Etxeko gozoa Txinako egitea

Txinako gozokiak errusiarra oso desberdinak dira. Hori dela eta, jende gehienak gure herrialdeko jaki exotikoak jotzen dira. Zehazki nola prestatu etxean, izango artikulu honetan deskribatuko dugu.

Txinako gozokiak argazkiekin errezetak

Txineraz intxaurrak harrigarria zaporea eta ezohiko itxura dute. postrea honen osagai nagusia soilik araztua inprimaki erabili. Baina lehen behar da lehenengo.

Beraz, a Carmelo Txinako gozoa egiteko, behar dugu:

• intxaur herriguneak (freskoak, ez mingotsa) - 250 g;
• azukre hautsa - 25 g;
• ekilorea edo Sesamo olioa - bere diskrezioa at;
• Sesamo haziak - zure gustura.

prestatzeko prozesua

Txinako gozokiak guztiak prestatu, oso azkar. Lehenik eta behin, intxaur herriguneak isurtzen da ura irakiten eta inprimaki horretan mantendu inguruan ¼ ordu. Are gehiago dituzten eskuilak horiek zuritu, gero berriro beroa ur harrerako eta colander batean botatzen.

intxaurrak likido depriving, azukre hautsa zuten botata eta ondo nahastu.

Cook postre hau bero handia izango da. berotzen pan batean bota Sesamo edo ekilore olioa, eta gero pinches batzuk gehitu sesamo haziak. 20 ontzi batean segundo ondoren bota fruitu lehorrak. Frijitu oliotan samurra behar da etengabe oztopatzen arte.

Berriz produktua arbuiatzeko colander batean, astindu ondo. Aurrerago intxaurrak nicely kremanki zabaldu eta mahaian zerbitzatzen.

gozoak madari Pekin bat egin dugu

Txinako gozokiak, errezetak horietako dugun kontuan hartuta, posible da ez bakarrik eguneroko postre gisa egin, baina baita horiek aurkeztu jai taula bat.

beren madari Pekin prestatzeko, erosi behar dira:

• madari heldua biguna (hartu du "hitzaldi" edo "dukesa") - 4 pieza handiak.
• araztua intxaur - 50 g;
• Edozein motatako eztia - koilara handiak 3 buruz;
• gurina - 10 g;
• xehatuta jengibrea - dastatzeko aplikatuko.

prestaketa-metodo

Txinako gozokiak oso ezaguna gure herrialdean daude. Izan ere, goodies, hala nola, ez Errusiako sukaldaritza aurkitu ondorioz.

Eguneroko edo jai taula dibertsifikatzeko, ziurtatu madari bake Pekin. Horretarako, fruitua ondo garbitu eta ez zuritu, erditik moztu. core honetan madari-astiro kendu, txalupa moduko bat egiteko.

Indusketak aragi-fin txikituta. Ondoan dago gehitu txikitutako intxaurrak eta txikituta jengibrea. Ondoren, osagai guztiak ezti freskoak zaporekoa dira eta kontu handiz nahasi.

Lortutako masa-astiro madari halves guztiak beteak. Amaitu semifinished greased gurina inprimaki zabaldu, eta ondoren izan zen preheated batean jarri. Bake postre hau jarrera gehienez izan behar du. Oro har, ez du denbora gehiegi (minutu 10-12 inguru) hartu.

Zerbitzatu madari opor edo eguneroko taula behar zertxobait hoztu behera forma izan Pekin. Hori egin bada berehala bero tratamendu ondoren, gero larriki erre arriskua duzu.

Bide batez, jateko postre hau ez luke esku, eta koilara txiki baten bidez.

Prestatu Txinako haurrentzako gozokiak

Haurrak -, hainbat gozoki epaileek nagusia. Txinako jaki prestatzen yourself, ziur bere etxeko guztien harritzea zara.

ezagunena umeentzako artean gozatzeko fruta karamelu. postre hau etxean egiteko, erosi behar duzu:

• sagar berdea, tamaina ertaineko da - 1-2 uds.
• Edozein eztia moduko - zure gustura;
• Sesamo haziak - diskrezioa at;
• azukre zuri fina - dastatzeko da;
• olioa edo sesamo olioa - diskrezioa at;
• arroza edo patata fekula - koilara handi 3-5 buruz;
• arrautza ez da oso handia - 1 pc.

Nola etxean egosten?

Ordena beren haurrekin mesedez eta gozoak postre bat egiteko horiek, ziur errezeta hau erabiltzeko.

Beti hustu eta garbi sagar berdea azala, core estutu behar da gailu berezi bat erabiliz. Ordutik fruitua 5 mm lodiera xerrak moztu behar.

Era bereizita beharrezkoa nahastu arrautza eta patata fekula (erabilgarri arroza). Jaso ondoren arrautza koherentzia leun mota, behar horri berehala gantz sakona frijitu sagar xerra guztiak obmoknut behar da.

fruta bota zartagin lehor batean colander batean eman behar da azukrea bota eta, etengabe eraginez, hura berotzeko, beraz kolore marroi argi bat erosi ditu. Horren ondoren, beharrezkoa da ezti eta Sesamo haziak gehitzeko. sortutako nahasketa txandaka dipped behar da sagar xerra guztiak, eta gero beharrezkoak dira finkatzeko plater batean, aldez aurretik greased Sesamo olioa.

Txinako gozokiak haurrak prestatzeko prozesua honetan jotzen da osoa. Ikusten duzun bezala, ez dago ezer postreak horiek egiteko zaila da.