Erretako indioilar zartagin batean: errezetak. Nola delicious indioilar xerra egosten

Errea zartaginean indioilar - oso zaporetsua eta goxoa plater da, erraz prestatzen da, eta aldi berean, gastronomiaren gustuak asetzeko zorrotzena Gourmets gai da. Janari hau edozein Bigarren mailako plater garrantzitsuak izango - patatak, arroza edo buckwheat ote den. Gastronomia-ikuskizun honen amaiera sinple bat argi barazki entsalada eta ardo zuri lehor baso bat gisa balio dezake. Plater hau kontsumitu daiteke, nahiz eta dieta esertzen diren emakumeak. Nola gozoak txori honen haragia prestatzeko? Hau artikulu eztabaidatuko da.

indioilar haragia abantailak

Turkia haragia ez ditu alergiak sor, eta bertan jasotako bitaminak zenbatekoa bitamina osoan oilasko konplexuak baino askoz gehiago da. Eta, jakina, indioilar haragia proteina xurgatu askoz errazago proteina oilasko baino. Badira herrialde askotan non indioilar nazional txori eta opor mahai atributu ezinbesteko da. Zoritxarrez, gure azafata delako estereotipo asko nahiago beste haragi. Agian indioilar haragia sukaldaritza (nahiz moot puntu bat da) zehar eragozpen bakarra bere tamaina handiak dira. Baizik da etapa bat, ordena gozoak plater bat prestatu, baizik arrazoi baino, eta hori delako da lehentasuna emateko beste haragi mota behar gainditzeko. Erosi gure denbora indioilar bat edozein supermerkatu batean izan daiteke, eta antzeko produktuen ez sukaldean dira auto-errespetatuz azafata berean. errezeta indioilar nabarmentzen dira bere sinpletasunagatik eta unpretentious, ez dira asko hartu denbora eta ahalegina, eta emaitza zorrotzenak ere pertsonen itxaropenak gainditzen da!

Erretako indioilar zartagin batean

Badira iritziak asko indioilar haragia oso lehorra da, zaila da prestatzen, eta plater askotariko bat da ez brag, baina emaitza eztabaidagarri izan daiteke batere. Izan ere, ez da, nolabaiteko sukaldaritza trebetasunak izatea, eta errezeta bat aurrean izatea, maisulan bat egosten dezakezu.

Lehenik eta behin, indioilar da onena bereizita frijitu, beste edozein osagai gehitu gabe. Arau honen salbuespenak ondorengo quenching eskatzen duten errezeta eskaintzea. Kasu honetan, crisp ez badabil, zaporea da oso atsegina eta gogoangarria izan arren.

Hobe ideia apur bat hozkailuak erosteko da, bestela, bere zaporea kualitate ez dira nabarmenagoa da. Eta nutriente kopuru handia defrosting bere propietate galduko du. onena jarri indioilar da, betiere bere tenperatura gela berdina da, kasu honetan, haragia ez du bere juiciness galduko. The indioilar pisua handiagoa, denbora gehiago desizoztu behar duzu. Erosi indioilar da onena bi egun prestatzeko aurretik aurrez behar ur azpian garbitu eta lehor barrutik eta garbitu behar dira, paperarekin estali eta hozkailuan bidaltzeko. home indioilar nahikoa gantz denean ez da gomendagarria sukaldeko olioa (oliba olioa edo ekilore olioa) gehitzeko geroztik. carcass zati bakoitzak bere jarrera epe ditu: indioilarra hankak desiragarria 30 minutu frijitu da, baina xerra 20-25 minututan jateko prest egongo da.

Nola delicious indioilar xerra egosten

Pertsonak dieta baten gainean eserita, gomendagarria da indioilar bularreko erabiltzeko, kaloria kopuru txiki bat dauka. Orain dendetan zatiak hainbat txori gorputza eros daitezke bereizita. Beraz, ez da beharrezkoa hura guztia erosteko. indioilar bularreko ez da mamitsuena gisa arren aldean beste leku batzuetan bezala, ken guztiz bat findu zaporea findu eta kaloria eza ordaindu da. Nola delicious indioilar xerra prestatzeko?

Ebaki bularreko zati txikitan eta edozein saltsa edo barazkiak prestatzeko, ekialdeko espezien batzuk, pixka bat gehitu, espezie gisa plater baten oinarrizko gustu azpimarratu behar da, eta ez ito da bere usain batekin. sukaldaritza amaieran gomendatzen da grate gazta eta indioilar xerrak gainean bota.

Erretako indioilar errezeta

Erretako indioilar errezeta duzula eskainiko dira zure mahai gainean plater tradizionalak izango da. Horrela, bota gatza haragia, zartagin batean jarri, ekilore edo oliba olioa gehitu, eta bete 250 ml ur guztia. Ondoren guztia jartzen dugu zertxobait berotutako labean. Fry carcass behar bi ordu, ez ahaztu, berriz, gure hegaztiak beren zuku propioa eratu eta piztu ura. Fry haragia alde guztietan urrezko lurrazal arte beharrezkoa da. Bi ordu haragia hartu ondoren, kendu koipea eta 300 salda ml, simmer sukaldari gehitzeko. Ondoren isuri salda. Carcass butchered eta frijitu zartagin batean. Zerbitzatu barazkiak (patata, arroza eta buckwheat), adar berdea, ahal izanez gero, letxuga edo perrexila apaintzeko batera haragia.

krema garratza errea indioilar

Beharrezko osagaiak:

• hegazti - 700 g;
• krema - 400 g;
• irina - 0.5 TSP ;.
• nutmeg - pixka bat;
• Landare-olioa - 2 tbsp. koilarak;
• Lezaungo - diskrezioa at;
• gatza eta kanela - dastatzeko.

