Gazta eta mahats eta oilasko entsalada: argazki batekin errezeta

lizitazio oilasko bular, gazta eta gozoa mahats konbinazio harmoniatsua The errezeta gauzatuz pluraltasuna entsaladak. Ez datoz osagai txikiak bakarrik, baina baita modu osagai elikatzeko. Artikulu honetan bost aukera interesgarri eta original eskaintzen ditugu gazta eta mahats eta oilasko entsalada bat prestatu, errezeta ospetsua "Mordo" eta "Tiffany" barne gisa.

Jakina, oraintxe Gaia honetako aldaera kopuru handi bat ikastaro batean Interneten, baina ez dira beti hautatuta, eta batzuetan ugariak ez bakarrik arraroa osagai, baina baita horietako kopuru handiegia. Dastatzeko harmonikoa nahikoa 3-4 osagai nagusia eta erregaia zen. Bestela zerbitzatzen entsalada arriskuak taldearen "hodgepodge" guztien hori hozkailuan uzten bezalakoa izan.

Entsalada "Mahats Bunch of": errezeta

Entsalada errezeta oso ezagunak eta oso jai menu batean erabiltzen da. Hau dela eta, agian, izan ere, behar diren osagai guztiak duela honetara: haragi, argi fruta-gustukoa ohar eta bizia gazta zaporea. Aldakuntzak Badira ezberdinak dira gehiegi. you errazena eta goxoa entsalada "mahats mordo" eskaintzen dizugu. Bide batez, izen hori fruitu osagai presentzia ez ezik, baina baita aurkezpenaren forma berezi bat zehazteko.

Beharrezko osagai eta sukaldaritza

• 400 g podkopchonnoy oilaskoa bularreko;
• 300 gazta g;
• 3 arrautza;
• 300 mahats g;
• maionesa;
• perrexila - apaindu.

Hasieran produktu guztiak prestatzeko. Arrautzak garbitu behar dira eta gorringoak eta zuringoak, grate banatuta. Ketua oilasko dado txikitan moztu, edo zuntz mehe sardexka batekin zatitu (nahi duzun bezala). Grate ertain edo handi grater gazta.

Ondoren arautuko plaka klusterrak formularioa geruza baten gainean entsalada. sekuentzia honako hau da: zuriak, oilaskoa, arrautza gorringoak eta gazta. Fluff maionesa kopuru txiki bat geruza bakoitzean. Gazta eta mahatsa, eta bere oilasko feed inpaktua entsalada hau. Top bata arautuko mahats erdi, argazkian ikusten den bezala. Just perrexila osagarri, eta horrek mahasti eta hostoak papera izango zerbitzatu aurretik. Mahats gomendatzen aukeratutako pitted zer kolore eta forma da - erabakitzen baduzu. Zenbait Barietate bere, zapore berezia emango platera osotasunean osoan.

Entsalada "Tiffany"

entsalada "Tiffany" oilasko eta mahats duten aldaera asko ditu esateko - ez du ezer esan. Nola eta non zen - ezezaguna da. Uste da ezarritako ezazu sukaldaritza asko guneak egile bat gainean, izena Tiffany sinatzen. leku batetik Ibiltaritza bestera, pixkanaka irabazi incarnations asko, eta batzuetan ez baita urrunetik elkarren antzekoa. bere funtsa eta horren oinarria, aurreko errezeta antza, baina ia beti formulazioaren osagai nagusia den intxaurrak gehituko dira.

Errezeta "Tiffany" entsalada

Entsalada "Tiffany" prestatzeko oilasko eta mahats batera, bihurtu da ia tradizio bat, honako produktuen suite behar duzu:

• 400 oilasko haragia (egosia) g;
• 3 egosi oilasko arrautzak;
• 150 Holandako gazta g;
• 50 intxaurrak gramo;
• 200 mahats g.

janaria prestatzeko prozedura, aurreko errezeta antzekoa da, eta intxaurrak behar-fin zehatza. Laid oilasko entsalada eta mahats geruzak. sekuentzia zertxobait ezberdina da eta bi aldiz errepikatzen da. Layers: oilasko haragia, gazta, arrautzak. Ondoren osagai bakoitza maionesa kopuru txiki bat aplikatzen. geruzak gero errepikatu ziren, eta entsalada botata intxaurrak eta ondoren apaindu erdi mahats ondorioa bakarrik. Beauty hornidura letxuga hostoak platter handian izango da zabaldu.

