Glycemic ezti-indizea. diabetes Eztia

indizea glycemic The eztia bee produktu mota eta sakarosa eta fruktosa da ehunekoa araberakoa da. glycemic indizea ezagutzea (GI) elikagai da nor diabetes edo gaixotasun hori izateko joera pertsona guztiek gomendatzen da. Hala ere, bizimodu osasuntsua zale asko baldintzapeko tasa onartzeko denean sortu menuak marrazketa ere gomendatzen dira eraman aintzat gorputz handiko masa batekin.

Zer da glycemic indizea?

Adierazle hau, eta horrek odol azukre gorakada karbohidrato produktu baten irenstea ondoren zehazten du. glycemic glukosa-indizea, eta horrek 100 unitatekoa da onartutako estandar bezala. barazkiak, fruta, lekaleak, zerealak, irina produktu guztiak beraien GI dute. Zer esan nahi du horrek? Adibidez, glycemic 40 unitate-indizetik produktua jaso ondoren gorputzean metabolizatzen egingo karbohidratoen% 40 glukosa forma.

50 unitate baino gehiago - glycemic indizea altua duten elikagaiak daude. Hau gozoa, gozoa pastak, arroza, ogia, egosia eta labean patata, pasak, bananas. Beren harrera ondoren, azkar saturazioa da, baina laster jendea goseak bizi du berriro. Izan ere, obra hori intsulina osatua - hormonak, funtzio nagusia den odol glukosa murrizteko eta fluxua gorputzaren zelulak sartu. Gehiegizko intsulina bihurtzen glukosa gantz gordailuak sartu.

diabetes duten pertsonak izan ohi dira glycemic indizea karbohidrato elikagai jakitun eta oinarritutako adierazle honetako menu bat egin nahian. Baina horietako asko uko eztia, hura probokatzailea bat kontuan hartuta. Da benetan?

glycemic ezti-indizea

glukosa eta fruktosa - Honey bi Karbohidrato osagaiak dauzka. fruktosa indize bakarra 19, eta glukosa da, lehenago adierazi bezala, - 100 unitate. Ondorioz, fruktosa-kopuru handiagoa izango da ezti indizea glycemic produktua da, txikiagoa da. Aitzitik, zenbatekoa handitzen glukosa GI altua bermatzen.

Uste da ezti hori GI altua du. arabera ezti-he bitartekoa 30etik 90 glycemic ezti indizearen batez besteko 50-70 unitateak da. GI aldatu egiten da hainbat faktoreren arabera:

• tokiak biltzen;
• produktua bera naturaltasuna;
• biltegiratze baldintzak;
• eztia landare espezie;
• Inguruko geografia.

ezti naturala

erle askok maltzurrak dira, eta erleak azukre jarabea, marmelada edo bestelako gozokiak lure. Kasu honetan GOP handitzen du, eta 100 unitate up izan daiteke. Glycemic indizea eztia natural beti faltsutua analogikoa baino txikiagoa da. Play garrantzitsu bat rol eztia landareak bertatik sendatzeko nectar biltzen.

Beheko taulan bertan glycemic ezti indizean landareak, eztia landareak bildu dela adierazten da.

mahai ikus daitekeen bezala, ez dago glycemic indizea baxua eztia da - nectar pinua, akazia, eukaliptoa da. karea, txilar, gaztaina bezalako aldaerak batez besteko GI dira.

adulterated eztia

Abuztua amaieran eta irailean feriak non barietate desberdineko eztia saltzen dute. Zure osasunari buruzko zaintzeko bada, produktu natural bat nola lortu Gehigarririk gabe jakin behar duzu.

Barietate bakoitzak bere kolorea, usain, kristalizazioa, berriz ere. Jakina, esperientziarik pertsona bat zaila ñabardurak horiek guztiak ulertzeko, baina oraindik desberdintasun nagusiak ezagutzea merezi. Adibidez, akazia eztia ia gardena da, baina kristalizazio gainean zuriak bihurtzen da. Karea kalifikazioa luze likidoa, buckwheat eztia usain bereizgarria eta arrearekin kolore bat du.

Produktu heldutasun balioa dauka. Erleak, ezti egiteko, gehiegizko hezetasuna, produktu substantzia bat emandako lurruntzea zain hartzigarri da aukera gabe ondoren. unscrupulous erle batzuk joera ahalik eta azkar mesede eta, beraz, eztia ponpatzen aurretik ordutegia. Produktu bat, besteak beste, gehiegizko hezetasuna dauka, azkar hondatu, bere ezaugarri terapeutikoak jaitsiz. Hartzitutako eztia lodi, astiro tantaka tresnak hormak behera, ez koilara iristeko.

Gogoratu: glycemic indizea txikia kalitatezko produktua handiko eta 100 hurbil bihurtzen!

GI azukre

eztia eta azukrea indizea glycemic The bera buruz - 70 unitateak, baina azukrea ez du substantzia biologiko aktibo eduki, elementu eta bitamina duten eztia presente daude traza. Beraz, nutrizionistek gomendatzen erle produktuak lehentasuna emateko. Gozoa nahi baduzu, jan 1-2 ezti koilara koilarakada. Bertatik bazkari honek ez duela pisu eta gozoa beharra iristeko ematen da.

you erabiltzen badira azukre pixka bat jarri tea, eta ezin da amore ematen ohitura, hobe aukeratu marroi kanabera produktua. Bere glycemic indizea txikiagoa da eta 55 unitateak zenbatekoak.

Eztia eta diabetes

nectar batetik gaixotasunaren forma larrienetan da baliagarria eman denean pankreako ia ezin intsulina ekoizteko. Baina zergatik komunikabideetan onurak buruz etengabeko eztabaidagai bihurtu da ezti diabetes in? eta "healers" askok, nahiz eta aholkatu zion kantitate mugagabea jan. Izan ere, eztia, nerbio-sistema, hau da, diabetikoentzako garrantzitsua ondorio onuragarriak ditu, bihotza muskulua eragin positiboa, insomnioa arintzen.

Endocrinologists onartzen dira egun batean jan ezti koilarakada ez 1-2 baino gehiago, eta lehen zatia goizean urdaila hutsik, eta bigarrena hartu behar - egunean zehar. diabetes konpentsatu esaterako dosia izango ez osasuna kaltetu. Gomendagarria da baxua GI dutenak Barietate hautatzeko - pinua edo akazia.

ia glycemic eztia eta azukre indize bera izan arren, beren erabilgarritasuna adierazle nabarmen aldatu egiten dira. odol glukosa gehikuntza ekiditeko, kalitate erlezaintza produktu bat erosi, eta ez ahaztu proportzioa zentzua.