Banana jam: sukaldaritza sekretuak

banana egindako Jam oso zaporetsua eta gozoa, gero eta erabilgarria gain. Baina hori zela eta, beharrezkoa da sukaldaritza arau batzuk jarraitu.

Nola banana jam bat aukeratzeko?

To jam platano zaporea aberatsa eta delikatua testura behar bezala izan, garrantzitsua da osagai nagusia aukeratzeko. Bananas helduak baina ez overripe, ez beltza, eta sendo eta horia izan behar du. Green fruitu ez dira egokiak. Haien tamaina, hain zuzen ere, ez du axola, beraz, edozein aukera dezakezu.

osagai zerrenda

ikasten duzu nola egosten aurretik jam platano batetik, bertan osagai bere osaeran sartuko ulertu behar duzu. Beraz, beharra prestatzeko: 1 bananas kilo, 600-700 gramo azukre, 1 Kopako ura, 1 koilaratxo azido zitrikoak. Hori da dena.

Nola banana jam prestatzeko?

Orain nola egin buruz idazteko garaia da banana jam. Honako zehatza urrats bat urrats argibideak eskaintzen dira.

1. Lehen bananas prestatu behar duzu. zuritu eta gero edozein bitarteko, eraztunak, xerra edo kubo moztu lehen gauza izan behar dute, ez du axola.

2. Orain jarabea prestatzeko behar duzu. Horretarako kazola batean ura bota behar eta su. Berehala gehi ditzakezu azukrea eta desegiteko, etengabe eraginez. Fire motela izan behar du, beraz, ez dela erre. Konposizio hasten denean irakiten, hurrengo urratsa aurrera jarraitu dezakezu.

3. Orain bananas zabaldu mugitzeko dezakezu. Sua beharrezko gutxieneko bat huts egin. banana jam burbuila apur bat izan behar du. Apar prozesuan irakiten bat osatuko dute. kendu egin behar da, koherentzia dela uniformea da.

4. Jam platano egingo ordu erdi inguru menestra. Baina nahi izanez lodi eta jam-bezala izan nahi badu, sukaldaritza denbora egon 15-20 minutu luzatu behar. Ondorioz, okupazioak bolumena. Eta zuk betiko nahi izanez piezak mantentzeko, sukaldaritza-prozesua iraupena behar ez 20 minutu baino gehiago izan. Taste, bide batez, ez da harmed.

6. Noiz jam kolore (bihurtu zertxobait arrosa) aldatuko da, posible da azido zitrikoak gehitzeko, hura urtzeko.

5. kontserbak prestatu platano, posible da jan edo negurako itxi. Ez ahaztu kontserba poteak sterilize.

lagungarria aholku

Jarraian zenbait aholku perfektua jam prestatzeko laguntzeko.

1. aukeratu duzu gogor bat, zertxobait unripe bananas bada, ez dute erori gain sukaldaritza (pertsona batzuk gustatzen piezak sentitzea) zehar. Baina azukre zenbatekoa handitu behar dugu.

2. bananas The ez dute homogeneoa pure koherentzia batekin jam lortzeko moztu, eta irabiagailuan, mince edo grate ehotzeko.

3. jam gehitu banana bada, adibidez, zuritu dituzten laranjak, ezohiko zapore exotiko bat izango da. Saiatu beste fruta edo fruitu, esperimentu erabiltzeko. Ere posible da palatabilitate gehitu kanela, bainila edo beste zerbait hobetzeko.

Bakarrik geratzen da hori banana jam prestatzeko gehitzeko, denek ahal, arau jakin batzuk betetzen bada.