"Hegaldia" pastela. Errezetak urtebetetzea pastelak

Best postrea opor edozein on - pastela. Beren multzo motak. prestatu zuri edo dendan erosi ahal izango duzu. Oro har, pastelak gozogintza forma berezi bat behar duzu. baliagarria Topping For pastel poltsa. postre hau prestatzeko da tarta bat "Hegaldia", gutxieneko tresna multzo bat eskatzen du. Beraz, komeni da hau zaindu aldez aurretik.

Tarta "Hegaldia" gerezi

beharrezkoa da:

• Zortzi arrautzak;
• erdi Kopako azukre;
• Bi koilarakada gozogintza hauts .;
• erdi koilaratxo gatza .;
• Koko pack;
• vanillin pack;
• gelatina pack;
• lau gerezi gramo;
• Kopako irina;
• . Hiru ordu kakaoa koilarak;
• Bederatzi artikulua. esne koilarakada;
• Sei Art. koilarakada gurina
• Hiru artikulua. koilara patata fekula;
• Hirurehun krema heavy mililitro;
• Hirurehun krema garratza gramo;
• Berrehun azukre hautsa gramo.

"Hegaldia" pastela. Lehenengo pastela

lau bereizi arrautza zuriak ere. Whisk horietako gatz apur batekin eta gero astiro-astiro lau koilarakada azukre nahasten. Gorringoak zorroztu eta azukre edalontzi erdi zuriak arte. ur kopa herena jarri bi koilara kakaoa eta bi esne koilarakada. Sift irina katilu erdi hauts gozogintza koilara batekin. Konbinatu irina, kakaoa eta arrautza gorringoa. Ondoren, pixkanaka sartzen proteina. Urtu gurina eta orea nahasten. koipe formularioa. Estali pergamino eta bake pastela berrogei minutuz. forma ez cool arte kendu.

"Hegaldia" pastela. Bigarren pastela

Gainerako arrautza zuriak bereizteko. Greba horietako gatza, aurreko shortcake lauak bezala, eta gorringoak - azukrea. Sift irina katilu erdi hauts gozogintza koilarakada bat eta hiru almidoia koilarakada batekin. Mix irina, ura eta esnea, arrautza-gorringoa, Koko eta pixkanaka gehitu arrautza zuriak. Urtu gurina. Nahastu orea batera. Lubricate inprimakia. Estali pergamino eta pour tarta. minutu berrogei labean. Cool.

sukaldaritza krema

Beratzen gelatina bost esne koilarakada batean. Greba krema, eta, ondoren, azukrea eta bainila apur bat. Gazi-krema hauts koilarakada batzuk nahasten. Disolbatu esnea gelatina ur bainu bat erabiliz. Lotu krema, krema garratza, gelatina.

glaze prestatzea

bost esne koilarakada desegiteko hogei gramo gurin, hiru kakaoa koilarakada eta azukre edalontzi erdi. Hamabost minutu bero baxua eta cool on irakiten.

Azken pausoa - muntatzeko

hondoan desmunta inprimakia erabiliz bizkotxo bat jarri kakaoa batera. Gerezi goialdean, pitted eta krema gainean etzan zen. Itxi argi gaileta, leku hozkailu konpartimentu eta ez ordura arte kendu, erabat hoztu arte. krema gogortu denean, kendu inprimakia. Top armarria glaze tarta eta krema aztarnak alboetan koipea eta bota Koko. fruitu gerezi osagarri.

krema eta marrubiak tarta

beharrezkoa da:

• ehun gramo irin;
• Bi koilarakada gozogintza hauts .;
• azukre Kopako;
• vanillin;
• gutxi gatza bat;
• lurrun arrautzak;
• marrubiak libra bat;
• Gelatina-orriak - zortzi piezak;
• gantz krema - seiehun mililitro.

Preheat labea, ehun eta berrogeita hamar gradu. Mix irina, hauts gozogintza, arrautzak, erdi Kopako azukrea, bainila eta gatza. Whisk. greased eta pergamino ordu erdi forma ezarritako bakea. Cool. Marrubiak garbitu eta pure sartu birrintzeko. Prestatu gelatina. Greba geratzen azukre Kopako erdi batera krema. Jarri bost koilarakada. Geroratutako krema gelatina kopuru txiki batekin konektatzeko, ondo nahastu. Horietako zati bat gelatina eta marrubi purearekin nahastuta. tarta Jarri bere on pastela forma berezi batean marrubiak eta krema eta Hoztu hozkailuan hainbat orduz. the gainerako krema Of erabiliz kornetika pastela loreak egiteko. Nahi izanez gero, pastela tamaina handitu daiteke. Adibidez, egin gutxi tiers bat. Ondoren enpresa handi batentzat tarta handi bat lortuko dugu.