Gibel pintxoak: goxoa eta erraza

oso elikagai pertsona bakoitzak gustukoa da, adin edo etnia kontuan hartu gabe bat - Zalantzarik barbakoa gabe. Horregatik errezeta barbakoa be munduko nazio askok sukaldeetan aurki daiteke.

bertan, mota asko daude. Tradizionalki jotzen txerri pintxoak edo arkume. Hala ere, ohiko errezeta aspertzen bada, eta nahi zerbait ezohikoa saiatzeko, aukera ezin hobea gibela barbakoa bat izango litzateke.

behar bezala prestatzeko baduzu, buelta izango da oso mamitsuena eta lurrinez, berriz, zapore delikatua bat edukitzea. beste herri plater bezala, plantxan gibela errezeta asko ditu. It porcine, oilasko edo haragi gibela presta daiteke. Herrialde bakoitzean gozoak plater hau egosten ñabardurak daude. Adibidez, Uzbekistan, ordena aberastasun kebab handiagoa emateko, frijitu gantz xerra batekin. Egipton, gibela tokiko espezieak eta tamarindoekiko marinatuak. piquancy gibel pintxoak Berezia izango da apur bat soja saltsa eta baratxuri gehituz pertsonek emango daitezke, Txinan egin dira.

mamitsuena eta samurra plater bat lortzeko, eskuineko produktua bertatik prestatu da aukeratu behar duzu. Hobe da barbakoa prestatzeko gibel freskoa by-produktuak, gibela bere zaporea galtzen izozte ondoren, eta barbakoa bihurtzen lehorgailua eta gutxiago zaporetsu. Zehaztu gibel freskoak edo ez, usaintzeko dezakezu - freskoa Produktu atsegina, zertxobait usain gozo jatorria behar. Edozein usain desatsegina produktuaren kalitatea eskasa adierazten du, beraz, erosi abandonatu behar da.

gibela barbakoa gozoena The ikatz baino gehiago indartsua dela lor daitezkeen mahats, baina problematikoa da horiek lortzeko. Beraz, alternatiba handi bat Aspen egurra, sagar eta urkiak sua bihurtzeko.

Dezagun saiatu barbakoa behi-gibela egosten, Kaukasoko sukaldaritzaren errezeta klasikoa arabera. asmatu jotzen da gehien gozoak Relleno kutxa egindako gailetak.

Horretarako, hartu ditugun behi gibela, txikitu bat buruz kubo eta zentimetro erdi batean. Guruineko (txerri edo ardi-) moztu behar da, beraz, eroso gibela piezak biltzeko izan zen.

Solim gibela berehala parrillan frijitu aurretik. shish kebab gustura zorroztasun egiteko, frijitzeko piper gorria beroa izango da botata ahal izateko.

Horrelako pintxoak ikatz gorako batez besteko tenperatura 8 minutu inguru frijituak. Irauli bi minuturo izan beharko litzateke. Borondatea barbakoa egon gardentasuna eta guruinaren kolore aldaketa bat identifikatzen denean irtena lekuak da belztu, eta beste leku gardena izango da, argudiatu daiteke plater hori erabiltzeko prest dago.

Pintxo gibela bakarrik dago zerbitzatzen beroa. Hobe da fitxategi thinly xerratan tipula eraztunak, zein daiteke pre-UTZI zirimiria ozpina eta bota dituzten piper gorria. Oso ona plater hau tomate saltsa, martorri eta piper beltza konbinatzen.

Ekonomia plater bertsio - oilasko gibel pintxoak.

Bere errezeta baratxuri eta piper gorria, eta beste osagai duten fantasia bat esango alda daiteke.

My oilasko livers, film garbitu eta dadotan moztu. Orain piper gozoa bat hartuko dugu (Kalabazin, sagarra) eta, gainera, horiek moztu zati txikitan. Osagai guztiak nahastu eta gehitu sharpness baratxuri xehatu eta espezieak egiteko (Roteta, piper gorria, martorri) dastatzeko. Aurrerago gibela eta barazki stringing txandaka pintxo bat edo pintxoak eta ikatz on frijituak. Hori da modu sinple enpresa osoa plater gozo bat nahiko lortu ahal izango duzu. Bon appetit!