Champagne Mumm: historia, deskribapena, fabrikatzaileak

Champagne Mumm - edari ospetsuena eta ezagunenetako bat. Da maitalea guztietan ezagutzen ardo apardunak. Bere zapore bikaina arreta erakartzen du gehien discerning dastatzaileek, ez ardoa alferrik Mumm etxean ia berrehun urte, kalitate handiko eta produkzio perfektua ezagunak. edari ardo onenak munduko zerrendan sartu da eta herrialde askotan revered.

istorioa

ardo ospetsua etxe historia 1827an hasi zen, haren anaiak sortu Mumm Reims ere. Men jarraitu bere aita, fabrikatu eta txanpaina sendoa salmenta jabe dirudun baten lana, beraz, produkzioa burutu zen esperientziadun winemakers gidaritzapean. Edari berehala irabazi aitorpena eta noblezia artean eskari handia gozatzeko hasi zen. Nahiz eta gero, haien kostu handia izan zen, eta eskuragarri dago connoisseurs zirkulu estu bat bakarrik. patioan ondorengoak arrakasta hau eraikitzeko gai izan ziren, eta laster xanpain Mumm bihurtu zen, mundu osoko herrialde askotan ezaguna. hamarkada batzuk igaro ondoren, enpresak errege Britainia Handiko epailearen hornitzaile ofiziala bihurtu da.

mende amaieran geroztik, Mumm champagne edari onenak ez bakarrik Frantzian bat jotzen zen. Bere estimatzen eta beste herrialde askotan. errege-ren Suedia, Belgika, Ingalaterra auzitegiek ere, xanpain honetan zerbitzatzen zen. GHMumm - Enpresa berri jabeei, eta horrek gaur arte iraun bat jasotzen du. Georges Hermann Mumm, sortzaileetako oinordeko bakarra, enpresari 1853 jarduten hasi zen.

azalpena

Champagne Mumm gogorra ez nabarituko. beraz, arreta erakartzen egitea, erraza da ardoa elite denden apaletan identifikatzeko. botila bakoitza neurrizko estilo apaindu eta kartoizko dotore hori berezia, solemne edari bat ematen jartzen. Ardoa Scarlet zinta diagonal apainduta, Ohorezko Legioa sinbolizatzen. Beraz bereizgarria edarien izendatutako Georges Hermann Mumm 1875ean, prestigioa eta egia beren ekoizpen-kalitatea azpimarratuz.

edari zapore berezia eta interesgarria dauka, zurrutada dotoreak eta lurrunkor edari guztietan gozatu eragiten. Edozein connoisseur zaporea gerizpean aldatzen ari dela eskertzen du. Asmatu zer zapore ohar izango da hurrengo zurrutada, ia ezinezkoa izango da. Misteriotsua, aberats eta oso zaporetsua - hau da, herri-guztiak mundu xanpain Mumm gainetik.

produkzio

eskerrik Bakarrik beharrezko baldintzak lortzen Mumm benetan berezia eta kalitate handiko xanpain a osoaz. fabrikatzailearen dena terroir du (hazteko baldintzak) mahats etxearen jabetzako egiten ari da perfekzioa. lurraldean bertan lehengaia hazi da gehien, eskala gorenean neurtuta sailkatuek mahastietan.

Edari industria - Prozesu fin eta luzea, xehetasun arreta. Etapa bakoitzak paper garrantzitsua du, eta kalitate kontrola egiten da ekoizpen osoan. Vintage xanpain eskuz muntatu. mahats mahats-fruitu zati bakoitza geroztik bereizita gordetzen dira, Horren bidez, edariak dira egitura konplexua zapore eurokoa.

Uzta enologo dastaketa edari osagai ondoren bost hilabete barru, zehaztu hainbat etorkizuna. Aurrerago feed freskoa nahas da (konektatuta) erreserban upel ardo dira 2-4 urteetan UTZI batera. Azken urratsa da likoreak dozazhnogo, zein azukre-maila zehazten gehitzeko. edaria da botila jarri eta pare bat urte ospatzen.

sorta

Champagne Mumm Cordon Rouge - dotorea, zuhurra eta zaindua ardoa. estilo berean egia klasiko bat ehun urte baino gehiago da. Izan ere, xanpain dela lehorra izan arren, eztia eta karamelu ñabardura zapore gozoa atsegina dauka. Fruity usain pixkanaka agerian, lehen ireki edari freskotasuna, eta ondoren bakarrik gutxi sips bat mahatsak eta zitrikoen zaporea sentitu.

Mumm Demi- Sec - azukre hainbat honetan edaria zaporea oso leun bat ematen du. Bere zaporea beteta eta aberatsa fruta doinuak, distiratsua estilo berezia sortu. txanpain Oinarri - heldua erreserbako ardo heldutasuna, xarma eta dotorezia edariaren bermatzeko.

Mumm Rose - maisulan beste ardo ospetsua etxe arabera. Ardoa harrigarri kobrea-arrosa kolore bat eta liluragarria, zaporea aberatsa dauka. marrubi eta bainila usaina aberatsa dauka, Caramel luze aftertaste du.

kostua

Mumm konpainia irtengo hirugarren marka liderrak artean alkoholaren salmenta dagokionez. Ehun baino gehiago mundu osoko herrialde urte bakoitzeko goi-end txanpain botila zortzi milioi erosi, ia erdiak etxean geratzen eta Frantziako barruan saltzen.

Orain arte, izenez ardoa da erosle Russian duten aukera lurrin fina eta zapore ezin hobea edari handiak gozatzeko dute eskuragarri. haren kostua ardo txinpartatsu barietate masa erlatiboa handia, alkoholdun counter denda guztiak eskuragarri dago. Hala ere, prezioa elite contenders artean lehiakorra. Batez lehor ardo botila (edukiera 0,75 L) balioa hiru mila artekoa da.

garaipenaren zaporea

Mumm ardoa jotzen da aurrerapenak, garaipenak eta garaipenekin. Sortu zenetik, berehala maitemindu da beraiek dituzten edari finak miresle eta azkar ospea irabazi ditu mundu osoko herrialde askotan. Gainera, ia geroztik konpainiaren sorreraren aurkikuntza eta kirol ekitaldiak lotutako jarduerak babestea bihurtu da.

Lehenengo Programak XIX mendearen hasieran, noiz ospetsua Kapitaina Jean-Baptiste Charcot, hurrengo bidaian joan "bataiatu" bere ontzia berria, bere taula Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge) hautsi zen martxan. Eguna Bastille Charcot bere taldearekin batera, adierazi du edari ospetsua baso bat.

Orain enpresa lasterketetan babesle ofiziala da. Gainera, badago bere Mumm eko bilduma - xanpain "Formula 1". osatzen lehiaketan eskainitako ardo sorta mugatu ditu. Bide batez, lasterketetan irabazleak isurtzen da edari xanpain hau Adrenalina mundu osoan ezaguna eta tasteful batera, aurkikuntza irabaztea.