale, tipula eta erramu hosto.
3. Ur litro bat marinade For, konektatu azukre koilaratxo bat eta bi gatz koilarakada. likidoa irakiten hasten denean, pan prestatutako barazkiak bat jarri eta egosten elkarrekin hiru minutuz. Amaieran, hiru ozpina, nahastean koilarakada gehitu, eta ondoren filmea guztiak poteak prestatu sartu.
4. tapa batekin estali eta sterilize hamar minutu kontserbak horietako ura irakiten.

askotariko itxi tapa marinatua, eta noiz ertzean cool dira, transferitzeko horietako cool leku batean.

berenjena Askotariko

Ezohiko hutsik honek entsaladak neguko prestatzen, eguneroko eta mahai jai erabil daiteke. haragi marinatuak errezeta irakurri eta egosten da gurekin:

1. Prestatu, garbitu, mugitu hamar eggplants fresko kilo eta horiek moztu stalk.
2. Jarri ura irakiten barazkiak eta zortzi minutu egosten. Ondoren, xukatu eta utzi hozten.
3. Garbitu eta tomate handi kilo bat prozesatu.
4. Zuritu zortzi azenarioak eta egosten hamar minutuz.
5. Zortzi kanpai piperrak, erretzea piper bat moztu eta haziak kendu.
6. Kendu azala bi baratxuri buru batetik.
7. Zuritu hoztu berenjena eta horiek (zutik) jar esterilizatua poteak. Between oratu horiek prestatu barazkiak, allspice eta piper beltza, eta Aneta (eta ezin).
8. ur litro bakoitzeko Marinade hartu bi gatz koilarakada. Pour egosi euren tapa estaltzeko eta sterilize 20 minutu brine barazkiak irakiten.
9. jar ozpina bakoitzeko (hiru litro - 200 ml) gehitu, roll eta estaltzeko armarria.

Prest-marinatuak mozketak izango dira neguan entsaladak erabil daiteke. Horretarako, kendu barazkiak, txikitu, freskoa tipula, baratxuri, berde gehitu eta olioa bota.

askotariko entsaladak

Billets errezeta hau duzu kantitate handiak egin daiteke, nahiz eta udan urtebete maiteak entsaladak gozoak gozamenerako. Eta egosten dezakezu egunean moztu oporrak baino lehen, eta ondoren ireki une egokia eta erabili beste helburu. Marinatua askotariko neguan oso erraza da egin:

1. Bost pepino, piper bat, azalore txiki bat, hiru azenarioak handi, oinordeko apioa, tipula dastatzeko dado txikitan moztu.
2. Kazola batean, prestatu marinade. honetarako gatz koilarakada bat eta lau koilarakada azukre 750 ml uretan nahastu. Ozpina likido bat da, hau da, 750 ml gisa hartu behar bezainbeste. Hala ere, zenbatekoa aldatu ahal izango duzu, beren gustuak jarraiki.
3. marinade irakiten hasten denean, bere azenarioak eta apioa jarri. Denbora batzuk ondoren, murgildu pot tipula eta minutu pepinoak, aza eta piperrak pare bat.
4. Minutu bat geroago marinade, sukalde kendu, zabaldu poteak guztiak torlojua txanoak, estutu eta manta batekin estali.

Marinatua Askotariko buelta oso garratza eta, beraz, barazki-fin txikituta behar da. Gehitu entsaladak, arroza eta pasta kopuru txiki batean.

ondorio

Askotariko neguan marinatuak - zure eguneroko dieta gain perfektua da. mahai barazkiak ekarri ahal izango duzu prest bazkariak edo horiek erabiltzeko plater berriak prestatzeko.