Erremolatxa onurak: erremolatxa batera hanburgesak prestatzen

Antzinatik, pertsona jakitun dira beets propietate onuragarriak eta kontsumitzen da elikagaietan. zoragarria erro landare hau izan da Ka IV mendetik ezaguna. Errusian erremolatxa askoz geroago agertu. Uste da zela gurekin ekarri X mendean Greziatik eta Errusiako izeneko "erremolatxa" Greziako "sfekli" dator.

Red erremolatxa bitamina eta mineral asko dauka. Orain arte, janaria kontsumitu sustraiak bakarrik, ez da nahikoa arreta erremolatxa hostoak da. Hala ere, oker da. proteina batean erremolatxa gailurretan erremolatxa gehienetan baino hainbat aldiz handiagoa. erremolatxa hostoak entsaladak freskoa gehitu ahal izango du, eta bere prestaketa botvinya erabiltzeko.

erremolatxa gorria sustraiak ere 85 ehuneko ura eta 1,7 ehuneko proteina dauka. Karbohidratoak barazki ematen da abantailaz sakarosa formularioa, bere edukiak erro uzta ehuneko 11 iristen. barazki The B bitaminak, F bitamina eta E, baita folikoa, azido pantothenic eta nikotinikoa dauka. Erabilitako erremolatxa gorputza beharrezkoa mikro-eta makro guztiak lortzen. Hau kaltzioa, potasioa, sodioa, kloroa eta fosforo. Elementu horiek bereziki erabilgarriak dira estresa. beets erabilgarria eta metabolikoak. arrain edo haragi osagarri gisa aproposa da.

Era berean oso ezaguna bitamina eta oligoelementuen, erremolatxa gorria betaine dauka. Substantzia hau ez da beste edozein barazki jasotako. Latin erremolatxa name "beta", beraz, material berezi horren izen gisa nabarmenagoa da. Betaine gorputzaren xurgatzen proteina, gibelaren funtzioa hobetzen.

landare saponins eta sartuta bitamina U laguntzen kolesterola kentzea gorputza da. Gainera, bitamina U propietate protivoskleroticheskim eta alergia, baita sustatzen gisa ultzerak sendatzeko dauka.

Zuntz eduki handia heste peristalsis hobetzen. Fiber ere behazun eta digestio-zukuak askatzea aktiboa sustatzen.

Denborarekin, gorputzean produktu kaltegarriak mota guztiak pilatzen da. Hau usteltzen egon daiteke hesteetako parasitoak, heavy metal gatz eta kolesterola izaten jarraitzen du. erremolatxa pectin osaketa jasotako laguntzen gorputza lortzeko substantzia kaltegarri horiek kentzeko.

bitamina eta mineral erremolatxa gordinean edukia egosi erro barazkiak baino askoz handiagoa da, baina egosia beets hobeto xurgatu. Cook beets ez da tapa ongi itxita azpian zuritu. Bertatik alboko platerak egiten du, entsaladak edo beets egindako frijituak patties gehitu.

etorkizunean erabiltzeko erremolatxa uzta hartzitutako egiteko, bila, edo txikituta lehortu. Ordizia txip harrerako ur irakiten erabili aurretik, infusio hustu eta berriz ur beroa isurtzen da. Behin lehorra erremolatxa puztu batetik hainbat plater bat prestatu du.

Beets erabili eta dietetiko elikadura. dietak №1 eta №2 izendatzeko zarpail batean beets du (urdaileko ultzerak edo duodenoko 12, baita areagotzen gabe gastritis for), gomendagarria da erremolatxa salda edaten da; dieta №4 (hesteetako gaixotasuna) egosia txikituta erremolatxa-zopa, zukua erabili onartzen dira; dietan №9 (diabetes mellitus) eta ondorioz erremolatxa sakarosa kontsumo handia eduki mugatua da. beste dietak erremolatxa gehiago asko erabiltzen da. Honegatik handiko kaloria sarrerarekin erremolatxa muga obesitatea paziente. Era berean, emandako erremolatxa eta konposatu alkalinoak edukiak altua azido oxaliko, beets ez da gaixoen phosphaturia eta oxaluria gomendatzen da.

Bertatik tradizionala zopa eta entsalada bakarra egin dezakezu. Dezagun dwell beets egindako hanburgesak prestatzeko on digu. Plater hau taula ezin hobea da Garizuman zehar.

errezeta №1

Osagaiak:

300 erremolatxa g

1 baratxuri ale

1 tipula txiki

2 tbsp. l. semola

gatza

gustura piperra

Landare-olioa breading egiteko semola.

Prestaketa:

Irakiten beets, gero cool, zuritu eta fina grater zatitu. Tipula eta baratxuri fin txikituta daude.

Fry tipula eta baratxuri gardena arte, gehitu beets, irabiatu eta beroa mantentzeko 5 minutu.

Gehitu semola eta irabiatu. Kendu beroa pan, cool. Lortutako erremolatxa Relleno txistorra laukizuzen forma aurrera, zertxobait berdindutako, semola ere breaded eta frijituak erremolatxa olio txuleta.

errezeta №2

Osagaiak:

800 erremolatxa

2 baratxuri ale

2 arrautza

1 h. L. gatza

100 g semola

60 ml. Landare-olioa.

Prestaketa:

Irakiten beets eta labean bakea.

Garbitu eta beets garbitu, behar larriko grater igurtzi. Baratxuri-fin txikituta.

Konbinatu beets eta baratxuri, arrautza bat gatz gidatzeko. Ondoren, gehitu semola eta irabiatu.

Utzi pixka bat, betiere decoy ez zuen olatuak.

Formaren erremolatxa frijitu patties alde bakoitzean zartagin batean.

errezeta №3

500 erremolatxa g

50 oz. semola

2 arrautza

Beets garbi, dadotan moztu, pour ur pixka bat ozta-ozta ezkutaturik beets eta erregosia jarri. arinki ditzakezu gatza. Amaitu erremolatxa birrintzeko bidegurutze edo irabiagailuan batekin, gehitu semola eta irabiatu. Horren ondoren pisua tenperaturan hozten ematen. Orain hartu eta arrautzak irabiatu apar cool. Ondoren hoztu erremolatxa eta semola masa sartuko.

Formulario erremolatxa koilara batekin patties eta beroa zartagin batean olioa eta bake zabaldu egin arte.

Hau albondigak errezeta erremolatxa ondo haurrentzako janaria egokiagoa da, dauka no-gehigarri zorrotz gisa.