Entsalada "Apezpikuen": etxean errezeta

Errefautxo aspalditik preziatua bere zaporea kualitate bakarra egiteko, sendatzeko propietate gisa. erro landare honek gure arbasoen mahai ohiko gonbidatua izan da. Ez da kasualitatea iraun dute errezetak hainbeste da entsaladak sukaldaritza konposaketa osagaiak batera. errefaua da ondo udaberrira arte kontserbatu geroztik, erro osasuntsu askotan neguko lean menu sartuta. Baina haragi batera bakarrik, ezin duzu guztiz errefautxo zaporea bitxia agerian. Entsalada bat prestatzeko, "Apezpikuen" eskainiko dugu, osagaiak erabili eta bertan errefautxo eta txahala da. Demagun plater hau prestatzeko aukera batzuk.

errefautxo propietate erabilgarria

Zenbait errefautxo-barietate daude. errefautxo hau zuri, oso erabilgarria - - gehien akutua The black da, gozo zaporea epela du - berdea da. Ez dago zuri, luze eta mamitsuena, a errefautxo Japoniako errefautxo big, kalifikazio bat eta hori "daikon" izeneko bezalakoak dira. Entsalada "Apezpikuen" prestatzeko, proposatutako espezie edozein hartu ahal izango duzu, baina kontuan izan behar da gehien osasuntsu plater errefautxo beltza lortzen da.

Bere propietate onuragarriak honako hauek dira:

• ondorioz errefautxo lisozima edukia, dioenez, the mikrobioen eragina on;
• hotzeriak eta gripearen, konposizioa produkzioa lurrunkorren kopuru handia dela eta tratamenduan prebentzio neurri bat da;
• Errefautxo zukua denean eztula eta artikulazioetan mina laguntzen dizu.

Entsalada "Apezpikuen" errefautxo klasikoa

Plater hau, bere exekuzioa aukerak ostalari baten existentziaren urte askotan zehar. рхиерейский" классический с редькой и говядиной. Baina gehien gozoak entsalada "Eta rhiereysky" klasiko errefautxo eta behi izaten jarraitzen du. barazki plater hau piquant sharpness bat gehitzen eta egiteko baliagarria gehiago, maionesa osaeran presentzia arren.

Entsalada "Apezpikuen klasikoa Honako sekuentzia prestatuta dago:

1. Errefautxo garbitu eta zuritu, Korean azenarioak for grater ezabatzen, ontzi batean tolestuta eta 2 ordu bidaliko hozkailuan. Hori egin, beraz, ez da gehiago dastatzeko mingotsa.
2. Okela Pulp (300 g) ordubetez prest arte egosi, hozten da eta zuntz to desmuntatu.
3. Raw gozo azenarioak (2 uds.) Da "Korean" grater on ezabatzen.
4. Handiak tipula erdia eraztunak landare-oliotan frijitzen.
5. Prestatu osagai ezarritako plater bat geruzak: beheko - errefautxo, azenarioa eta gero txahala. geruza bakoitzak maionesa greased da.
6. gustu eta gisa dekorazioa Top gorritu frijituak tipula arte ezarri.

Zuzenean mahai nahastuta entsalada koilara eta plakak erakutsiko.

Entsalada "Apezpikuen": arrautzak eta gibela errezeta

egiteko entsalada behi edo oilasko-gibela, eta horrek aurrez sukaldari beharko da edo frijitu behar dira. салат "Архиерейский". Plater bihurtzen da oso hearty eta gozoak, izan ere, hori ez dela klasiko entsalada, "Apezpikuen" arren.

Prestatutako gibel egon zatitan moztu behar. Era zorroztu eta tipulak eta azenarioak, eta, ondoren, landare olioa eta freskoa izango dute frijituak behar. Black errefautxo errezetarik halaber zatitan ebaki. Noiz osagai guztiak prest daude, dira ontzi handi batean transferitzeko eta maionesa nahastu. Top entsalada apainduta birrinduta arrautza (2 uds.). Aukeran, ere egin dezakezu barazkiak eta barazkiak batetik apaingarriak.

errefautxo eta oilaskoa Apezpikuen entsalada

plater gozoak eta osasuntsu hau prestatzeko aldaera bat. рхиерейский" по этому рецепту готовится из редьки и курицы, а для сочности в него также добавляется свежий огурец. Entsalada "Eta rhiereysky" errezeta hau da errefautxo eta oilasko egina, eta aberastasuna da, halaber, pepino freskoa gehituko zaio. Plater bihurtzen da erraza, baina baita oso zaporetsua. Calorie Entsalada 110 100 gramoko kcal ditu.

Entsalada prestatzeko lehen oilasko egosiak (200 g) arte egosi. Ondoren Grate radishes, prisalivaem eta mahai gainean 15 minutu utzi. Une honetan, landare-olio errea tipula, horren ondoren isurtzen pan arrautza sartu da. Hurrengo tortilla bat, cool eta zatitan moztu prestatzen ari da. Beste osagai, oilaskoa eta pepino, modu berean ebaki.

estutu errefautxo, arrautzak, oilaskoa eta pepino sukaldaritza elkarrekin ontzi batean amaieran eta maionesa jantzita. letxuga eskatuta egon fin txikituta berde apaindu daiteke.