Bitaminak urte osoan. Nola etxean neguan baratxuri mantentzeko?

Baratxuria - a errespetatu sendagarriak landare eta hainbat plater gozagarri gogoko bat. Bere nekazaritzako teknikak oso sinpleak dira, eta uzta ona hasibe lorezainen eskuratu daiteke, nahiz eta.

Baina lurrintsu bonbillak hazten - hau bakarrik bataila erdia da. Nola baratxuri mantentzeko neguan etxean, nahikoa biltzeko hurrengo urtera arte?

Neguko edo udaberrian?

mantenduz, kalitate ona barazkiak ziurtatzeko, garrantzitsua da horiek kentzeko denbora dela eta. Ezin duzu dig bonbillak heldugabe dira, baina baita bilketa ez da merezi atzeratzeko.

negua eta udaberria: baratxuri bi mota da. Negua, izen gisa dakar, neguan baino lehen landatu. erritmoa mantendu zuen hasieran, erdialdean udan. Geziak normalean apurtu, baina landareak heldutasuna egon pieza batzuk utzi ahal zehazteko. Bezain laster shell lehertzen gisa, eta bonbilla izango direla dirudi - denbora zulatu da.

Udaberrian baratxuri geziak han. Noiz Jaurlaritzak zen eta baratxuri gordetzeko neguan etxean? uzta Hasteko denean luma hil ziren. badira heldutasun buruzko zalantzak badituzu, buru bat zulatu dezakezu eta balantza egoera begiratu. zuten lehortu bada dira, eta trinko, helduak baratxuri.

eguraldi lehorra ekiteko beharrezkoa da, poliki-poliki lurrean garbitu eta bonbillak kalteak saihestuz. Are gehiago, baratxuria ondo lehortu behar, ez moztu hostoak. Bere ezarritako eguzkitan edo aireztatutako leku batean, eta 1-2 astez lehortzen. Ondoren moztu sustraiak eta zurtoinak, bonbillak ordenatuko dira.

Non baratxuri gordetzeko?

Tenperatura hoberena gordetzeko - tenperatura positiboa baxua (+ 1-5 ⁰ C) eta hezetasun erlatiboa % 70. Horrelako baldintzetan egon soto aireztatutako edo attics sortu daiteke. Da iluna, hiri-apartamentuan leku lehor batean gorde tenperaturak 20 ⁰ C. eman

baratxuri gordetzeko udaberrian arte, estu plastikozko poltsa batean egon da jar daitezke, bilduta paper geruzen eta gunean prikopat. Top lekuan egon landare-hondakinak estalita egon behar du. Baratxuria ondo kontserbatu behar dira, baina lortzeko, posible izango da elurra urtzen denean bakarrik.

Nola neguan baratxuri mantentzeko?

Etxean, erabiliena bi modu:

• Weave braids. Beno lehortu buru handiak luzea abiatzen twine edo hari lodi esparruan sartu ehundutako aztarnak. bonbillak batzuk behin gehiago lotuta twine indarra da. A azkarrago, baina ez hain apaingarri metodoa - besterik bete burua nylonezko galtzerdi bat edo arropa poltsa batean.
• egurrezko kutxetan biltegiratze. Osasuntsu, zuritu off lurrean eta burua sustraiak, geruza bat zabaldu dira eta egurra errautsak botata. geruzak gero errepikatu ziren. Lizar gehiegizko hezetasuna xurgatzen du, eta ez du ustel eta infekzioak garatzeko. box laua behar bezala ordezkatu ahal beirazko ontzia, eta errauts - gatza.

Nola baratxuri mantentzeko neguan etxean, estaldura balantza osotasuna hautsi bada, edo besterik gabe, ez zion leku egoki bat izatea?

• hortzak garbitu dezakezu, jartzea jar batean eta landare-olioa bota. Beharrezkoa da, tapa itxi zuloak eta hozkailuan jarri. Horrela, eskuz azafata ez da baratxuri erabili bakarrik prest, baina baita lurrinez olioa dressings da.
• Ematen yourself negurako bitaminak eta espazioa gorde daiteke, baratxuri lehor bat. Metodo honetan, 5 buruak freskoa kg lortzen lehorrak kg 1 bakarrik. Hortzak garbitu, birrindu eta lehortu. Hau labea berezi bat egin daiteke, eta ohiko labean. Ondoren zipriztindutako baratxuri itxita edukiontzi batean, eta urtebete inguru gorde daiteke.

Who lehen jan egingo?

Nola baratxuri gordetzeko neguan, beraz, ez du kanpoan withered eta ez zen hurrengo uzta arte kaltetuta? Gehienez bere iraupena labur, bakarrik 8 hilabete erabilera. Eta murriztu ia erdira da apartamentu aire bero batean. muntatu eta udazkenean, eta udako baratxuri bada, orduan lehenengo neguko erabili behar duzu. Da hutsik jartzen eta janaria erabiltzen dira lehenik eta behin. Spring baratxuri gehiago epe luzerako gordetzeko eta cool inguruan lehor batean, hurrengo udan arte mantendu ahal egokia.