Braised haragia, patata eta beste errezeta interesgarri aza

Erregosia aza dago herrialde askotan jaten. Plater hau desberdinak bat edo beste interpretazio nazional sukaldaritza presente dago, izen mota guztiak pean. normalean itzaltzea erabili aza edo zelenokochannuyu. gorri dagokionez, gutxitan gertatzen bada ere erabiltzen da. Hau da, izan ere, azken forman, ez du itxura oso presentable ondorioz. Erregosia sauerkraut eta mistresses, eta aza freskoa. gazi-gozoa - Eta horiek nahastu badituzu elkarrekin, benetan gozoak zapore bat lortuko duzu.

Braised aza , haragia, patata - plater bat da, merezi saiatu bakoitzean. Janari hau zaporetsua, osasuntsua eta ekonomikoa da. Beraz, prest dago ia guztia. To haragi aza, patata zure mahai gainean agertu, mesedez, zenbait osagai: behi kilo erdi bat, polkochana freskoa aza, 300 gramo - sauerkraut, hiru patata, tipula bat, tomate bat, bi azenarioak, kanpai piper bat, gatz apur bat hartu, gozagarri eta piperra eta landare-olioa.

Braised haragi aza, prestatu honela patatak: haragi batera hasteko. zati txikitan egon da moztu behar da eta cauldron erregosia bidali bero baxua baino ur kopuru txiki batean. Okela gutxi gorabehera ordu erdi bat behar da prestatzen. Ur vaporized ondoren, landare olioa cauldron sartu pour behar duzu eta frijitu egosi behi browned arte. Haragia bidaltzen da eta tipula, eraztunak erdia, baita azenarioak xerratan, birrinduta. Hori guztia bost minutuz frijitu. Ondoren cauldron batean patatak, aurrez diced jarri ahal izango duzu, eta. Bost minutu geroago, segurtasunez bidali aza birrindu ondoren. Eta, aldi tarte lapiko bat eta sauerkraut jarri. Tomatoes eta piperra egon patatak ondoren gehitu behar eta aza ditu biguna bihurtu. cauldron beste 10 minutu, horren ondoren enbaxadore eta piperra, espeziak gehitu for erregosia edukia. Braised haragi eta patata, aza belar freskoa mahai baten gainean zerbitzatzen.

Gehiago etxekoandre ekonomikoa ezin dela haragia prestatzeko erabiltzen da. Beraz, plater bat nahiago dute aza braised bezalako saltxitxak batera. Esan behar dut, bihurtzen dela da ere, oso, oso zaporetsua. Hartu bost saltxitxak, bi tipula, aza, bi tomate itsatsi koilarakada ketchup, belarrak, piperra, gatza, erramu hosto eta landare olioa izan daiteke.

Orain, olioa cauldron gori-gori, kopa erdi txistorra ebaki eta arin frijitu haiek hamar minutuz. Ondoren bidal ditzakezu birrindu aza, tipula, eraztunak erdia, baita tomate itsatsi sartu zatituta da. Hori guztia irabiatu behar dira eta simmer, 15 minutuz estalita. masa etengabe eraginez izan behar da. sukaldaritza amaitu aurretik, gehitu espeziak, gatza eta piperra. Eta zerbitzatu, bota berde ondorioz platera.

aza erregosia prestatzeko nahi baduzu, ez da beharrezkoa haragi produktuak erabiltzeko. mugatu eta barazkiak dezakegu. Ondoren erregosia tomate itsatsi aza goxoa izan dituzu. Prestatu honako osagai hauek: tipula, aza kilo erdi bat, itsatsi koilarakada bat, bi krema garratza koilarakada, 40 gramo gurin, ur pixka bat, piperra, gatza.

Plater hau erraza "bungled" da, nahiz mikrouhinean, oso azkar prestatzen ari da. Hartu tipula eta moztu eraztunak erdi sartu, ondoren txikitu telefonoa aza, gatza eta bere eskuetan gogoratzen. Orain mikrouhinean, leku gurina, zatitu dagoen ontzi batean, gehitu ura irakiten, eta bertan sartu tipula eta aza jarri. Inprimakia estali behar, baina inaugurazio txiki bat utzi. 850 W boterea batean egosten 12 minutu. krema bereiztuta mistoa, tomate itsatsi eta gatza. Lortutako masa aza bidali, nahasketa guztiak eta beste 9 minutu power berean simmer. Zerbitzatu plater hau Bigarren mailako plater gisa izan daiteke, edo aparteko plater gisa.

On egin.