Gourmet entsalada errezeta: mahatsa eta gorgonzola gaztarekin oilasko

Entsalada berezitasuna produktu konbinazio harrigarriro harmonikoa batean. Tart eta gazta urdina zaporea aberatsa oilasko, mahatsa samurtasuna azpimarratzen eta gazi-gozoa fruta-gustukoa ohar ematen. Behar duzu:

• 320 oilasko Bularreko gramo (ketua);
• Hiru prosciutto xerra;
• 60 gazta urdin bat g;
• 55 intxaur g;
• 600 g raisin mahatsak;
• albahaka eta apioa sorta txiki bat;
• 2 tbsp. l. oliba olioa;
• 1 tbsp. l. ardo ozpina.

Prosciutto parrillan labean azpian edo bake besterik ertzak kurruskaria, eta ondoren baimendu hozteko, eta bereizteko plug lodia zuntzak orrian. Aparteko ontzi batean, whisk, beat oliba olioa eta ozpina koherentzia uniforme bati. Green uzten esku malko pieza handitan, mahatsa ontzi sakon batean konektatzeko, txikituta coarsely oilaskoa bularreko, gazta urdina, prosciutto, intxaurrak eta erdi betez. Nahastu osagai guztiak ondo, bustitako dute elkarren zukuak, beraz. Gazta hau eta entsalada mahatsak eta oilaskoa zatiak zerbitzatzen, bigarren zatia harrerako betez elikadura aurretik.

ezohiko entsalada pecan intxaurrak eta minak janzteko

Nahi izanez jatorrizko errezeta, ertzean, ez hortzak ditu eta gustu handia badu, garai mahatsa, gazta biguna eta oilasko betetze gazi-entsalada argi bat prestatu behar da. Bere nabarmendu pecans da. Ordena entsalada gazta eta mahats eta oilaskoa prestatzeko, hartu behar duzu:

• 350 oilasko haragia (bularreko) g;
• 140 berde entsalada nahasketa g (arugula, Rosso, eta abar ...);
• ½ Kopako pecans (coarsely txikituta eta erreta);
• 60 floury ahuntz gazta g;
• 1.5 mahats gorria edalontziak;
• ½ tipula gorri parte;
• by ½ TSP lehorrak eta xehatu ezkaia eta erromeroa;

Betegarria:

• 70 oliba olio ml;
• 1 tbsp. l. eztia;
• 2.5 artikulua. l. ozpin baltsamiko;
• 1 baratxuri iltzea;
• 1,5 h. L. Dijon ziape;
• Pepper eta gatza.

Denbora pixka mahatsak jatorrizko entsalada hau prestatzeko behar izaten ditu. Argazki Errezeta laguntzeko honekin. Oilasko bularreko pre mailua koipea oliba olioa, grate erromeroa eta ezkaia, piper eta gatza eskainiko luke. Gero, egosten parrillan, zartagin edo labean. Haragia hozteko eta tira finetan moztu. Jarri elkarrekin oilasko osagai guztiak entsalada-ontzi batean.

Guztiak whisk saltsa osagai whisk erabiliz emultsio leuna arte. betetze Half, gehitu entsalada eta osagai guztiak nahastu, beraz, denbora behar busti dute. hozkailuan bigarren zatia eta saucers zerbitzatzeko zuzenean mahaira.

Beno, eta azkenik, plater bat bisitari harritu egingo eta fruta eta krematsua zaporea gozatzeko aukera ematen - argi mahatsak entsalada gozoa da. Argazkia Errezeta aurkezten. oinarrizko errazak egitea.

Fruta entsalada gazta eta mahats-ekin

Gazta eta mahatsa ezin bakarrik arrakastaz jaso haragi osagaia, baina, eta beraiek laguntzaile bikaina. Zerbitzu bat oso erraza eta azkarra hartu gozoa fruta eta krematsua entsalada prestatzeko. Berarentzat, beharko duzu:

• 500 g gorria eta berdea seedless mahatsak;
• 120 krema garratza g;
• 120 g krema gazta bigunak;
• 50g azukre
• ½ h. L. bainila esentzia;
• 100 PECAN intxaurrak gramo.

Nahastu krema garratza, gazta krema, azukrea eta bainila esentzia (posible da produktu kopuru jatorrizkoa baino gutxiago hartu, dena zure gustura lehentasunak araberakoa). Pour mahatsak nahasketa goiko bota pecans on (xehatu gehiegi fin-fin eta txigortua). Entsalada gomendatzen da gauez irten, beraz, blai dago. Zerbitzatu aurretik, mahats-xerrak goian dekoratzeko dezakezu.