Ezohiko fruta burusoila peach (nectarine): onerako, batez hutsuneak errezetak

Duela urte batzuk apaletan agertu fruta ezohiko peach burusoila -. Kanpotik oso normal antzekoa da, baina nire azala ez da belusatua, eta bizarra bada eta distira ezabatzen. Zenbait berritasun aipatzeko zentzuz ere ohiz begiratu Ohituta fruta, eta prezioa oso altua izan da. Eta norbaitek ausartu berehala saiatu ezohiko begira - eta ez damutuko. Ondoren ezohiko melokotoi hau nabarmenagoa usain, zapore bikaina eta bere haragizko juiciness ditu ezberdina da. Laster prezioa etiketa on "nectarine" hitza, eta horrek gaur egun dagoeneko ohituta agertu da.

hondamendi natural emaitza

Batzuk defendatzen nectarine zela hazleen lan gogorraren emaitza zeharkatu peach arrunt bat, ez da sagarra, ez Inhar batera. Izan ere, fruta hau - mutazio natural bat da, bizi-baldintzak okerrera baten ondorioz gertatu da emaitza. Denbora gutxian Txinako probintzia batean zuhaitzak bizi izozte, lehorteak, eta are suteak, sistema genetiko baten ondorioz, huts egin duen bezala, eta ez zen nectarine bat - burusoila peach. Gaur egun jendeak arrakastaz landatzen barietate hau, baina baldintza zaila eta orain peach zuhaitzak ere batzuetan agertzen leun-skinned fruta. Baina aitzitik sekula da - zuhaitzak nektarinovyh on melokotoiak ez hazten.

onurak nectarine

Gaur, ia inork harritu burusoila mertxikak. Fruitu horiek deitzen dira, badaki fruta fresko zale gehien. Ezagunagoa eta nectarine ezaugarriak dastatzeko. Baina bere erabilera, zoritxarrez, askotan ez ere pentsatu. Eta oso handia da! Fruta hau deitzen dela eta nectar eduki handia du - azukre organiko natural bat. konbentzionalak leun-skinned peach batekin alderatuta bitaminak askoz gehiago, aminoazidoak eta baliotsua oligoelementuen dauka. Mundu osoko Nutrizionisten artean, fruta honen dieta osasuntsu bat produktu baliotsuena da.

gozogintza erabili

Bald melokotoi oso zabalduta sukaldaritzan erabiltzen da. Ez du zapore galtzen tratamendu termikoak zehar, primeran bere forma mantentzen du, bere zaporea aberatsa nahasten produktu asko. Nectarine harmoniatsuan errezeta asko gozogintza gozoa sartzen. Berarekin prestatu strudel, Tartu, Charlotte, eta are urtebetetzea pastela.

Ez baduzu dagoeneko nectarine sukaldaritza esperientzia, hasi sinplea. Adibidez, prestatu sinple bat fruta tarta honako errezeta:

• 1 Kopako jogurt;
• 1 Kopako azukrea;
• 1.5 irina edalontziak;
• 1 arrautza;
• slaked soda;
• 2 zatituta mertxikak burusoila.

Oratu orea, gainazal xerra sakabanatuta greased inprimaki bota eta preheated 180 º C labean bidali 30-40 minutuz.

gozoki

hainbat postreak prestatzeko apainketa eta usain egiteko erabiltzen burusoila peach. Saiatu zion txarrak gozoki egiteko. Posible prest mistoa edo gelatina natural zukua desegin erabili da. Jarraitu pakete argibideak, bestela gozoki gehiegi lodi izango da, eta ez du gogortzeko.

izozki ontziak edo edalontziak beroa nahasketa Pour, nectarine xerrak murgildu eta utzi hozten. beroa udako postre hau plazerra eta oparia helduak eta seme-alabekin egun bat On. neguan errezeta, kontserbak melokotoiak burusoila erabili ahal izango duzu.

neguan Compote

Fruta hau bai uzta egokia. Adibidez, mertxikak burusoila compote bat egin dezakezu. Errezeta erraza da:

• 1 litro ur;
• 0.5 fruta kg;
• 0.3 kg azukre.

Fruta egon osorik biltzen daiteke edo xerrak (erdi) moztu. prestatutako poteak nectarines Antolatu, estali ura irakiten, baimendu 15 minutu stand. Ondoren, xukatu ura, azukrea gehitu eta berriro irakiten erabat desegin arte. Berriz bete nectarines, berehala jaurti eta jar irauli. Noiz hozten dute, eraman cool leku ilun batean.

konpota ondo Hau esker mantendu bere burusoila peach azido askorbikoa mamia eduki altua. Etxekoandreak asko maite errezeta hau ere, izan ere, ez du ez duela pasteurization eta beste prozesu konplexua esan nahi da.

zaporetsua jam

Baita arruntak, burusoila melokotoi jam batetik atera eta prestatzeko jam. fruituak daitezke bata erdi banatzen eta hobi kentzeko, eta dadotan moztu edo mamia estatu bat xehatu daiteke. Edonola ere jam hau, oso ederra eta appetizing bat - anbarra-laranja, eztia bezala.

Cook mertxikak burusoila honako errezeta by batetik jam:

• 1 kg fruta ere;
• 1 kg azukre;
• 1,5-2 Art. ura;
• 2 tbsp. l. limoi zukua.

Lehen urratsa jarri da jarabea prestatzeko. irakiten izango da berriz, xerra fruitua xerra, erdi edo dadotan. Poliki poliki murgildu horietako likido beroa, ondoren, 15 minutu eta ontzi kendu beroa. Zehazki, egun batean errepikatu berogailu prozedura. On hirugarren egunean poteak eta tapa prestatu, berriro jarri jam plater batean. dator ondoren irakiten eta irakiten ordu laurden behar da, poteak, ukuporte bota eta hozten jarri.

Neguan amber kontserbak da, udako usainak magiko gordetzeko, beharreko krepe edo krepe daiteke elikatzen, apaintzeko tartean eta pastelak, irabiakiak, sugary zerealak eta edariak gehitu.

izozte

Beste modu handi bakarra usain zoragarri bat erabilgarria elementu guztiak salbatzeko, baina baita - izozte. Prozesu honetarako, ez baduzu edozein azukre edo beste produktu gehiago behar. Just xerra xerrak nectarines garbitu, josia ongi edukiontzi batean edo pakete normal bat eta izozkailuan bidali. Bald peach tenperatura baxuak onartzen, ez du bere forma eta kolorea galtzen. Eguraldi hotza, erabili, sukaldaritza tartean, jellies eta compotes da. Defrost barazkiak erabilera ez da beharrezkoa aurretik.