Turkia krema garratza zartagin batean frijitu azkar eta erraz prestatzen da. Beraz, hartu txori xerra eta ondo ukitu azpian garbitu. Haragia desiragarria den zati txikitan moztu, espezieak dastatzeko gehitzeko. Xerra da landare olioa zartagin preheated jarri. Frijitu haragia erdi arte egon beharko luke. Denbora galdu gabe, pan beste hartu dugu eta jarri irina, zeinetan hiru minutu, ur-betaurrekoak, krema nahasten buruz gehituz jarraian egingo dira haiekin berotu behar da. Mix saltsa haragi eta ekartzeko prest, 40 minutu inguru irauten du. plater gainean dago fin txikituta berde botata. Erretako indioilar pan bat prest izateko. arroz eta buckwheat izango da zerbitzatuko daiteke.

Plantxan indioilar xerrak zartagin on

osagaiak:

• indioilar bularreko xerra - 500 g;
• Oil - 70 ml;
• krema - 120 g;
• haragi-salda - kopa bat;
• tipula - 2 piezak;
• baratxuri - 1 burua;
• Lezaungo - the nahierara at;
• gatza, belar usaintsuak - dastatzeko.

Lehen indioilar garbitzeko ur azpian ondoren, hau da toailatxoak lehor bidez lehortu behar duzu. Xerrak azala garbitu, eta, ondoren, berriro garbitu eta obsushivayut. Haragia da pieza handiak moztu. berotzeko dugu landare olioa zartagin eta pour haragi txikitua da. Frijitu gorritu arte haragia. Ondoren tipula lo (hobe txikituta semicircles) eta frijitu plater 5 minutu gehiago joaten gara. Gehitu krema eta salda. Espeziak eta gatza dastatzeko. Turkiako beste 15 minutu erregosia. plater prestatu amaiera da fin txikituta baratxuri eta belar freskoak gehitzeko. Erretako indioilar zartagin batean xerrak prest! taula eraman ahal izango duzu.

Erretako indioilar izterrean zartagin batean

produktu hauek prestatu da:

• indioilar izterrean - 1 inguru kilogramo;
• tipula - 3 piezak;
• jengibrea root;
• limoi erdi bat;
• 1 buru baratxuri;
• 2-3 koilarakada oliba olio;
• menda aukeran;
• gatza eta piperra zaporea

Beharrezkoa da, indioilar haragia bereizteko hezurrak eta zati txikitan moztu. Hartu tipula eta xerra lodi ebaki. Orduan hartu limoi bat eta lodia grater igurtzi, fin-fin baratxuria txikitu. Txikitu telefonoa menda hostoak. Hurrengo indioilar izterrean zartagin preheated bat oliba olioa jarri behar. Arretaz frijitu alde guztietatik haragia 10 minutuz. Ondoren, hartu tipula, baratxuri eta menda hostoak eta gehitu platera. Pour 100 ml ur, irabiatu eta murriztu sua. Beharrezkoa da, jarri indioilar izterrean bero baxuko beste 20 minutuz. Hartu biltzen limoi Zestoan eta bidali gure indioilar erregosia plater beste 15 minutuz. A gatza eta piperra gutxi ez ahaztu. beste 5 minutu tapa gabe frijitu. Beroa kendu, tapa batekin estali eta cool 10 minutu ematen. Turkiako izterrean erretako (zartaginean) prest dago. Bon appetit!

Braised barazkiekin indioilar

produktu hauek hartu behar ditu:

• indioilar xerra - 500 g;
• Ukrainian taberna - 1 pieza;
• gozoa piper - 3 piezak;
• Tomatoes - 1 pieza;
• azenarioa - 1 pieza;
• tipula - 2 piezak;
• baratxuri buru;
• oliba olio - 3 koilarakada;
• gatza eta espeziak - dastatzeko.

Garbitu indioilar eta garbitu eta lehor alde guztietatik eskuoihal bat, dado txikitan moztu batera. berotzen pan batean, pour 2 koilarakada oliba olio eta ideia apur bat jarri. Fry simmered haragia (ez ixtea tapa) 10 minutuz.

Gero, bota aurrez tipula eta birrindua erdi-eraztunak bat lodia grater azenarioak on. Garbitu tomateak, Manteo ura irakiten 5 segundo eta zuritu eta fin-fin txuleta kasuan. Kendu Kalabazin azala eta dadotan moztu, baratxuri ere gomendatzen da zati txikitan moztu. Bell piper garbitu, zuritu eta eraztunak erdia moztu. Bero zartagin batean, landare-olioa gehitu, tipula jarri, eta 5 minutu ondoren, azenarioak eta piper gehitzeko. 2 minutuz Stew plater eta gehitu tomate eta Kalabazin. Pour lurrunetan indioilar haragia, gatza, piperra, barazkiak, baratxuri dastatzeko eta ura irakiten Kopako erdi bat gehitu. 20 minutu tapa azpian simmer.

Ondoren, plater beroa kendu behar du eta plaka bat eta osagarri jarri. Bon appetit!